Από την αρχή του έτους, οι ιδιοκτήτες εστιών υγραερίου έπρεπε να αναπροσαρμόσουν τις φλόγες των πολύτιμων συσκευών τους. Αφού είπε η Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτικών Προϊόντων των ΗΠΑ (CPSC). Bloomberg τον Ιανουάριο που σκέφτονται πανελλαδική απαγόρευση εγκατάστασης νέων εστιών υγραερίου, αμέσως επικράτησε πανικός. Κάποιοι είπαν ότι η απαγόρευση ήταν πολύ μεγάλη γέφυρα. Όμως ο επίτροπος Ρίτσαρντ Τρούμκα Τζούνιορ επεσήμανε ότι «Οποιαδήποτε επιλογή βρίσκεται στο τραπέζι. Προϊόντα που δεν μπορούν να γίνουν ασφαλή μπορούν να απαγορευτούν».
Ενώ η προειδοποίηση ίσχυε — οι σόμπες υγραερίου έχουν λειτουργήσει αποδεδειγμένα απελευθερώνει επιβλαβείς τοξίνες στον αέρα συμπεριλαμβανομένου του οξειδίου του αζώτου, του μονοξειδίου του άνθρακα και του μεθανίου—το ζήτημα του αν οι σόμπες θα απαγορευτούν εντελώς άφησε πολλά περιθώρια για ερμηνεία. Καθώς περνούσε ο καιρός, φαινόταν ότι η συζήτηση για την απαγόρευση ήταν όλη καπνός και όχι φωτιά. Μια μείωση στη χρήση σόμπας αερίου σε νέες κατασκευές και πόλεις είχε ήδη λάβει χώρα αθόρυβα στο φόντο του θορύβου. Ωστόσο, οι έντονες συζητήσεις στην Ουάσιγκτον με την Επιτροπή Εποπτείας της Βουλής και μια πρόσφατη μελέτη του Στάνφορντ για το πώς Οι ρύποι που εκπέμπονται από τις φλόγες ταξιδεύουν σε όλο το σπίτι σας υποδεικνύουν ότι αυτό το ζήτημα δεν πηγαίνει στο πίσω μέρος καυστήρας.
Η νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η χρήση της σόμπας αερίου φέρνει τη συγκέντρωση διοξειδίου του αζώτου στον αέρα του περιβάλλοντος σε 500 μέρη ανά δισεκατομμύριο, πέντε φορές περισσότερο από σημείο αναφοράς ασφάλειας για εκθέσεις μιας ώρας που ορίζει η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος.
«Τελικά», λέει η Carisha Swanson, Σπίτι όμορφοΔιευθυντής Ειδικών Έργων και ειδικός σε συσκευές κουζίνας, «Είναι στο χέρι της κυβέρνησης ή της βιομηχανίας να ορίσουν επίπεδα τυποποίησης για την παραγωγή οτιδήποτε. Ο μόνος τρόπος να αλλάξει κάτι είναι αν υπάρχει η τυποποίηση των πρακτικών." (Από την πλευρά της, η Swanson είναι αμφίβολη ότι μια γενική απαγόρευση αερίου θα συμβεί σύντομα: «Δεν νομίζω ότι οι Αμερικανοί καταναλωτές θα το κάνουν αυτό διακόπτης. Ο Αμερικανός καταναλωτής αγαπά τη φωτιά», λέει.)
Η αρχική δήλωση του επιτρόπου προέρχεται από μια μελέτη που συνδέει παιδικό άσθμα σε σόμπες υγραερίου. Πολλές μελέτες το έχουν προτείνει Οι σόμπες φυσικού αερίου απελευθερώνουν υψηλά επίπεδα οξειδίων του αζώτου, μονοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο και άλλους επικίνδυνους ρύπους, αλλά άλλοι καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι η σύνδεση μεταξύ αυτών των ουσιών και προβλημάτων υγείας δεν είναι αρκετή συνοχή να δικαιολογήσει απαγόρευση.
Εν τω μεταξύ, ένα άλλο παράλληλο επιχείρημα κατά των εστιών αερίου επικεντρώνεται στις επιπτώσεις τους στο περιβάλλον. Το 2019, το Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια έγινε η πρώτη πόλη των Η.Π.Α υπογράψει νόμο που απαγορεύει την εγκατάσταση γραμμών φυσικού, ορυκτού αερίου σε νέα κτίρια.
Αλλά η αλήθεια είναι ότι η αλλαγή εστιών αερίου μπορεί να μην είναι τόσο απλή: «Μια απαγόρευση δεν θα μπορούσε να αντιμετωπίσει τη γενική ανησυχία για την ποιότητα του εσωτερικού αέρα κατά το μαγείρεμα, επειδή Οι μορφές μαγειρέματος, ανεξάρτητα από την πηγή θερμότητας, δημιουργούν ατμοσφαιρικούς ρύπους, ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες», δήλωσε η Ένωση Κατασκευαστών Οικιακών Συσκευών. δήλωση. «Η εστίαση στην αυξημένη χρήση του εξαερισμού θα ήταν μια αποτελεσματική λύση για τη βελτίωση της ποιότητας του εσωτερικού αέρα κατά το μαγείρεμα».
Το CPSC διευκρίνισε σε δήλωση ότι ο οργανισμός δεν έχει επί του παρόντος επίσημη πρόταση για την απαγόρευση των σόμπων αερίου και στοχεύει να ερευνήσει «τις εκπομπές αερίων στις σόμπες και να διερευνήσει νέους τρόπους αντιμετώπισης των κινδύνων για την υγεία».
Και, δεδομένου ότι οποιαδήποτε πιθανή απαγόρευση δεν θα απαιτήσει από τους ιδιοκτήτες σπιτιού να αφαιρέσουν τις υπάρχουσες σόμπες αερίου τους, πολλοί καταναλωτές θα εξακολουθήσουν να θέλουν να μάθουν πώς να χρησιμοποιούν καλύτερα τις σειρές τους με ασφαλή τρόπο.
Περίπου το 40% των σπιτιών στην Αμερική διαθέτουν εστίες υγραερίου—αποτελεί βασικό οικιακό προϊόν για γενιές λόγω της οικονομικής τιμής και της ικανότητας ελέγχου των φλόγων. Προς το παρόν, στις περισσότερες περιοχές, το ερώτημα εάν οι ιδιοκτήτες σπιτιού πρέπει να εγκαταστήσουν επαγωγικές, ηλεκτρικές ή αερίου σόμπες αφήνεται στην προτίμηση. Μια σταθερά παραμένει: όποια εστία μαγειρέματος κι αν αγοράσετε, μια κουκούλα αυτονομίας πρέπει πάντα να περιλαμβάνεται στην ανακαίνιση της κουζίνας σας για να φιλτράρετε τις ακαθαρσίες από τον πόλεμο. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για τους δύο τύπους σόμπων.
Σόμπα υγραερίου: Η πηγή καυσίμου είναι το φυσικό αέριο που φτάνει στην πηγή μέσω μιας γραμμής αερίου ή ενός συστήματος προπανίου. Μερικοί καταναλωτές ελκύονται σόμπες υγραερίου καθώς οι φλόγες προσφέρουν οπτικές ενδείξεις κατά το μαγείρεμα.
Ηλεκτρική σόμπα: Μια επίπεδη επιφάνεια εστίας με μείγμα κεραμικού-γυαλιού που βασίζεται σε μεταλλικά πηνία για να μαγειρεύουν ομοιόμορφα τα γεύματα. Τα πηνία κάτω από την επιφάνεια λαμβάνουν ηλεκτρική ενέργεια. Οι ηλεκτρικές σόμπες μπορούν να συνδεθούν σε μια πρίζα που μπορεί να πάρει 240 βολτ, καθιστώντας ευκολότερη την τοποθέτησή τους.
Επαγωγική σόμπα: Ένα μαγνητικό πεδίο πάλλεται για να θερμάνει τα μαγειρικά σκεύη, επιτρέποντας ταχύτερο χρόνο μαγειρέματος. Σε υψηλότερο σημείο εισόδου, η μαγνητική σύνδεση μια επαγωγική σόμπα σημαίνει ότι η υπερβολική θερμότητα δεν θα διαφύγει, οπότε το τηγάνι ζεσταίνεται γρήγορα και κατανέμει τη θερμότητα ομοιόμορφα.
Εάν εργάζεστε σε μια νέα κουζίνα, ορισμένοι σχεδιαστές εσωτερικών χώρων θα σας προτείνουν επαγωγική ή ηλεκτρική, αλλά η επιλογή εξαρτάται από το στυλ μαγειρικής σας. Κάθε μαγείρεμα (ανεξάρτητα από την πηγή) απελευθερώνει σωματίδια που οι άνθρωποι δεν πρέπει να αναπνέουν.
Είτε έχετε είτε όχι σόμπα υγραερίου, η διαμάχη γύρω από αυτές μπορεί να προκαλέσει την επιθυμία να αρχίσουμε να δίνουμε μεγαλύτερη προσοχή στο τι μπορούμε να κάνουμε για να διασφαλίσουμε ότι τα σπίτια μας είναι απαλλαγμένα από ρύπους. Η CPSC θα συνεχίσει να εξετάζει την αυξανόμενη ανησυχία και τους πιθανούς κινδύνους των σπιτιών που εξαρτώνται από φυσικό αέριο. Προς το παρόν, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι η ατμοσφαιρική ρύπανση των εσωτερικών χώρων μπορεί να είναι αποτέλεσμα ακατάλληλου αερισμού από την απαγωγή αερίων από διάφορα αντικείμενα στο σπίτι σας, όπως χαλιά ή καναπέδες.
Για να έχετε ένα υγιές περιβάλλον στο σπίτι σας, «Δεν μπορείτε να έχετε ένα σπίτι που είναι εντελώς κλειστό», τονίζει ο Swanson. «Πρέπει να έχεις ροή αέρα».
Η ουσία: δώστε προτεραιότητα στον αερισμό. Από τις σόμπες υγραερίου μέχρι τη θερμότητα αερίου έως τα έπιπλα που εκπέμπουν αέρια, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που προκαλούν ρύπους στον αέρα. Η σωστή ροή αέρα είναι σημαντική. Ανοίξτε τα παράθυρα όταν η ποιότητα του εξωτερικού αέρα είναι καλή, κρατήστε έναν ανεμιστήρα και φυσικά, χρησιμοποιήστε την κουκούλα σας! Με την αβεβαιότητα του παγκόσμιου κλίματος και τις πυρκαγιές, Το σπίτι σας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ασφαλές. Για να συνεχιστεί η ροή, προτείνουμε να επενδύσετε σε ένα καθαριστής αέρα για να κρατήσετε τον αέρα σας απαλλαγμένο από τοξίνες. Τα φίλτρα HEPA θα καθαρίσουν τον αέρα από όλους τους ρύπους, μέσα και έξω από την κουζίνα. Δείτε παρακάτω τις μονάδες που δοκιμάστηκαν και βραβεύτηκαν από τους εκδότες μας.
Τώρα έκπτωση 14%.
Τώρα έκπτωση 29%.
Ακολουθήστε το House Beautiful στο Ίνσταγκραμ.