Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών — και δεν μπορώ μόνο να το γευτώ αλλά μπορώ μυρωδιά το. Αυτή είναι η εποχή του χρόνου για υπαίθρια μπάρμπεκιου και την παρέλαση με τις κρατικές εκθέσεις και τις αποκριάτικες λιχουδιές, και ήδη βουρκώνω στη σκέψη των ψημένων κρεάτων, των δροσιστικών φρούτων και τηγανητά φαγητά.
Μόλις τελειώσετε το τηγάνισμα, τι κάνετε με αυτό; Μπορείτε να το πετάξετε ή να το επαναχρησιμοποιήσετε; Ένα είναι σίγουρο: Πρέπει να το πετάξετε σωστά.
Όταν ρίχνετε καυτό λάδι στον νεροχύτη, μπορεί να τον φράξετε και να καταστρέψετε το σύστημα αποχέτευσης. Το λάδι θα καλύψει τους σωλήνες σας και θα συλλέξει απόβλητα με την πάροδο του χρόνου, οδηγώντας σε εμπλοκές, αργή αποστράγγιση και απαίσιες μυρωδιές. Θα μπει επίσης στο αποχετευτικό σύστημα, επηρεάζοντας περισσότερα από το νοικοκυριό σας, αλλά και την κοινότητά σας και το περιβάλλον.
Η απόρριψη λαδιού στην αποχέτευση μπορεί να οδηγήσει σε αρκετά σοβαρά προβλήματα, αλλά είναι εύκολα αποτρέψιμη. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απαλλαγείτε από το μαγειρικό λάδι σας με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Δείτε πώς να πετάξετε το μαγειρικό λάδι με τρεις διαφορετικούς τρόπους:
Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να επαναχρησιμοποιήσετε το μαγειρικό λάδι σας όσο περισσότερο μπορείτε. Μόλις αφήσετε το λάδι να κρυώσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα ή ένα τυρόπανο για να στραγγίσετε και να απαλλαγείτε από τυχόν υπολείμματα. Προσπαθήστε να τηγανίζετε παρόμοια είδη τροφίμων στο ίδιο μαγειρικό λάδι για να αποφύγετε τυχόν διασταυρούμενη μόλυνση. Για παράδειγμα, δεν θα θέλατε να τηγανίζετε ψάρια και τηγανητό παγωτό στο ίδιο λάδι. (Εκτός κι αν αυτή είναι η μαρμελάδα σας! Δεν θέλουμε να σας γευματίσουμε.)
Μόλις σβήσετε τη φωτιά, μπορείτε να αφήσετε το λάδι στο τηγάνι να κρυώσει. Ωστόσο, αυτό θα πιάσει τον απαραίτητο χώρο στην εστία σας και μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για τα μικρά παιδιά. Σκεφτείτε να ρίξετε το λάδι απευθείας σε βάζα, έτσι ώστε το λάδι να κρυώσει χωρίς να πιάνει πολύ χώρο στον πάγκο σας. Μπόνους: Εάν είστε πραγματικά ανυπόμονοι και δεν θέλετε να περιμένετε, δοκιμάστε αυτό το απλό και viral κόλπο που περιλαμβάνει τρυπητό και αλουμινόχαρτο.
Σήμερα, μπορείτε να βρείτε ένα εργαλείο για σχεδόν οτιδήποτε. Αυτό Σκόνη FryAway σας επιτρέπει να στερεοποιήσετε το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι ακριβώς στο τηγάνι. Η απέρριπτη απόρριψή του στερεοποιεί έως και οκτώ φλιτζάνια λάδι σε τρία απλά βήματα: ραντίστε τη σκόνη σε καυτό λάδι, αφήστε τη να κρυώσει και μετά πετάξτε την. Επιπλέον, είναι φτιαγμένο από 100% φυτικά λίπη, επομένως είναι απολύτως φυσικό και καλύτερο για τον πλανήτη. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτό το hack χρησιμοποιώντας ένα κοινό οικιακό προϊόν για την απορρόφηση του υγρού πριν από την απόρριψη.
