Πώς να καθαρίσετε έναν ηλεκτρικό βραστήρα

ΕΝΑ υπέροχο ηλεκτρικό βραστήρα σας αφήνει να ετοιμάσετε ένα φλιτζάνι ζεστό, υγιεινό τσάι ή βράστε γρήγορα νερό για ένα παγωμένο τσάι όταν θέλετε ένα δροσερό ποτό αντ 'αυτού. Οι ηλεκτρικοί βραστήρες θερμαίνονται γρήγορα και αποτελεσματικά, γλιτώνοντας από το να ανάψετε τη σόμπα και οι μάγειρες έχουν καταλάβει ότι είναι ένας γρήγορος τρόπος για να βράσετε νερό όταν φτιάχνετε ένα γρήγορο πιάτο ζυμαρικών, πολύ.

Γενικά, οι ηλεκτρικοί βραστήρες είναι πολύ χαμηλής συντήρησης. Αλλά ένα πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η συσσώρευση μετάλλων - δηλαδή το ασβέστιο και το μαγνήσιο από την τοπική παροχή νερού - να καθιζάνουν στο εσωτερικό. Αυτή η συσσώρευση μπορεί να επηρεάσει το χρόνο που χρειάζεται ο βραστήρας για να βράσει το νερό. Η αφαίρεση αυτής της συσσώρευσης ορυκτών είναι γνωστή ως "αφαλάτωση" και το πόσο συχνά θα αφαιρείτε τα αλάτι από τον ηλεκτρικό βραστήρα σας θα εξαρτηθεί από το πόσο "σκληρό" είναι το νερό σας.

Σκληρό νερό περιέχει περισσότερα κοιτάσματα ορυκτών, επομένως θα πρέπει να αφαιρείτε τα άλατα πιο συχνά. Γενικά, μπορεί να θέλετε να το καθαρίζετε μία φορά το μήνα ή σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Εάν ο βραστήρας σας είναι γυάλινος και μπορείτε εύκολα να δείτε το κάτω μέρος, μπορείτε απλά να καθαρίσετε το βολβό του ματιού όταν συμβεί συσσώρευση και να καθαρίσετε ανάλογα.

Μερικοί κατασκευαστές πωλούν διαλύματα αφαλάτωσης ειδικά για αυτή τη διαδικασία. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνεις DIY, όμως, είναι με αποσταγμένο λευκό ξύδι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού, κιτρικό οξύ ή μαγειρική σόδα — το οξύ είναι που κάνει το κόλπο. Θα σας καθοδηγήσουμε στις τρεις κύριες μεθόδους DIY για την αφαλάτωση ενός βραστήρα και θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για τον καθαρισμό του εξωτερικού του ηλεκτρικού σας βραστήρα επίσης.

---

Μέθοδος 1: Με ξύδι

Αυτός είναι ένας λεπτομερής τρόπος για να αφαιρέσετε τα αλάτι από το εσωτερικό του ηλεκτρικού σας βραστήρα, όπως συνιστάται από την Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab. Αν έχετε ποτέ καθάρισε μια καφετιέρα Keurig, θα πρέπει να φαίνεται οικείο.

1. Συνδυασμός ένα μέρος λευκό αποσταγμένο ξύδι και τρία μέρη φρέσκο ​​νερό στον βραστήρα. Η εμπειρία μας έχει δείξει ότι δεν χρειάζεται να γεμίσετε τον βραστήρα περισσότερο από το ένα τρίτο. Για έναν ηλεκτρικό βραστήρα 1 λίτρου, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι ξύδι και 3/4 φλιτζάνι νερό. Εάν ο ηλεκτρικός σας βραστήρας είναι μεγαλύτερος, δοκιμάστε 1/2 φλιτζάνι ξύδι και 1 1/2 φλιτζάνι νερό.
2. Φέρτε το νερό και το ξύδι να βράσουν, σβήστε το βραστήρα και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά.
3. Ξεπλύνετε αρκετές φορές με γλυκό νερό για να ξεπλύνετε τη συσσώρευση. Εάν η συσσώρευση ήταν βαριά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί για να σκουπίσετε και το εσωτερικό του βραστήρα.
4. Για να βεβαιωθείτε ότι η γεύση του ξιδιού έχει εξαφανιστεί, μπορείτε προαιρετικά να ξαναγεμίσετε τον βραστήρα μόνο με νερό, να βράσετε και να απορρίψετε.

Μέθοδος 2: Με χυμό λεμονιού ή κιτρικό οξύ

Το οξύ στον χυμό λεμονιού μπορεί επίσης να αφαλατώσει έναν ηλεκτρικό βραστήρα και δεδομένου ότι το τσάι και το λεμόνι συνδυάζονται φυσικά, δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν δυσάρεστες γεύσεις. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη κιτρικού οξέος, το οποίο διαλύεται στο νερό και στη συνέχεια διασπά το γκαζόν με τον ίδιο τρόπο όπως ο χυμός λεμονιού. Η σκόνη κιτρικού οξέος πωλείται συχνά μαζί με μπαχαρικά στα παντοπωλεία και χρησιμοποιείται στην κονσερβοποίηση και τη συντήρηση. Είναι επίσης ένα φυσικό συντηρητικό που αναγράφεται σε πολλές ετικέτες τροφίμων. Για αυτή τη μέθοδο:

1. Συνδυάστε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή 1 κουταλιά της σούπας κιτρικό οξύ με αρκετό νερό ώστε να καλύψει το κάτω μέρος του βραστήρα σας.
2. Φέρτε το υγρό σε βράση, σβήστε το βραστήρα και αφήστε το να καθίσει για περίπου 20 λεπτά. Αδειάζετε το μείγμα και ξεπλένετε καλά τον βραστήρα με φρέσκο ​​νερό.

Μέθοδος 3: Με μαγειρική σόδα

Η μαγειρική σόδα είναι ένα δοκιμασμένο και αληθινό καθαριστικό και λειτουργεί καλά για την αφαλάτωση των εναποθέσεων φωτός στο κάτω μέρος του ηλεκτρικού σας βραστήρα. Χρησιμοποιήστε το με αυτόν τον τρόπο:

1. Ρίξτε 1 με 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα στο βραστήρα και μετά προσθέστε νερό τουλάχιστον μέχρι τη μέση.
2. Βράζουμε, σβήνουμε τον βραστήρα και αφήνουμε το μείγμα να καθίσει για 20 λεπτά.
3. Ξεπλύνετε το βραστήρα με νερό και σκουπίστε το κάτω μέρος με ένα σφουγγάρι ή ένα μαλακό πανί. Ξεπλύνετε ξανά για να βεβαιωθείτε ότι έχετε απαλλαγεί από όλα τα ίχνη μαγειρικής σόδας.

---

Συμβουλές για τον καθαρισμό του εσωτερικού ενός ηλεκτρικού βραστήρα

• Εάν η συσσώρευση είναι ιδιαίτερα κακή ή καθαρίζετε για πρώτη φορά μετά από ένα χρόνο ή περισσότερο, μπορείτε να αφήσετε διάλυμα καθαρισμού - είτε χρησιμοποιείτε ξύδι, χυμό λεμονιού, κιτρικό οξύ ή μαγειρική σόδα - καθίστε όλη τη νύχτα πριν ξεπλένεις.
• Οι μέθοδοι καθαρισμού είναι οι ίδιες είτε ο ηλεκτρικός σας βραστήρας είναι κατασκευασμένος από γυαλί, κεραμικό ή ανοξείδωτο χάλυβα.
• Εάν ο ηλεκτρικός σας βραστήρας έχει φίλτρο, οι περισσότεροι κατασκευαστές συνιστούν να το αφαιρέσετε και να το βάλετε κάτω από το νερό για να το καθαρίσετε και μετά να το σκουπίσετε με ένα καθαρό πανί.
• Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε σαπούνι πιάτων μέσα σε βραστήρα. Οι περισσότεροι κατασκευαστές συνιστούν μόνο έναν ηλεκτρικό βραστήρα για βραστό νερό, επομένως δεν πρέπει να έχετε λίπος ή λεκέδες φαγητού μέσα για να ανησυχείτε. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε λειαντική βούρτσα στο εσωτερικό, γιατί θέλετε να προστατεύσετε το θερμαντικό στοιχείο. Συμπέρασμα: Να είστε ευγενικοί!

Πώς να καθαρίσετε το εξωτερικό του ηλεκτρικού βραστήρα σας

Σας προτείνουμε να σκουπίζετε το εξωτερικό μέρος κάθε τόσο, και ειδικά αν ο ηλεκτρικός σας βραστήρας πιτσιλιστεί με λίπος ή σάλτσα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Βουτήξτε ένα πανί σε ένα αφρισμένο μείγμα από σαπούνι και νερό πιάτων, στύψτε έτσι ώστε να είναι απλώς υγρό και να μην μουσκεύει και σκουπίστε τον βραστήρα. Επαναλάβετε τη διαδικασία με καθαρό νερό για να ξεπλύνετε το σαπούνι. Μην τοποθετείτε τον βραστήρα σας κάτω από τρεχούμενο νερό. Δεν πρέπει να το βυθίζετε ούτε να το βάζετε στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό μπορεί να βλάψει τα ηλεκτρονικά.