Στρογγυλή Τράπεζα του συντάκτη Jo Saltz Οκτώβριος 2019

Joanna Saltz: Τι, στο μυαλό σου, κάνει ένα διακοσμητή διαφορετική από a κουζίνα σχεδιαστής ή αντίστροφα; Τι κάνει τη δουλειά σας στρατηγικά διαφορετική από την εσωτερική σχεδιαστή;

Μάθιου Κουίν: Λοιπόν, είμαι πραγματικά εκπαιδευμένος σχεδιαστής εσωτερικών χώρων, αλλά ειδικεύομαι σε κουζίνες, λουτρά και γκαρνταρόμπες.

JS: Τι σημαίνει η εξειδίκευση σε κάποιον που δεν γνωρίζει τη διαφορά;

MQ: Θέλω να πω, σίγουρα υπάρχει λειτουργία, ανθεκτικότητα και, ξέρετε, τεχνολογία που εμπλέκεται στον εσωτερικό σχεδιασμό, αλλά δεν νομίζω ότι είναι τόσο έντονη όσο και στα δωμάτια στα οποία εργαζόμαστε. Η κουζίνα είναι το πιο ακριβό δωμάτιο στο σπίτι, ο περισσότερος χρόνος δαπανάται σε αυτόν τον χώρο εκτός από ίσως που βρίσκεται στο κρεβάτι σας, έτσι είναι απλά υψηλή λειτουργία. Έχει τόσους πολλούς διαφορετικούς τύπους εργασιών που πρέπει να επιτύχει που έχω βρει πολύ λίγους σχεδιαστές εσωτερικών χώρων που μπορούν επίσης να κάνουν το σχεδιασμό κουζίνας καλά. Θα μιλήσω με τους εσωτερικούς σχεδιαστές και τους αρχιτέκτονες, θα έχουν την αίσθηση του σχεδιασμού της κουζίνας, αλλά όταν πραγματικά τρυπήσετε σε αυτό, δεν τους νοιάζει πραγματικά το Saran Wrap και τα μαχαιροπίρουνα. Η επιστήμη αυτού δεν είναι αυτό που γνωρίζουν. Σκέφτουν περισσότερα τελειώματα, το τρίγωνο εργασίας, αυτό το είδος πράγμα, και είναι πολύ περισσότερο από αυτό. Νομίζω ότι είναι πραγματικά αυτό που μας διαχωρίζει από τους εσωτερικούς σχεδιαστές.

JS: Θα σας αφήσω να απαντήσετε όλοι, αλλά θα επανέλθω σε μερικά από τα σημεία που έθεσε ο Matthew στην επόμενη ερώτηση.

Karen Williams: Ένα από τα πράγματα που μας χωρίζει από τους εσωτερικούς σχεδιαστές είναι ότι είμαστε πραγματικά εξειδικευμένοι σε αυτό που κάνουμε. Συχνά λέω στους πελάτες μου, σκεφτείτε μας σαν έναν σχεδιαστή αστραπής ή το πρόσωπο AV που μπαίνει. Με όλη την τεχνολογία που συμβαίνει στην κουζίνα και όλες τις αλλαγές στις συσκευές και τα υλικά, είναι πραγματικά μια ειδικότητα που θα ενισχύσει αυτό που κάνει ο εσωτερικός σχεδιαστής. Νομίζω ότι προσθέτουμε μεγάλη αξία στην κουζίνα. Δεν προσπαθούμε να τα απομακρύνουμε, προσπαθούμε πραγματικά να τα βελτιώσουμε. Η τεχνολογία είναι τόσο περίπλοκη και τόσο δαπανηρή που χρειάζεστε πραγματικά κάποιον με αυτές τις γνώσεις για να σας βοηθήσει μέσα από αυτό, για να σας καθοδηγήσει σε αυτό που σχεδιάζει αυτό το σχέδιο κουζίνας. Υπάρχουν όμορφα υφάσματα που οι υπέροχοι διακοσμητές εσωτερικών χώρων επιλέγουν, αλλά η δική μας είναι λίγο πιο περίπλοκη από αυτή και πιο ακριβή. Αλλάξτε το κουρτίνα... Αλλά αλλάξτε τους μετρητές; Δεν είναι τόσο εύκολο.

JS: Από αυτό που καταλαβαίνω εσείς έπρεπε να διορθώσετε αρκετές μπάρες, οι οποίες νομίζω ότι το ακροατήριό μας θα γοητευθεί να ακούσει.

Matthew Ferrarini: Έχω ερωτηθεί προηγουμένως αυτή η ερώτηση και μου αρέσει να το συγκρίνω με τον ιατρικό κόσμο. Ως σχεδιαστής εσωτερικών χώρων ως σχεδιαστής κουζίνας, είμαστε χειρουργοί, έτσι; Αλλά έχετε τον γενικό χειρουργό σας που μπορεί να δουλέψει αρκετά, γνωρίζετε αρκετά για κάθε κατηγορία, αλλά τότε έχετε τους νευροχειρουργούς σας και τους καρδιακούς χειρουργούς σας. Θεωρώ τους σχεδιαστές κουζίνας περισσότερο από τους νευροχειρουργούς: Υπάρχουν τόσα πολλά να μάθουν, είναι πάντα αυξανόμενα, είναι πάντα εξελίσσεται, και μπορούμε απλά να μείνουμε με εκείνη την εγκεφαλική δραστηριότητα και ακόμα να μην γνωρίζουμε ποτέ αρκετά το. Οι γενικοί είναι φανταστικοί, είναι σπουδαίοι, πολλοί από αυτούς ξέρουν αρκετά για αυτό που κάνουμε, αλλά θα έλεγα ότι είναι ακριβώς αυτή η εξειδίκευση που ανέφερε η Karen.

KW: Οι τιμές μου μόλις ανέβηκαν!

MF: Χειρουργοί χωρίς την αμοιβή... ξέχασαν να το αναφέρω.

JS: Θέλω να μεταπηδήσω σε αυτό που λέτε. Νομίζω ότι η κοινή εσφαλμένη αντίληψη για τον σχεδιασμό κουζίνας - και σίγουρα στον κόσμο του Pinterest που ζούμε, όπου οι άνθρωποι μπορούν να δουν πολλά και πολλά έμπνευση - είναι ότι η κουζίνα είναι περίπου χρώματα γραφείων, περίοδος, τέλος του ιστορία. Αλλά υπάρχουν τόσα βάθη στα πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε. Το να το συγκρίνω με τη νευροεπιστήμη είναι τόσο συναρπαστικό για μένα, γιατί δεν σκέφτομαι ούτε καν ότι το αναγνωστικό μας αναγνωρίζει όλα τα νέα πράγματα που μαθαίνετε συνεχώς.

Sarah Blank: Νομίζω ότι αυτό που μπορείτε να πείτε για αυτή την ομάδα είναι ότι έχουμε μια τεράστια εμπειρία. Θέλω να πω, ξεκίνησα το 1981, γνωρίζω την Karen εδώ και χρόνια και ο Christopher, νομίζω ότι είσαι πίσω εκεί και με το 1981, ή ίσως λίγο αργότερα.

Christopher Peacock: 1979.

SB: Μιλούσα με έναν υπέροχο διευθυντή έργων στο Palm Beach την άλλη μέρα και είπε: "Ξέρεις, τα 60 χρόνια μου τα λάθη μου μου επέτρεψαν να έρθω σε αυτή τη δουλειά και πραγματικά να τρέχω μέσα από αυτό και να πάρω από την αρχή μέχρι το τέλος. "Και νομίζω ότι αυτό είναι ό, τι μπορούμε όλοι λένε. Ναι, όλοι έχουμε κάνει λάθη, αλλά αυτό σας διδάσκει. Απλά δεν γίνετε σχεδιαστής κουζίνας. Είμαστε όλοι εκπαιδευμένοι, έχω το B.A. στην εσωτερική διακόσμηση, αλλά νομίζω ότι μόλις προσγειωθείτε στις κουζίνες και το αγαπάτε. Είναι τεχνικό, υπάρχουν τόσες πολλές όψεις και, όταν ένας αρχιτέκτονας ή ένας σχεδιαστής κατανοεί τη σημασία της ύπαρξής μας σε μια δουλειά, είναι μια μεγάλη συνεργασία. Επειδή η συνεργασία φέρνει πραγματικά μαζί όλους τους ανθρώπους και έχουμε όλοι μας κάνει το καλύτερο που μπορεί να είναι - βλέπετε πραγματικά μια διαφορά όταν έχετε όλους τους επαγγελματίες στην εργασία.

JS: Αυτό είναι ενδιαφέρον για μένα, γιατί όλοι είστε σαν ο Όζ πίσω από την κουρτίνα. Έχετε συνεργαστεί με εσωτερικούς σχεδιαστές σε όλη τη χώρα, και για αυτούς τους ανθρώπους να αναγνωρίζουν τους περιορισμούς τους και να έχουν τα μέσα για να σας φέρουν σε αυτά τα έργα λέει πολλά.

SB: Εργάστηκα με την Bunny Williams το 1999 και έχω πάει στα έργα της από τότε και είναι θαυμάσιο να μπορούμε να συνεργαστούμε και να συνεργαστούμε και να κάνουμε ένα έργο το καλύτερο που μπορεί να είναι. Αλλά καταλαβαίνω την τεχνική, όλοι αυτοί οι άνθρωποι σε αυτό το στρογγυλό τραπέζι γνωρίζουν την τεχνική - μπορούμε απλά να πάρουμε μερικές από τις ιδέες τους και μερικές από αυτές που θέλουν να κάνουν, και ξέρουμε πώς να το ταιριάξουμε. Γνωρίζουμε πώς να τα βάζουμε και να τα ταιριάζουμε ακριβώς στο σωστό σημείο, όπου πρέπει να είναι από αισθητική άποψη και από λειτουργική άποψη.

JS: Ποιο ποσοστό της δουλειάς σας είναι τεχνικό με αυτό τον τρόπο, σχετικά με τη λειτουργία και ποιο είναι το ποσοστό ομορφιάς;

CP: Δεν το σκέφτομαι τεχνικά για να είμαι ειλικρινής. Το έκανα για τόσο πολύ καιρό που δεν το αναλύω πραγματικά. Η διαδικασία-κοιτάζω απλά μια αίθουσα και νομίζω τώρα, μετά από χρόνια και χρόνια να το κάνουμε αυτό, ότι το βλέπω απλά. Μπορώ να το εξετάσω και μπορώ να καταλάβω πολύ γρήγορα τι νομίζω ότι θα λειτουργήσει. Νομίζω ότι πρέπει να επιστρέψετε στο σημείο αυτό για τους σχεδιαστές εσωτερικών χώρων και τους σχεδιαστές κουζίνας, νομίζω ότι είναι συγκεκριμένο έργο. Υπάρχουν έργα όπου είμαστε τα πάντα, όπου ο πελάτης θέλει να κάνουμε ουσιαστικά όλα αυτά. Βγάζουμε countertops, παίρνουμε δάπεδα, μαζεύουμε χρώματα τοίχων, κάνουμε υφάσματα, κάνουμε ό, τι κάνουμε. Και έπειτα υπάρχουν έργα όπου είμαστε βασικά η εταιρία cabinet, επειδή έρχονται με μια ομάδα. Νομίζω ότι έχοντας τη δυνατότητα να κάνουμε όλα αυτά είναι πραγματικά σημαντικό, και όλοι το κάνουμε όλα σε κάποιο σημείο, και γνωρίζοντας τη θέση σας σε μια ομάδα είναι πραγματικά σημαντικό επίσης. Πιστεύω λοιπόν ότι υπάρχει μια διασταύρωση μεταξύ μας ως "σχεδιαστές γραφείων" και σχεδιαστές εσωτερικών χώρων. Δεν παίρνω κανένας καναπέ κάποιου, συνήθως, και δεν ξέρω πώς να βγάλω τα κουρτίνες σωστά, έτσι Νομίζω ότι αυτή είναι η αποκοπή μεταξύ ενός εσωτερικού σχεδιαστή και ενός εμπειρογνώμονα στην κουζίνα και το ντουλάπι κόσμος. Εξαρτάται από το έργο και από την ατομική κατάσταση. Επίσης, πολλοί διακοσμητές high-end, δεν θέλουν να το ξέρουν. Απλώς θέλουν να σας παραδώσουν σε όλους. Είναι εύκολο για αυτούς να το κάνουν, σωστά; "Κάνε με να φανώ καλός" είναι κάτι που θέλουν να κάνουμε. Και επιστρέφοντας στη διαδικασία, όλα πηγαίνουν όλα στο μυαλό μου. Σκέφτομαι πώς θα κοιτάξει, σκέφτομαι τα υλικά, σκέφτομαι ποια είναι η σωστή συσκευή για να προτείνεις, αν πρόκειται να ταιριάζει στην αίθουσα. Δεν το καταρρίπτω πραγματικά και το σκέφτομαι ποσοτικά, είναι κάθε σκέψη που περνάει γύρω από το κεφάλι μου ταυτόχρονα. Με κάποιο τρόπο, όλα αυτά παραδίδονται σε ένα σκίτσο σε ένα κομμάτι χαρτί και εκεί ξεκινάει. Και τότε στην πραγματικότητα βασίζομαι σε άλλους ανθρώπους που πραγματικά βεβαιώνουν ότι θα είναι σωστός τεχνικά.

JS: Τότε λοιπόν επιτρέψτε μου να ζητήσω μια διαφορετική εκδοχή αυτής της ερώτησης, γιατί λέτε όταν κοιτάς έναν χώρο που ξέρεις. Ποιο ποσοστό ενός έργου είναι χώρος, είναι οι περιορισμοί χώρου και η διαστημική λειτουργικότητα και ποιο είναι το ποσοστό της οικογένειας και του τρόπου λειτουργίας και του τρόπου χρήσης του χώρου; Θα λέγατε ότι είναι 50/50; Στενίζετε προς το ένα ή το άλλο;

CP: Κάθε πελάτης ξεκινά με μια λίστα επιθυμιών - βγάζουμε αυτές τις πληροφορίες από αυτές. Συνήθως, έχουν δύο πράγματα εκεί: Ο ένας είναι ότι νομίζουν ότι δεν πρόκειται να ζήσουν πώς ζουν σήμερα, σκέφτονται πρόκειται να αλλάξουν τα πάντα και να λειτουργήσουν εντελώς διαφορετικά και όλα θα είναι θαύμα, κάτι που δεν είναι αλήθεια αναγκαίως. Και το δεύτερο είναι ότι το δωμάτιο έχει περιορισμούς σε αυτό, οπότε δεν μπορείτε πάντα να πάρετε ό, τι θέλετε. Είναι εκπληκτικό το πόσο ακόμα και τα μεγαλύτερα δωμάτια έχουν ακόμα περιορισμούς, επειδή η πόρτα είναι λάθος τοποθετήστε ή υπάρχουν πάρα πολλά παράθυρα ή υπάρχει κάτι που δημιουργεί παραμέτρους που πρέπει να εργαστείτε στα πλαίσια. Ξεκινάτε με αυτό το μήνυμα από τον πελάτη από όπου έχετε κατεβάσει όλες αυτές τις πληροφορίες μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία, και στη συνέχεια θα εξετάσετε την τεχνική πραγματικότητα του τι θα χωρέσει και πώς λειτουργίες. Η λειτουργικότητα είναι πολύ σημαντική. Είναι πιθανότατα 30% εισροές πελατών, και το υπόλοιπο προσπαθούμε να γίνουμε ρεαλιστές ως προς την πρακτικότητα, την τεχνικότητα και την επιτυχία, ώστε να αποκομίσετε το καλύτερο από το χώρο που σας έχει δοθεί.

JS: Θα το ανοίξω μέχρι το πάτωμα.

MQ: Αυτή η λίστα επιθυμιών! Θέλω να πω, δεν γνωρίζουν όλες τις επιλογές και τις δυνατότητες εκεί έξω, έτσι μερικές φορές είναι μια λίστα που σίγουρα μπορούμε να επεκτείνουμε και να τους δείξουμε πράγματα που δεν το ονειρευόταν καν.

JS: Ξέρω ότι έχετε κάποια συμμετοχή με μια οικογένεια προτού ξεκινήσετε ένα σχέδιο και πραγματικά προσπαθείτε να καθίσετε μαζί τους. Φαντάζομαι ότι έχετε όλοι παρόμοια σχέδια επίθεσης, αλλά μπορείτε να μιλήσετε λίγο για αυτή τη διαδικασία, που εργάζεται με την οικογένεια; Νομίζω ότι πολλές οικογένειες δεν συνειδητοποιούν καν, από την πλευρά σας, πώς λειτουργούν. Πάω τώρα μια ανακαίνιση κουζίνας και είμαι κι εγώ σε αυτό το διάστημα, όπως "Και τότε θα συγκεντρωθούμε όλοι!" Νομίζω ότι οι άνθρωποι δεν κάνουν ακόμη και σκέφτομαι - και δεν θέλω να καταλάβω αυτό το ερώτημα, αλλά θέλω να εξηγήσω πλήρως τη διαδικασία σκέψης μου εδώ - νομίζω ότι είναι επειδή οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι μπορούν να ζήσουν με κάτι καλύτερο από αυτό που έχουν, γι 'αυτό δεν σκέφτονται όλα τα πράγματα που κάνουν για να αντισταθμίσουν την καλύτερη χώρος. Επομένως, είμαι περίεργος πώς ξεκινά η διαδικασία σας και αν μπορείτε να πείτε λίγο στο κοινό.

MQ: Έχω πτυχίο στη χημεία, έτσι έχω ένα πολύ επιστημονικό μυαλό. Παρατηρώ πάντα την ώρα του πρωινού ή του δείπνου, αν είναι οικογένεια. Εάν είναι ένα ζευγάρι που δεν χρειάζεται πραγματικά να. Αλλά για μια οικογένεια, μου αρέσει να τηρούν τις συνήθειες τους, τι κάνουν στο χώρο και πού δεν τους δουλεύει. Καταγράφουμε επίσης όλα όσα υπάρχουν στην κουζίνα τους. Τα πάντα κωδικοποιούνται, έτσι ώστε όταν μετακινούνται πίσω στο χώρο ξέρουν πού πηγαίνουν τα πάντα. Υπάρχει μια επιστήμη για αυτό, επίσης, ξέρετε τη θέση του συρταριού μαχαιροπίρουνα και πού είναι τα γυαλιά που αποθηκεύονται σε σχέση με το πλυντήριο πιάτων, το σκουπίδια μπορεί να το νεροχύτη, όλα αυτά τα πράγματα απαιτούν βήματα, χρόνος. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο, να τους δώσετε περισσότερο χρόνο με την οικογένειά τους. Είναι αρκετά αξιοσημείωτο όταν ξεκινάτε να υπολογίζετε όλα αυτά τα βήματα και πραγματικά σκάβετε στην επιστήμη του - μπορείτε να σώσετε κάποιον σαν 40 έως 50 ώρες το χρόνο. Μου αρέσει αυτό, το νέο μου προσωπικό το αγαπά αυτό. Είναι όλοι, "Τι καλό κάνουμε;" Και ξεκινάτε να εξηγείτε ότι σώσαμε αυτήν την οικογένεια 40 ώρες το χρόνο και τους κάνει να αισθάνονται καλά για το τι κάνουν. Έτσι, η λειτουργία είναι σίγουρα από την αρχή. Προσπαθώ και στην πραγματικότητα να σπρώξω την ομορφιά του, πραγματικά καταφέρνω να καταρρεύσω πρώτα τη λειτουργία του χώρου πρώτα. Νομίζω ότι με ρωτήσατε ακόμη και την τελευταία φορά που είδαμε ο ένας τον άλλον, προσπαθούσατε να καταλάβετε ένα ψυγείο και σας είπα να αρχίσετε να προσέχετε κάθε φορά που ακούτε το ψυγείο. Ξέρετε, αυτά τα ψυγεία με γαλλική πόρτα: Δώστε προσοχή κάθε φορά που πάτε στο ψυγείο τώρα με κάτι στο χέρι σας, επειδή δεν μπορείτε να ανοίξετε και τις δύο πόρτες ταυτόχρονα, αν υπάρχει κάτι στο χέρι σας και είναι ακόμα πιο δύσκολο να τα κλείσετε όταν τραβήξετε κάτι έξω - πρέπει να το θέσετε και μετά να κλείσετε πόρτες. Όταν ξεκινάτε, όταν πρόκειται να λάβετε μια απόφαση, σας ενθαρρύνω να αρχίσετε να δίνετε προσοχή στο πόσο συχνά πηγαίνετε στο δοχείο απορριμμάτων από το νεροχύτη ή όταν μπαίνετε με τα μπακάλικα. Ξεκινήστε να δίνετε προσοχή σε όλα αυτά τα είδη των πραγμάτων και θα διαμορφώσει πραγματικά την απόφασή σας αργότερα.

JS: Η συζήτησή μας άλλαζε το παιχνίδι! Είμαι περίεργος να γνωρίζω όλες τις διαδικασίες σας, επίσης, έτσι θα έρθω. Ήταν συναρπαστικό για μένα γιατί - ούτε και μόνο το ψυγείο, αλλά στη συνέχεια άρχισα να σκέφτομαι πώς ο σύζυγός μου κάνει γεύματα για τα παιδιά, αλλά πολλές φορές υπάρχει κατεψυγμένα πρωινά και μόνο το ταξίδι από τον καταψύκτη στο φούρνο μικροκυμάτων και τι θα σήμαινε αν ξεπεραστούν σούπερ, τι θα σήμαινε για το πρωινό του επεξεργάζομαι, διαδικασία. Τα παιδιά μου είναι divas, παίρνουν ζεστά γεύματα, ο σύζυγός μου τους κάνει ζεστά γεύματα κάθε μέρα. Αλλά αυτό το ταξίδι στο φούρνο μικροκυμάτων από τον καταψύκτη, αν το πολλαπλασιάσετε αυτό με οποιονδήποτε, στις 7 το πρωί - αν αυτό γίνει εκθετικά μεγαλύτερο, τότε αυτό πραγματικά αλλάζει τον τρόπο που λειτουργούμε.

MQ: Πίσω σε αυτό, βλέποντας τη λειτουργία, βρίσκω ότι αν μπορώ να κερδίσω έναν σύζυγο - αν δεν χρειάζεται να προχωρήσει ένα βήμα και μπορεί να πάρει τις βιταμίνες του, κάνει τον καφέ του και του πλιγούρι βρώμης και όχι βήμα, είναι "αυτό το ντουλάπι είναι για μένα και είναι όλα όσα χρειάζομαι το πρωί για να βγούμε γρήγορα από την πόρτα" - τότε τα κερδίζω από εκείνη τη στιγμή.

JS: Είναι σαν να αναγκάζετε τους ανθρώπους να σκέφτονται όχι μόνο για τα θετικά που θέλουν από ένα χώρο, αλλά και για τα αρνητικά που ζουν μαζί τους. Όπως, πόσες φορές προχωρώ στον σύζυγό μου όταν προσπαθώ να ψήσω και κάνει τα πιάτα, πόσες φορές έχουμε χτυπήσει ο ένας στον άλλο;

KW: Η γνωριμία με την οικογένεια είναι πρωτίστως και πρωτίστως, πώς θα λειτουργήσουν σε αυτή την κουζίνα, πώς ζουν. Μου αρέσει να το ονομάζω "κουτσομπολιό" επειδή λένε: "Ο άντρας μου κάνει ένα ζεστό γεύμα και όταν έρθει η θεία Μαρία θέλουμε να το κάνουμε αυτό. Παίρνετε όλες αυτές τις μικρές πληροφορίες, και όσο περισσότερο τους γνωρίζετε, τόσο περισσότερες πληροφορίες λαμβάνετε. Προσπαθήστε λοιπόν να λύσετε μερικά από αυτά τα προβλήματα γνωρίζοντας πώς ζουν. Αλλά όταν κάνετε πελάτες που έχουν πολλά σπίτια, τα οποία ξέρετε, όλοι έχουμε κάνει, ο τρόπος που ζουν σε ένα σπίτι δεν είναι ο τρόπος με τον οποίο ζουν στο δεύτερο σπίτι τους. Και δεν νομίζω ότι το συνειδητοποιούν ποτέ αυτό. Όταν κάνω το κύριο προαστιακό τους σπίτι στο Δυτικό Τσέστερ ή οπουδήποτε, και τα παιδιά είναι σχολικής ηλικίας, καλά, σηκώνονται το πρωί, το πρωινό δεν είναι το πιο σημαντικό επειδή βγαίνουν γρήγορα, παίρνουν στο σχολικό λεωφορείο και ο σύζυγος ή η σύζυγος έρχονται σπίτι και κάνουν ένα ωραίο βραδινό. Αλλά τώρα έχετε το σπίτι σας στο Palm Beach, καλά, μαντέψτε τι; Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα, επειδή κανείς δεν εξαντλείται για δουλειά, όλοι μένουν εκεί, και το δείπνο δεν είναι τόσο σημαντικό. Έτσι, οι πελάτες θα έρθουν και θα σας πουν, κάνατε το σπίτι μου, έτσι το ξέρετε και δεν είναι αλήθεια, επειδή ζείτε διαφορετικά εδώ, έχετε περισσότερους επισκέπτες. Πώς κάνουμε τους ανθρώπους πιο άνετα σε αυτή την κουζίνα; Έτσι, παρόλο που έχετε τους ίδιους πελάτες, την ίδια οικογένεια, ανάλογα με το σπίτι που ζουν, είναι ένα πολύ διαφορετικό σχέδιο, επειδή ο τρόπος ζωής τους αλλάζει. Βρίσκω ότι πάντα γοητεύονται επειδή δεν το σκέφτονται. "Το πρωινό είναι το γεύμα εδώ!" Και έχουν εκτίμηση γι 'αυτό. Ο τρόπος ζωής σας αλλάζει αν πρόκειται για εξοχική κατοικία, εξοχική κατοικία, χειμωνιάτικο σπίτι, μπλα μπλα μπλα. Πιστεύω λοιπόν ότι είναι πραγματικά σημαντικό. Και έπειτα πάντα αγγίζω, όπως λέω, τα κουτσομπολιά. Υπάρχουν πολλά από αυτά τα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής που είναι σημαντικά για τον πελάτη, έτσι η διαδικασία - νομίζω ότι όλοι συμφωνούμε - είναι η διαδικασία γνωριμίας του πελάτη και γνωριμία με το σπίτι και τον τρόπο ζωής που πρόκειται να ζήσουν σε αυτό το συγκεκριμένο χώρος. Δεν είναι ένα μέγεθος που ταιριάζει σε όλους. Μου αρέσει να ακούω όλα αυτά τα πράγματα. "Ο σύζυγός μου μαγειρεύει το Σαββατοκύριακο, δεν είναι πραγματικά καλό μάγειρας, μην του πείτε!" "Βεβαιωθείτε ότι οι μετρητές είναι εδώ, η γυναίκα μου μισεί να μαγειρέψει". Είναι μια διασκεδαστική διαδικασία.

JS: Είναι όμως μια συντριπτική διαδικασία. Δεν είναι σαν να ξανακάλυψα έναν καναπέ, είναι σαν να βάλετε ουσιαστικά τη ζωή σας. Και η τροφοδοσία ενός χώρου γύρω από τη ζωή σας είναι συντριπτική όταν έχετε ένα κενό κέλυφος και είστε όπως: "Θα χτίσει αυτό για να σας ταιριάζει ακριβώς με τον τρόπο θα πρέπει να. "Θα σας πω από την πλευρά μου ότι είναι συντριπτική, να είναι όπως," Λοιπόν, είναι ευκολότερο εάν μόλις βάζετε νέες πόρτες ντουλάπι στο μπροστινό μέρος του αυτό, και θα το καταλάβω ». Αλλά ξαφνικά αισθάνεστε ότι έχετε ένα κατοχυρωμένο ενδιαφέρον και μια ευκαιρία να το διαμορφώσετε όπως χρειάζεται για να σας ταιριάζει είναι υπερβολικός. Ματθαίος, μπορείς να μου πεις για τη διαδικασία σου ή τι πιστεύεις ότι είναι το πιο σημαντικό μέρος της διαδικασίας;

MF: Μερικά πράγματα που βλέπω ανάμεσα στους σχεδιαστές της κουζίνας εδώ: ο Matthew έχει αυτό το υπόβαθρο χημείας, Ο Κρίστοφερ ανέφερε τα στοιχεία και τις πληροφορίες, και έχω ένα νομικό υπόβαθρο, έναν προ-νόμο βαθμός. Έτσι, οι σχεδιαστές, συχνά αισθάνομαι, είναι συνθεσάιζερ. Είναι δική μας δουλειά να συλλέγουμε τις πληροφορίες, να εξάγουμε τις πληροφορίες, τα δεδομένα και στη συνέχεια να εφαρμόζουμε το σκεπτικό για να συνθέσουμε αυτό σε μια λύση. Όλοι εδώ φαίνονται λίγο πιο γραμμικοί, λίγο πιο δομημένοι, θα έλεγα. Αυτό παρατηρώ μερικές φορές ανάμεσα στους σχεδιαστές εσωτερικών χώρων και στους σχεδιαστές κουζίνας, ότι είμαστε λίγο περισσότερο - είμαστε δημιουργικοί, αλλά είμαστε διαρθρωμένοι.

JS: Λύση προσανατολισμένη.

MF: Ναι ακριβώς. Έτσι το αγαπημένο μου μέρος της διαδικασίας είναι να μάθω για τον πελάτη, αρκετά ενδιαφέρον. Είμαι απολύτως ενθουσιασμένος με αυτό, μέχρι στιγμής που μπορεί να είναι δύσκολη μερικές φορές, ξέρετε. Αν κάνω σχεδίαση μπάνιου, και κάθομαι στο τραπέζι με ένα ζευγάρι, και είμαι εκεί με το σακάκι μου και μου εξυπηρετούν τσάι και μπισκότα και τους ρωτάω "Πώς συχνά ντους; "και με κοιτάζουν," Ω, μία φορά την ημέρα δύο φορές την ημέρα; "Και λέω," Ντους, ντους μαζί ή ξεχωριστά; "Και κοιτάζουν ο ένας τον άλλο και παίρνουν πραγματικά άβολα, και από το τρίτο ερώτημα είναι έτοιμοι να με κλωτσήσουν επειδή τους ρωτώ "Λοιπόν, τι κάνεις στο ντους;" Δεν το φράση ακριβώς έτσι, αλλά ξέρεις. Αυτό μας λέει το μέγεθος του ντους που θα χρειαστεί και το ντους, αν πρέπει να βάλουμε μια θέση για να μπορέσουμε να ξυρίσουμε στο ντους ή αν βάλουμε έναν πάγκο, έτσι είναι όλα τα σημαντικά δεδομένα. Η ροή του νερού, η πίεση - εάν έχουμε τέσσερις κεφαλές ντους τρέχοντας ταυτόχρονα, έχουμε αρκετή πίεση που μπαίνει στο σπίτι; Μπορεί να πάρει αμήχανα, αλλά νιώθω σαν να μην ζητάς τις αμήχανες ερωτήσεις, πιθανώς να κάνεις μια κακή εξυπηρέτηση στον πελάτη σου.

JS: Υπάρχει κάτι για το σχεδιασμό κουζίνας με αυτόν τον τρόπο, αναγνωρίζοντας τους ρόλους των ανθρώπων. Μου αρέσει να σκέφτομαι ότι κάνω τα πάντα στο σπίτι μου, αλλά στο τέλος της ημέρας, ο σύζυγός μου κάνει τα πιάτα, γιατί είμαι ο χειρότερος στην φόρτωση ενός πλυντηρίου πιάτων και έχουμε υποστηρίξει γι 'αυτό και είμαι σαν, "Τι μιλάς;" Και είναι σαν, "Ποτέ δεν το κάνεις, γιατί το κάνεις τρομερά". Αλλά είναι αυτό το είδος συνομιλίες όπου, ως σχεδιαστής κουζίνας, γνωρίζετε τώρα ότι αυτό το άτομο κάνει αυτό το πράγμα και ότι το πρόσωπο αυτό κάνει αυτό το πράγμα και όπου οι δύο θα συναντηθούν και ό, τι να 'ναι. Υπάρχει μια ψυχολογία πίσω από τη δημιουργία του μέρους της διαδικασίας σας, αλλά επίσης, υπάρχει μεγάλη αναγνώριση της «ψεύτικη» ζωή που μιλούσατε πριν από τον Χριστόφορο, της πραγματικής ζωής σε σχέση με τη ψεύτικη ζωή που θέλαμε να σκεφτούμε ζω.

MF: Έτσι η διαδικασία μου είναι ροή, λειτουργία, συναισθήματα. Αυτά είναι τα τρία μου. Αρχίζω με τη ροή, και αυτό απευθύνεται πραγματικά στην έξοδο - πώς μπαίνεις στην κουζίνα, πώς φεύγεις από την κουζίνα, πώς κινούνται γύρω από την κουζίνα. Και στη συνέχεια η λειτουργία βασίζεται στο πώς ζουν, οι ανάγκες μαγειρικής, η ψυχαγωγία, η αποθήκευση κλπ. Και έπειτα τελικά αισθάνομαι, όπως έλεγε ο Ματθαίος - το συναίσθημα είναι σαν τα χρώματα, οι υφές, πώς όλα θα συναντηθούν. Και αυτός είναι ο οδηγός μου για το πώς το κάνω. Λειτουργεί αρκετά καλά.

CP: Νομίζω ότι είμαστε όλοι πολύ όμοιοι με πολλούς τρόπους. Αυτή η διαδικασία ανακάλυψης είναι εξαιρετικά σημαντική. Το κάνω το ίδιο πράγμα, μαθαίνω όσο μπορώ για τον πελάτη και την οικογένειά του. Νομίζω ότι πρέπει να είστε σε θέση να το αναφέρετε με ορισμένους τρόπους. Θυμάμαι όταν έκανα για πρώτη φορά παιδιά, άρχισα να καταλαβαίνω - ήμουν καλύτερος σχεδιαστής κουζίνας όταν είχα παιδιά, γιατί εγώ κατανοητό ξαφνικά ότι υπάρχει όλη αυτή η άλλη δυναμική που συμβαίνει σε ζωές κάποιων πελατών που δεν είχα καταλάβει πριν. Τώρα μπορώ να τους αναφέρω, έτσι πραγματικά με βοήθησε. Είμαστε ψυχολόγοι: Αναφέρατε την ψυχολογία του κόσμου, αγαπώ την προσέγγισή σας, αγαπώ την επιστημονική διαδικασία. Δεν είναι κάτι που έχω σκεφτεί πολύ, αλλά νομίζω ότι είναι πραγματικά ιδιοφυία να σκεφτόμαστε πράγματα με αυτόν τον τρόπο. Είμαστε ψυχολόγοι, πρέπει πραγματικά να μπει μέσα στα κεφάλια τους και να καταλάβουμε τι θέλουν, και τι τους μετατρέπει και τι τους απενεργοποιεί. Αυτό είναι πραγματικά σημαντικό, γιατί τότε σχεδιάζουμε ειδικά για αυτούς. Υπάρχουν οι μηχανικοί των κουζινών, και όλοι καταλαβαίνουμε τι είναι, και υπάρχουν λογικές τις εξελίξεις και τις διαδικασίες προετοιμασίας και καθαρισμού των τροφίμων, και τους φίλους που κολυμπούν να πίνουν κρασί, και ό, τι να 'ναι. Υπάρχουν όλα αυτά τα διαφορετικά πράγματα που συμβαίνουν σε αυτά τα "σαλόνια". Για μένα, η κουζίνα είναι καθιστικό που μαγειρεύεις, επειδή ζούμε σε αυτό το δωμάτιο. Πρέπει να σπάσετε όλες αυτές τις διαδικασίες, και αυτή η ανακάλυψη είναι πώς θα φτάσετε σε αυτό. Αυτό που θεωρώ πολύ ενδιαφέρον, το κομμάτι που αγαπώ περισσότερο, συνεργάζεται στην δημιουργική διαδικασία με τον πελάτη. Συνήθως αυτό που συμβαίνει είναι ότι θα κάνουμε την ανακάλυψή μας και στη συνέχεια θα δημιουργήσουμε κάποιες ιδέες, σκίτσα, έννοιες και ίσως έχουμε καλή ιδέα στα κεφάλια μας για αυτό που νομίζουμε ότι είναι σωστό. Μου αρέσει να εμπλέκω τον πελάτη σε αυτό το ταξίδι και για να δουν πώς έφτασα εκεί, ξέρετε. Για το περπάτημα τους μέσα από τη διαδικασία, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα στυλό Sharpie και ένα κομμάτι χαρτί εντοπισμού. Έτσι πράττω τα πάντα, είναι όταν είμαι πιο άνετα. Το να σχεδιάζετε γραμμές και να γράφετε και να το βάζετε μπροστά τους είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πράγμα που πρέπει να κάνετε μπροστά σε έναν πελάτη, διότι ξαφνικά έρχεται στη ζωή. Εάν τους παρουσιάζετε απλά μια σειρά σχεδίων και λέτε "έτσι έφτασα εδώ", τότε προσπαθούν να κατεβάσουν τις πληροφορίες και τις έχετε χάσει. Αλλά αν τα περπατήσετε μέσα από το ταξίδι και παίρνετε το ίχνος σας και να τους δείξετε αυτό και αυτή και αυτή την ιδέα και μπορούμε να το κάνουμε αυτό, αλλά μου αρέσει αυτό και εδώ γιατί μου αρέσει αυτό, ανοίγουν. Ξαφνικά είστε σε μια πραγματική συνομιλία μαζί τους, και μιλούν για αυτό το είδος εσωτερικού ιερού της ζωής που έχουν ότι προσπαθούμε να φτάσουμε.

SB: Και νιώθουν ότι προσδίδουν αξία, όπως και η γνώμη τους είναι σημαντική. Είναι η ζωή τους, είναι η οικογένειά τους!

CP: Ακριβώς. Είμαστε ο αγωγός για τη διαδικασία και τις ιδέες τους. Νομίζω ότι είναι ο ρόλος μας ως επαγγελματίες, να τους ανοίξουμε και να είμαστε ο αγωγός για να πάρουμε τις ιδέες τους και να τους καθοδηγήσουμε με τις ιδέες μας, για να αξιοποιήσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τον χώρο. Είναι μέρος της ψυχολογίας, συμφωνώ με όλα όσα είπαμε όλοι για τη διαδικασία ανακάλυψης. Αλλά μου αρέσει να τους εμπλέκω να σχεδιάζω μαζί μου. Γνωρίζω ότι έχουμε μια ατζέντα και θέλουμε να τα πάρουμε εκεί που πρέπει να τα πάρουμε επειδή πιστεύουμε σε αυτά, αλλά δεν είναι ασυνήθιστο για μένα να πάρω μια απροσδόκητη αριστερή στροφή σε κάτι λόγω μιας πληροφορίας που μόλις ξαφνικά ήρθε έξω. Και νομίζω ότι τόσο περισσότερο τους παίρνετε να μιλάνε, έτσι το κάνετε.

SB: Όλοι έχουμε παρόμοιες προσεγγίσεις, εμπλέκοντάς τους έτσι ώστε να είστε πάντοτε σε αρμονία με αυτό που λένε. Πρεπει να είσαι. Και όπως λέτε, θα πάρετε μια αριστερή στροφή αν ακούσετε κάτι, όπως "Ω Θεέ μου πρέπει να ενσωματώστε αυτό. "Αλλά αυτό που κάνετε επίσης είναι να βεβαιωθείτε ότι καταλαβαίνουν ποιο είναι το τελικό αποτέλεσμα πρόκειται να είναι. Ένας πελάτης πρέπει πραγματικά να γνωρίζει τι παίρνει, τι θα μοιάζει και πώς θα λειτουργήσει. Επειδή το τελευταίο πράγμα που θέλεις ως επαγγελματίας είναι για έναν πελάτη να πει, "Ω, δεν ήξερα ότι θα ήταν αυτό "Έτσι, παίρνω πραγματικά ένα απίστευτο χρονικό διάστημα για να σιγουρευτώ," καταλαβαίνετε αυτό, καταλαβαίνετε πώς αυτό έργα? Και θέλω να περπατήσετε τον εαυτό σας, θέλω να σταθείτε στο νεροχύτη και να μου μιλήσετε για το πώς κάνετε τα πράγματα. Θέλω να ακούσω πώς κάνεις πράγματα. "Ακούγοντας τους περπατώντας είναι απλώς μια τεράστια βοήθεια. Και το άλλο πράγμα που έχω διαπιστώσει ότι είναι κρίσιμο είναι, προσεύχομαι ότι έχω έρθει σε μια δουλειά όταν είναι στην κουζίνα τους και δεν μετακομίσατε σε προσωρινό σπίτι. Επειδή μάθατε τόσο πολύ από την κουζίνα τους ότι είναι μέσα. Πάντα θα πω, "Μην καθαρίζετε". Μην καθαρίσετε αυτή την κουζίνα για μένα, γιατί αν το κάνετε, δεν με βοηθάτε. Δεν με βοηθάς να σε βοηθήσω! Θέλω να δω τι έχει συσσωρευτεί στον πάγκο από τη μία πλευρά του δωματίου, θέλω να δω ποια είναι η σειρά πρωινό, θέλω να δω τα πιάτα, γιατί είναι επίσης μια μορφή επικοινωνίας για μένα, για το τι πρέπει να κάνω. Είναι συνήθως όπως "Πρέπει να καθαρίσω την κουζίνα πριν έρθεις". Παρακαλούμε όχι. Περνάμε επίσης ώρες που λαμβάνουν απογραφή, κάτι που είναι τόσο σημαντικό, διότι αυτό βοηθά επίσης. Καταλαβαίνετε τι έχουν, τι χρειάζονται. Αλλά αυτή η συνεχής επικοινωνία, ακόμα κι αν έχετε μια συνεργατική ομάδα ή εάν είμαστε στη δουλειά και κάνουμε τα πάντα, πρέπει να έχετε αυτή τη συνεχή επικοινωνία. Δεν μπορείτε να έχετε τον πελάτη να μιλάει στον αρχιτέκτονα και ο αρχιτέκτονας να μας μιλάει. Πρέπει να έχουμε μια άμεση επικοινωνία για να διασφαλίσουμε ότι παρέχουμε στην οικογένεια ό, τι χρειάζονται.

JS: Πάντα θέλω να ρωτήσω την ίδια ερώτηση για όλα τα πάνελ, αλλά θα έλεγα ακόμη περισσότερο σε αυτό το δωμάτιο: πάντα με ρωτάμε πώς η τηλεόραση άλλαξε τον κόσμο του σχεδιασμού. Πολλές φορές ακούω ότι οι άνθρωποι έχουν χάσει κάθε αίσθηση του τι κοστίζουν τα πράγματα και πόσο καιρό παίρνουν τα πράγματα. Σκέφτοντας για όλα αυτά τα μεγάλα αποκαλύψεις των κουζινών, όπου δεν βλέπουν το σπίτι τους μέχρι να γίνει η κουζίνα, θα μπορούσατε να φανταστείτε το περπάτημα σε μια κουζίνα που δεν είχε κανένα χέρι στο σχεδιασμό και να είναι όπως, "Πού είναι τα φύλλα ψησίματος μου;" Αυτό που λέει η Σάρα είναι να το κάνει πολύ νόημα, επειδή είναι αλήθεια, πρέπει να προετοιμάσετε συναισθηματικά τους ανθρώπους για αυτά που πρόκειται να έρθουν και να τους πείσετε πραγματικά να αναγνωρίσουν δαίμονες. Αυτό αλλάζει το παιχνίδι.

KW: Δεν μπορώ να δω πώς το κάνεις αυτό στην πραγματική ζωή, απλά δεν μπορώ. Πρέπει να είστε πραγματικά με τον πελάτη σας σε συνεχή λεκτική βάση για να το πάρετε εκεί που πρέπει να είναι.

JS: Και στο σημείο του Ματθαίου, για να είναι λάθος, είναι σχεδόν ανάπηρος στη ζωή σου. Αυτά τα 12 επιπλέον βήματα για να πάρετε από τις βιταμίνες στον καφέ το πρωί είναι κάπως εξουθενωτικό, ξέρετε. Η ιδέα ότι αυτό μπορεί να βγει λάθος είναι τρελό.

CP: Σε όλα τα σημεία μας εδώ, μπορούμε να είμαστε μόνο τόσο καλά όσο οι πληροφορίες που μεταδίδουν. Ξέρετε, αν δεν μας λένε κάποια πράγματα, ακόμα κι αν το ρωτήσουμε - είμαστε μόνο τόσο καλά όσο οι πληροφορίες που μας δίνονται. Το να τους ανοίξουμε είναι πραγματικά πολύ σημαντικό.

JS: Αυτό είναι το σημείο της Σάρα, "μην βάζετε το χάος μακριά... δείξτε μου πώς τα πιάτα καταλήγουν να στοιβάζονται".

CP: Είμαι σίγουρος ότι όλοι δουλεύουμε με ομάδες ανθρώπων, δουλεύουμε με τους διακοσμητές και τον αρχιτέκτονα, το έργο, τον πελάτη και όποιος άλλος, και μερικές φορές σχεδιάζουμε σε κενό, δεν σχεδιάζουμε πραγματικά για τον πελάτη, επειδή ο πελάτης δεν είναι εμπλεγμένος. Και αυτό μας κάνει πολύ, πολύ δύσκολο να είμαστε καλοί στην δουλειά μας. Έτσι, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να πιέζουμε αυτά τα άτομα στην άκρη, όχι επειδή δεν θέλουμε ή δεν τους εκτιμούμε αλλά επειδή δεν μπορούμε να είμαστε καλοί σε αυτό που κάνουμε, εκτός αν φτάσουμε στο σημείο και να ζητήσουμε από αυτούς ερώτηση. Ίσως η απάντηση είναι, "Δεν με νοιάζει, ποτέ δεν περπατώ στην κουζίνα." Το έχουμε και αυτό. Αλλά εξακολουθώ να αισθάνομαι υπεύθυνος για τη λειτουργία του, αν πάνε ποτέ εκεί, γιατί κάποιος το χρησιμοποιεί.

SB: Σε αυτό το σημείωμα, όμως, δεν είναι όλες οι πληροφορίες, ανεξάρτητα από το πόσο κοντά φτάνετε στον πελάτη σας, είναι καλές πληροφορίες και σωστές πληροφορίες. Μερικές φορές έκαναν κάτι λάθος και μόλις το έκαναν λάθος για τόσα χρόνια δεν ξέρουν ότι υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος να το κάνουμε. Έτσι είναι η άλλη πλευρά του. Πάρτε τις πληροφορίες και απορροφήστε το, ναι, και στη συνέχεια να την αξιολογήσετε και να πείτε, "Καταλαβαίνετε ότι το κάνετε αυτό;" Η αναλογία με τις πόρτες, οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι το ανοίγουν όταν πηγαίνουν σε ένα showroom, αλλά είναι μεγάλο πρόβλημα. Πιστεύω λοιπόν ότι αφού το πάρει και απορροφήσει το όλο θέμα, μερικές φορές είναι ενθαρρυντικό να επισημάνω κάτι που μπορεί να θέλουν να εξετάσουν σε μια διαφορετικό τρόπο και να πω, "ξέρω ότι το έχετε κάνει". Μου αρέσει αυτό που είπατε πριν, σκέφτονται ότι πρόκειται να αλλάξουν, ή απλά σκέφτονται: "Αυτό το χάος βλέπεις? Δεν πρόκειται ποτέ να συμβεί! "Θα συμβεί. Αλλά είμαστε όλα πλάσματα της συνήθειας, και οι άνθρωποι δεν αλλάζουν τις κουζίνες τους κάθε δύο χρόνια. Έχουν ζήσει με αυτό για τόσο πολύ καιρό, γι 'αυτό θα πρέπει να το θεωρήσουμε μια ήπια εκπαίδευση. "Μπορούμε πάντα να επιστρέψουμε σε αυτό, αλλά πρέπει να το εξετάσουμε με νέες συσκευές, με νέα τεχνολογία, με το τα παιδιά είναι μεγάλα, οτιδήποτε άλλο. "Είναι ένα λεπτό μονοπάτι για να κατεβείτε και να προσπαθήσετε να τα πείσετε ότι υπάρχει ένα καλύτερο τρόπος.

JS: Για να είμαι δίκαιος, θα έλεγα ότι το μεγαλύτερο μέρος της χώρας ζει με μια κουζίνα που έχει χτίσει κάποιος άλλος. Αλλά είμαι βέβαιος ότι πολλοί πελάτες χτίζουν από το μηδέν και μπορούν να κάνουν ό, τι θέλουν. Εκτός αν οι άνθρωποι προσαρμόζονται σε ένα χώρο που χτίστηκε για κάποιον άλλο... μαθαίνετε να ζείτε με την τέλεια εκδοχή κάποιου άλλου, ακόμα και αν δεν είναι απαραιτήτως δική σας. Αλλά πιστεύω επίσης ότι αυτό που λέτε είναι τόσο ενδιαφέρον, είναι μάλλον μια πρόκληση που πρέπει να αντιμετωπίσετε και εσείς - επειδή οι άνθρωποι δεν μπορούν να ανανεώνουν τις κουζίνες τους κάθε λίγα χρόνια, οπότε δεν σκέφτεστε μόνο πώς λειτουργείτε τώρα αλλά και αρχίζετε να σκέφτεστε και πώς θα λειτουργήσει καθώς τα παιδιά σας μεγαλώνουν, καθώς μεγαλώνουν και ξαφνικά τρώνε περισσότερο και ίσως η μητέρα να έρθει και να ζήσει μαζί σου. Προσπαθώντας να προγραμματίσει για το μέλλον, επίσης.

SB: Μόλις ξεκινήσετε την επίλυση προβλημάτων, δημιουργείτε αυτή την εμπιστοσύνη με τον πελάτη. Επειδή αυτό κάνουμε, λύνουμε τα προβλήματα - γι 'αυτό αλλάζουν την κουζίνα τους. Ακούστε τους φυσικά, αλλά πώς μπορούμε να λύσουμε το πρόβλημα, πώς μπορούμε να το καταστήσουμε ευκολότερο και καλύτερο και ακόμα να επιτύχουμε αυτό που θέλουν και ίσως να μην γνωρίζουν καν ότι λείπουν.

KW: Το άλλο πράγμα είναι ότι τα προβλήματα που επιλύουμε δεν είναι απομονωμένα στην κουζίνα. Πάντα λέω ότι πρέπει να τα δω όλα. Πρέπει να δω πού φέρετε το αυτοκίνητο, πρέπει να δω πού φέρετε τα παντοπωλεία, όπου τα παιδιά αποβάλλουν τα σακίδια - το αναφέρω ως "πίσω από το σπίτι". Εργαζόμαστε μαζί τους έτσι ώστε ολόκληρη η πλάτη του σπιτιού έργα. Επειδή δεν είναι μόνο απομονωμένη στην κουζίνα, είναι σχεδόν σαν μια ορχήστρα. Εάν δεν έχετε λίγα όργανα, μπορείτε πραγματικά να δείτε τη διαφορά ή να ακούσετε τη διαφορά. Πρέπει να κατανοήσουμε πραγματικά όλες τις πτυχές όλων των περιοχών που απαρτίζουν την κρεβατοκάμαρα, το ντουλάπι, τα πάντα. Ολόκληρη η πίσω περιοχή του σπιτιού πέφτει κάτω από την ομπρέλα μου, οπότε θέλω να μάθω - θέλω να ακούσω από αυτούς από τη στιγμή που φέρνουν τα παντοπωλεία και όλα αυτά συνεχίζει από το πρωί μέχρι το βράδυ με τα παιδιά και με την οικογένεια και με τον σεφ και πέρα, μέχρι το σημείο όπου αν έχετε τραπεζαρία και είστε διασκεδαστικοί έχετε επιχειρηματική διασκέδαση, μερικές φορές αυτοί οι μεγάλοι ανοιχτοί χώροι δεν λειτουργούν επειδή χρειάζονται αυτή την ιδιωτικότητα και την οριοθέτηση μεταξύ της κουζίνας και της βοήθειας και της τραπεζαρίας περιοχή. Υπάρχουν τόσα πράγματα που πρέπει να σκεφτούμε και να τα βοηθήσουμε να περάσουν πέρα ​​από την κουζίνα. Επηρεάζει ολόκληρο το σπίτι.

JS: Σε αυτό το σημείο, θα ήθελα να σας ρωτήσω παιδιά: Ποιο πιστεύετε ότι είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι άνθρωποι όταν γυρίζουν να επανασχεδιάσουν την κουζίνα τους; Σε οποιοδήποτε σημείο της διαδικασίας.

SB: Το μεγαλύτερο λάθος που μερικές φορές πρέπει να ξεπεράσω είναι ο πελάτης που πιστεύει ότι ξέρει ακριβώς τι θέλουν, όπου το θέλουν και πώς το θέλουν. Και αυτό είναι πραγματικά πολύ διασκεδαστικό, γιατί είμαι εκεί για να σπάσω εκείνο τον τοίχο και, τελικά, το έχουν καταλαβαίνουν ότι είμαι ο συνήγορος τους, και ότι είμαι εκεί για να βεβαιωθώ ότι δεν κάνουν μεγάλη λάθη. "Θέλω μόνο αυτό, ή απλά θέλω αυτό, και, ξέρεις, έχω κάνει δύο κουζίνες πριν από αυτό και ..." Ξέρεις. Κάθε δουλειά είναι διαφορετική, κάθε σπίτι είναι διαφορετική. Ένα από τα πράγματα που πραγματικά μου αρέσει είναι ότι η πρόκληση να το μετατρέψουμε και να τους πούμε: "Πω πω, δεν σκέφτηκα από αυτό. "Και τότε, αυτό είναι, έχετε κερδίσει τους, έχετε κερδίσει την εμπιστοσύνη τους, έτσι ώστε τώρα μπορείτε να συνεχίσετε να βοηθάτε τους.

JS: Στο σημείο που έκανα πριν, οι άνθρωποι βομβαρδίζονται απλά με έμπνευση τώρα ανάμεσα στο Instagram και το Pinterest και περιοδικά, οι άνθρωποι βλέπουν τα πράγματα και νομίζουν ότι μπορούν να πάρουν τις δικές τους αποφάσεις.

SB: Λοιπόν, το κάνουν και έχουν τη δική τους σκέψη. Εάν πάρετε τις πολλές εικόνες που σας δίνουν, θα αρχίσετε να βλέπετε ένα κοινό νήμα μέσα από όλα αυτά. Το μόνο πράγμα που θα πω πάντα είναι: "Εντάξει, τι δεν σας αρέσει; Γιατί δεν μου φέρετε τις φωτογραφίες του τι πραγματικά δεν σας αρέσει; "Βοηθά πραγματικά να καταλάβουμε τι αγωνία, γιατί τότε, εντάξει, εγώ θα μείνω μακριά από αυτό. Πραγματικά με βοηθά όταν τους ζητώ να φέρουν αυτό που δεν τους αρέσει. Αλλά υπάρχει πάντα ένα κοινό νήμα. Και επίσης, μπορείτε να επικοινωνήσετε από αυτές τις εικόνες. Αγαπώ όταν έχω τις εικόνες και όλοι έχουν τα 10 πόδια τα ψηλά ταβάνια, και δουλεύεις σε ένα σπίτι επτά-πόδι-έξι. Εσείς λέτε, εντάξει, θέλω να ξεκαθαρίσω ένα πράγμα εδώ... και παίρνετε την ταινία έξω και πείτε, εντάξει, ας πάμε έξω για να το κάνουμε αυτό γιατί πρέπει να πάρουμε το μέτρο ταινιών υψηλότερο από το σπίτι. Μπορούν να φέρουν μια εικόνα μιας δουλειάς που έγινε στο L.A. και είμαστε σε ένα σπίτι στο Κοννέκτικατ. Έτσι μπορεί να είναι πραγματικά διασκεδαστικό αυτό που σας φέρνουν οι άνθρωποι. Είναι πραγματικά διασκεδαστικό.

JS: Ο έλεγχος πραγματικότητας.

CP: Τρέφω πραγματικά τον εγκέφαλό μου για να σκεφτώ ποια είναι η απάντηση γι 'αυτό. Δεν μπορώ να βρω ένα, δεν νομίζω ότι υπάρχει μεγάλο λάθος. Νομίζω ότι οι πελάτες έρχονται με ιδέες και σκέψεις και έννοιες στο κεφάλι τους, και έχουν σκεφτεί για αυτό για αρκετό καιρό συνήθως.

JS: Πιστεύετε ότι υπάρχουν παρανοήσεις που έχουν οι άνθρωποι ή υπάρχουν πράγματα που νομίζετε ότι οι άνθρωποι δεν προσεγγίζουν με τον σωστό τρόπο;

CP: Όχι. Νομίζω ότι για όλους μας, είμαστε τυχεροί στο ότι έχουμε δουλέψει σκληρά για να φτάσουμε εκεί που είμαστε στην καριέρα μας, οπότε όταν κάποιος έρχεται σε μας, έρχονται σε μας επειδή μας θέλουν. Είναι το ίδιο για όλους μας σε αυτό το τραπέζι. Πολλές από αυτές τις παρερμηνείες έχουν περάσει από τη στιγμή που φτάνουν σε εμάς - ξέρουν λίγο για ποιο λόγο έρχονται.

JS: Πιστεύετε ότι έχουν κάνει λάθη πριν φτάσουν σε σας ότι έχουν μάθει από;

CP: Σίγουρα το ακούμε, αλλά ξέρετε, όλοι πάνε στο ταξίδι τους. Ασχολούμαστε όλοι με πελάτες υψηλής τεχνολογίας, έτσι είμαστε τυχεροί. Αλλά τα χρήματα δεν έχουν ίση γεύση, έτσι; Νομίζω ότι οι άνθρωποι μαθαίνουν στην πορεία. Θέλω να πω, αν κοιτάω πίσω και σκέφτομαι το πρώτο σπίτι που αγόρασα, και πώς διακοσμήσαμε, αυτό και τα πράγματα που έκανα, είναι σαν, ο Θεός μου τι σκέφτηκα. Αλλά τότε σκέφτηκα ότι ήταν φανταστική. Γι 'αυτό κάνουμε λάθη κατά μήκος του τρόπου, και οι πελάτες μας κάνουν λάθη κατά μήκος του τρόπου, αλλά τότε δεν είναι απαραίτητα αισθάνονται ότι είναι ένα λάθος. Απλώς μαθαίνουν από την εμπειρία ότι θα μπορούσαν να το κάνουν διαφορετικά ή καλύτερα, ή να αλλάξουν οι ανάγκες τους. Μόλις τα αποκτήσουμε, είμαστε σε θέση να αποφύγουμε τα λάθη, καθοδηγώντας τα. Επομένως δεν νομίζω ότι οι πελάτες αναγκαστικά κάνουν λάθη, νομίζω ότι έρχονται με ιδέες και αντιλήψεις που δεν ισχύουν πάντα και είναι και πάλι η δουλειά μας να το τραβήξουμε και να το ανακατευθύνουμε βασικά ως προς το τι είναι κατάλληλο για την Σπίτι. Υπάρχει ένα πράγμα που έρχεται στο μυαλό, όμως: Είχα πελάτες έρχονται σε μας με ένα πολύ, πολύ παραδοσιακό σπίτι, και θέλουν να βάλουν κάτι πολύ, πολύ παραδοσιακό σε αυτό. Αλλά υπάρχει σίγουρα κάποια σχεδίαση χρήσης σε ορισμένα από αυτά τα πράγματα. Σχεδιάζουν την κουζίνα σε κενό και είναι ένα μόνιμο πράγμα; Βάζετε μια κουζίνα μέσα και ελπίζουμε ότι θα σας διαρκέσει πολύ καιρό. Πρόκειται να δαπανήσουν πολλά χρήματα σε αυτό. Αν και άλλα δωμάτια γύρω από το σπίτι - μπορεί να ξανακάνουν την τραπεζαρία τους ή το κουζινάκι ή το σαλόνι, ξέρετε, είναι μαλακά έπιπλα και ταπετσαρίες και κουρτίνες και είναι μια νέα εμφάνιση. Έτσι, μερικές φορές έπρεπε να τους συμβουλεύουμε ότι δεν θέλουν να κολλήσουν στο χρόνο, ξέρεις, και ότι ίσως πρέπει να φρεσκάρετε τα πράγματα με το βλέμμα και τη σκέψη. Και αυτό δεν είναι πάντα κάτι που έχουν εξετάσει. Βλέπετε δωμάτια που έχουν απεγνωσμένα ανάγκη αναδιαμόρφωσης και φρεσκάρισμα, μπορεί να είναι καλό, αλλά είναι τόσο έξω από ημερομηνία, και έχουμε συζητήσεις για τη μεταπώληση και για πόσο καιρό μένετε στο σπίτι, επειδή όλα αυτά επηρεάζουν τι κανουμε. Αν πωλούν αυτό το σπίτι σε πέντε χρόνια ή 10 χρόνια, πρέπει να σκεφτούν τι θα κληρονομήσει το επόμενο άτομο. Εάν υπάρχει κάποιο λάθος, πρόκειται για το τι θεωρούν κατάλληλο για το σπίτι τους, αλλά δεν σκέφτονται αναγκαστικά ολιστικά για τη διαδικασία και νομίζω ότι αυτό είναι κάτι που όλοι μας κάνουμε. Τους αναγκάζουμε να σκεφτούν σε μια μεγαλοπρέπεια κλίμακα - και δεν είναι μόνο η κουζίνα, είναι στην πραγματικότητα ολόκληρο το σπίτι. Τα πάντα επηρεάζουν τα πάντα, επειδή αρχίζετε με ένα δωμάτιο και ξαφνικά κάνετε επτά δωμάτια. Όλοι αναφέρονται. Οι συνομιλίες μας πρέπει να αφορούν όλους αυτούς τους χώρους και πώς αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Έτσι δεν σκέφτηκα Αγαπήστε ή Λίστα ή οτιδήποτε άλλο, αλλά το δίκτυο τροφίμων άλλαξε τα πάντα για μένα. Τότε διαπίστωσα μια τεράστια αλλαγή με τους πελάτες. Είναι σαν ο καθένας ξαφνικά θέλει να μαγειρέψει ξανά, έτσι; Θέλω να πω ότι έχει περάσει για λίγο, αλλά αυτό ήταν μια μεγάλη, μεγάλη αλλαγή για εμάς. Σαββατοκύριακο-πολεμιστές μαγειρέματα, ξέρετε, ξαφνικά οι άνθρωποι σκέφτονται ότι μπορούν να μαγειρεύουν ή νομίζουν ότι θέλουν να μαγειρέψουν, και ήταν έρχονται με ένα πολύ διαφορετικό σύνολο παραμέτρων που βασίζονται στον Gordon Ramsay ή τον Tyler Florence ή όποιος ήταν εκείνη τη στιγμή.

SB: Και η πολυπλοκότητα του εξοπλισμού έχει αλλάξει εντελώς, μαζί με όλους αυτούς τους σεφ, έχετε απόλυτο δίκιο.

JS: Δεν νομίζω ότι επηρεάζει τον σχεδιασμό, αλλά είμαι περίεργος εάν επηρεάζει τον χρόνο και τις προσδοκίες.

SB: Οι άνθρωποι μπορούν να μπουν στο διαδίκτυο και να δουν τα πράγματα τώρα. Απλώς είχα μια εμπειρία όπου σχεδίασα μια κουζίνα, και η κουζίνα ήταν κατασκευασμένη, και είναι online, και στην 11η ώρα είναι όπως "θέλω πραγματικά να κάνω μια νεροχύτη αγροικία!" Αυτό φαίνεται να είναι αυτό που μπορεί συμβεί. Αλλά τι συμβαίνει σε αυτές τις παραστάσεις - οι άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι δεν είναι ρεαλιστές, ή μπορεί να πω σε κάποιον, "Όλος ο εξοπλισμός αυτός είναι δωρεά. Αυτό είναι όλο το μάρκετινγκ, ξέρετε. "Αλλά το δίκτυο τροφίμων, που είχε τεράστιο αντίκτυπο.

KW: Νομίζω ότι αυτό που έκανε το έκανε δροσερό να μαγειρέψει και πάλι. Τα παιδιά μπορούν να μαγειρέψουν, τα ζευγάρια μπορούν να μαγειρέψουν, οι φίλοι μπορούν να μαγειρέψουν

CP: Ακόμη και αρχιτεκτονικά, υπήρχε μια ολόκληρη περίοδος όπου ήταν η κουζίνα / σαλόνι, σωστά; Κάθε κουζίνα ήταν ευρύχωρη-προγραμματισμένη σε αυτά τα μεγάλα μεγάλα δωμάτια. Ήταν σαν να ζούμε όλοι σε ένα μεγάλο χώρο. Βλέπω το αντίθετο τώρα - τώρα βλέπουμε να σχεδιάζονται και πάλι οι κατάλληλες κουζίνες, όπου δεν υπάρχει τηλεόραση, καναπές και Xbox.

SB: Είναι δροσερό να μαγειρέψουμε και πάλι. Οι άνθρωποι το κάνουν, απολαμβάνουν, προετοιμάζουν, όπου δεν ήταν πάντα δροσερό.

MQ: Το βλέπω και με τα παιδιά - τα παιδιά παρακολουθούν αυτές τις εκπομπές περισσότερο από ό, τι βλέπουν μερικές παραστάσεις ψυχαγωγίας. Τώρα υπάρχουν παρουσιάσεις ειδικά για παιδιά στο δίκτυο τροφίμων, και έτσι διαδραματίζει ένα άλλο ρόλο τη συμμετοχή και τη λειτουργία της κουζίνας, γιατί τώρα έχετε παιδιά που θέλουν να είναι εμπλεγμένος.

KW: Και πολλοί άνθρωποι έχουν δικό τους σεφ, ακόμη και αν είναι ένας σεφ μερικής απασχόλησης που έρχεται για να βοηθήσει. Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις είναι όταν κάνετε μια κουζίνα για έναν σεφ, αλλά ένας από τους ιδιοκτήτες σπιτιού θέλει να είναι και σε αυτό. Έχετε τα προσωπικά αντικείμενα και στη συνέχεια έχετε τα εμπορικά αντικείμενα και την ευαίσθητη ισορροπία για να τα πάρετε και τα δύο στην εργασία. Για μένα αυτό μπορεί να είναι μια πρόκληση, επειδή σχεδιάζετε σχεδόν δύο κουζίνες σε ένα.

JS: Το αντίστροφο, όμως, με αυτό που λέγατε για το δίκτυο τροφίμων - ξεκίνησα ένα εμπορικό σήμα εδώ στο Hearst περίπου πριν από τέσσερα χρόνια που ονομάζεται Delish και κάνουμε βίντεο φαγητού και όχι, αλλά η πρόκλησή μας εκείνη την εποχή ήταν να σπάσουμε το φράγμα και να φτιάξουμε την κουζίνα σε ένα χώρο για ανθρώπους που δεν φαντάζονται καν σεφ αλλά το κάνουν, ούτε καν δροσερό αλλά απλά το κάνουν ΕΝΤΑΞΕΙ. Όπως, δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε, αλλά τώρα μπορείτε να μπείτε στην κουζίνα και να γεμίσετε απόλυτα αυτή τη βουτιά σπανάκι και αγκινάρα, και θα είναι εντάξει, δεν θα σας κρίνουμε γι 'αυτό. Αλλά νομίζω ότι στο μυαλό σας δεν είναι τόσο η δημιουργία ενός χώρου επιπέδου chef, τον οποίο γνωρίζω ότι κάνετε, αλλά δημιουργώντας επίσης ένα χώρο που οι άνθρωποι θέλουν να είναι μέσα, ακόμη και μόνο για να χάλια το δείπνο απόψε, για να γίνει περισσότερο από μια γιορτή του τροφή. Ήθελα να μείνω στο θέμα των λαθών επειδή νομίζω ότι υπάρχουν παρανοήσεις, ίσως λάθη είναι τα λάθος λέξη, αλλά νομίζω ότι υπάρχουν πράγματα που οι άνθρωποι δεν εξετάζουν ή προσεγγίζουν προσεκτικά στο λάθος τρόπος. Είμαι περίεργος τι σκέφτεσαι και βλέπεις.

MF: Νομίζω ότι αυτό που όλοι ανέφεραν είναι αρκετά γενικά. Νομίζω ότι το πιο σημαντικό για το 2019 είναι ό, τι αναφέρατε για ψηφιακά, κοινωνικά, Instagram, Pinterest, οι άνθρωποι πλημμυρίζουν με εικόνες τώρα. Έμπνευση, συν. Και είμαι υποστηρικτής των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης - έχω 25.000 οπαδούς, η γυναίκα μου έχει 60.000 οπαδούς, έτσι είμαι μέρος αυτού του κοινωνικού αντικειμένου, αλλά εξακολουθώ να βλέπω μερικά από τα ζητήματα που προκαλούν τυφλά την παρακολούθηση των ανθρώπων τάσεις. Θα έλεγα ότι αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη αυτή τη στιγμή: Επειδή βλέπουν το ναυπηγείο, ή ό, τι βλέπουν στις εννέα πρώτες ζωοτροφές τους στη σελίδα Εξερεύνηση, είναι σκέφτονται "αυτή είναι η κατεύθυνση στην οποία θέλω να πάω». Και οι τάσεις είναι ωραία, οι τάσεις είναι καλές για τη βιομηχανία μας, κάνει τους κατασκευαστές να δημιουργούν διαφορετικά προϊόντα, δημιουργεί ποικιλία. Είναι καλό αν αυτή η τάση στην πραγματικότητα πραγματικά αντήχησε μαζί τους, και δεν είναι απλώς μετά από αυτό επειδή είναι δημοφιλές αυτή τη στιγμή. Έτσι, βλέπετε πολλούς χώρους που στερούνται gravitas ή νόημα, επειδή κάνουν μόνο τους λευκούς τοίχους και αυτά τα boho είδος της Καλιφόρνιας vibes - που είναι ένα στυλ που μου αρέσει, αντηχεί μαζί μου προσωπικά, αλλά υπάρχει πολύ τυφλή παρακολούθηση των τάσεων λόγω της κατανάλωσης κοινωνικός. Θα έλεγα ότι το μεγαλύτερο λάθος είναι ότι οι άνθρωποι ακολουθούν τυφλά τις τάσεις της σχεδίασης, σε αντίθεση με το ποιος είναι το στυλ τους και ποιοι είναι αυτοί. Και αυτό απαιτεί χρόνο. Εξακολουθώ να μην γνωρίζω πλήρως το ύφος μου, από μόδα. Νομίζω ότι οι άνθρωποι πρέπει να περάσουν περισσότερο χρόνο να υπολογίσουν τι είναι το πραγματικό στυλ τους αντί να ακολουθούν τυφλά τον Kim Kardashian.

KW: Αυτό είναι ένα πολύ καλό σημείο. Εκείνος που με χτύπησε ήταν η γυναίκα που είπε: "Θέλω πραγματικά μαύρα παράθυρα", και είπα, Ω αγόρι. Αυτό είναι μεγάλο. Αυτός που θυμήθηκα.

JS: Karen, θα σας αφήσω να απαντήσετε και σε αυτό, αλλά είναι εύκολο να αισθανθείτε ότι ο καθένας κάνει κάτι, όπως σε όλα τα κοινωνικά μέσα που όλοι βρίσκονται στην Ιταλία αυτή τη στιγμή. Δεν ξέρω, ίσως τέσσερις ανθρώπους στην Ιταλία, αλλά είναι εύκολο να νιώσετε σαν να ακολουθείτε όλους όσους είναι "όλοι κάνοντας αυτό το πράγμα που δεν κάνω, και πρέπει να το κάνω. "Είναι η γενιά FOMO που μεγαλώνουν τα παιδιά μας σε. Είναι εύκολο για τους ενήλικες να αισθάνονται έτσι κι αυτό. Ξαφνικά πράσινες κουζίνες, όλοι θέλουν πράσινες κουζίνες επειδή υπάρχουν σαν δύο πράσινες κουζίνες στο Pinterest που παίρνουν repinned και reposted 27 φορές.

MF: Και επηρεάζει τους ανθρώπους που παράγουν και σχεδιάζουν, επειδή οι πράσινες κουζίνες γίνονται συμπαθεί, παίρνουν δέσμευση, παίρνουν έλξη, παίρνουν χαρακτηριστικά, έτσι απλά έχει αυτό το σύνθετο αποτέλεσμα, και είναι ακριβώς λόγω της κοινωνικής. Πάντα ήταν έτσι όπως με τα περιοδικά και την εκτύπωση, αλλά τώρα με την κοινωνική είναι όπως, φορές 12.

JS: Και όχι ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό με τις πράσινες κουζίνες, οι πράσινες κουζίνες είναι τέλειες! Αλλά επίσης, αν σας αρέσει μια πράσινη κουζίνα είμαι βέβαιος ότι υπάρχει ένα όμορφο μέσα Όμορφο σπίτι.

KW: Θα το καταστήσω πιο ξεχωριστό, διότι συμφωνώ με όλους εδώ, νομίζω ότι όλοι συμφωνούσαμε ότι πρόκειται για τα προβλήματα, εγγενώς στον κλάδο, στο επίπεδο που εργαζόμαστε. Αλλά το πρόβλημα με το νούμερο ένα που βλέπω στις κουζίνες, αν δεν έρθω στην αρχή, είναι το φωτισμό. Νομίζω ότι τα λάθη φωτισμού γίνονται στην κουζίνα περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο δωμάτιο. Οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πόσα είδη φωτισμού χρειάζονται, έχετε το καθήκον σας να φωτίζει το λαμπρό φωτισμό σας για τον καθαρισμό, τότε έχετε την διάθεσή σας φωτισμό και έχετε αυτό το φωτισμό. Αν αγοράζουν μόνο έναν πολυέλαιο, αν κάνουν ακριβώς ψηλά καπέλα, δεν λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο. Οι κουζίνες παράγουν τόσες πολλές διαφορετικές λειτουργίες εκεί, οπότε αν έπρεπε να διαλέξω μόνο ένα, εκτός από όλα όσα μιλάμε, νομίζω ότι ο φωτισμός είναι το νούμερο ένα λάθος ο καθένας κάνει. Κοιτάζουν ένα σχέδιο και δεν το κοιτάζουν όταν ζουν μαζί του, έτσι ώστε οι διαφορετικές ποικιλίες του φωτός που πρέπει να δημιουργηθεί για να ολοκληρώσει μια κουζίνα που νομίζω ότι παραβλέπεται, θα βάλουμε κάποιες υψηλές καπέλες. Αρκετά φώτα.

SB: Φέρνω έναν σχεδιαστή φωτισμού, γιατί δεν γνωρίζω φώτα όπως οι σχεδιαστές φωτισμού. Εάν ο πελάτης το επιτρέψει, νομίζω ότι η Karen έχει δίκιο, ο φωτισμός είναι κρίσιμος. Και θα φέρω τον σχεδιαστή φωτισμού γιατί το ξέρουν καλύτερα. ¶Και γνωρίζουν την εναλλαγή, και δεν θέλετε επτά διακόπτες κατά μήκος του τείχους, ξέρετε, και υπάρχουν εύκολα συστήματα σε αυτό, την τεχνολογία. Ένας εξειδικευμένος φωτισμός είναι εξίσου σημαντικός με τον εαυτό μας, οπότε δεν θέλω ποτέ να προσπαθήσω να είμαι αυτός-θέλω πάντα να φέρω τον σχεδιαστή φωτισμού μέσα.

MQ: Για να μιλήσω σε αυτό το σημείο, χθες πέρασα την ημέρα κοιτάζοντας ένα σχέδιο κουζίνας που δουλεύω επάνω, το επειδή ο πελάτης δεν ήθελε τους 30 διακόπτες που σχεδιάστηκαν αρχικά με 50 πριν από χρόνια. Έτσι, κατέχω επίσης μια εταιρεία έξυπνου σπιτιού που ονομάζεται Dwell Smart, πιστοποιημένους ειδικούς οικιακού αυτοματισμού και με την τεχνολογία που ξεκινάμε για να εξαλείψετε το ποσό των διακοπτών που χρειάζεστε, επειδή μπορείτε να έχετε ένα μόνο πληκτρολόγιο με έξι διαφορετικούς διακόπτες σε εκείνο το μοναδικό πληκτρολόγιο. Έχει γίνει πραγματικά περισσότερη αισθητική τώρα, ώστε ενσωματώνουμε τεχνολογία ή κεντρικό φωτισμό όπου οι διακόπτες σας βρίσκονται σε ξεχωριστό και όλοι οι μεμονωμένοι διακόπτες σας αφαιρούνται, ώστε να μην χρειάζεται να έχετε τόσους διακόπτες και, φυσικά, φωνητικές εντολές και πράγματα όπως ότι. Είναι πραγματικά αρχίζει να αλλάζει.

SB: Νομίζω ότι η τεχνολογία βοήθησε εξαιρετικά το γεγονός ότι δεν έχουμε όλους αυτούς τους διακόπτες, αλλά δεν το κάνω πιστεύουν ότι οι άνθρωποι γνωρίζουν πόσα διαφορετικά είδη φωτισμού χρειάζονται, είτε πρόκειται για 10 διακόπτες είτε για ένα τα παντα. Δεν καταλαβαίνουν τη διαφορά μεταξύ του φωτισμού εργασίας και του φωτισμού διάθεσης, από το "άνθρωποι διασκεδάζουν εδώ" σε "έντονο φως γιατί πρέπει να καθαρίσουμε, "πρέπει να πάρετε το πάτωμα, δεν είναι σαν την τραπεζαρία με ένα όμορφο πολυέλαιο και ίσως μερικά απλίκες. Νομίζω ότι σίγουρα βοηθά την τεχνολογία του, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές παραλλαγές φωτισμού.

KW: Και πρέπει να σκεφτείτε όλα τα χρώματα των φώτων: Έχετε τα φώτα κάτω από την κουκούλα, τα φώτα πάνω από το νησί, τα φωτιστικά κάτω από το περίβλημα, τον γενικό φωτισμό - όλα αυτά πρέπει να σχετίζονται με το χρώμα, αλλιώς δεν πρόκειται να είναι σωστό. Υπάρχουν πολλά πράγματα που προσπαθούμε να προχωρήσουμε, ότι γνωρίζουμε πώς να προχωρήσουμε, αλλά ένα από αυτά είναι τώρα το χρώμα του φωτός. Είναι πολύ σημαντικό.

MF: Μπορεί να κάνει ή να σπάσει το σχέδιο. Είναι μέρος αυτής της λειτουργίας, σίγουρα.

KW: Ξέρετε, ποιος είναι ο κατασκευαστής της κουκούλας που τοποθετεί και ποιο φωτισμό κάτω από το ντουλάπι χρησιμοποιούμε και ποιο φωτισμό που χρησιμοποιούμε;

SB: Δεν είναι εύκολο να διορθωθεί μετά το γεγονός. Αν αυτό γίνει και δεν έχουν αρκετό σωστό φωτισμό, δεν είναι εύκολο να τους φτάσουμε σε αυτή την τελική κουζίνα και να πούμε: «Δεν ήξερα ότι θα ήταν αυτό το σκοτάδι εδώ».

KW: Ένα άλλο μεγάλο πράγμα είναι ο εξαερισμός. Δεν ξέρω αν όλοι εμπλέκονται στις τεχνικές πτυχές του, αλλά ο εξαερισμός είναι τόσο σημαντικός, και ξέρετε, η Νέα Υόρκη είναι λίγο πιο σκληρή, το Μανχάταν είναι λίγο πιο σκληρή. Έμαθα σκληρό δρόμο ίσως πριν από 30 χρόνια, όταν έκανα ένα σύστημα εξαερισμού και δεν είχα ιδέα τι έκανα και τίποτα δεν δούλευε. Μάθετε τον σκληρό τρόπο, αλλά ο εξαερισμός είναι κρίσιμος και πραγματικά κατανοητός και συνεργαζόμενος με τον οικοδόμο, και πώς είναι ο εξαερισμός και όπου οι ανεμιστήρες πηγαίνουν και αν μπορείτε να έχετε έναν φυσητήρα χνούδι inline, είναι τέλειος. Αυτά είναι τα άλλα μέρη με τα οποία έχουμε εμπλακεί, επειδή είναι μέρος μιας κουζίνας, είναι μέρος της καθιστώντας το όλο το έργο και όλα λειτουργούν, και ξέρετε, οι πελάτες δεν ξέρουν αυτό το μέρος του - απλά μυρίζουν κάτι. Και λένε, "Δεν θέλω να μυρίσει." Το καταλαβαίνω αυτό και εξαρτάται από εμάς να εργαστούμε πραγματικά μέσα από αυτό.

JS: Στο σημείο σας, αυτό είναι επίσης ένας τόπος όπου η τεχνολογία συνεχίζει να αλλάζει. Ήμουν σε ένα εκθεσιακό χώρο στο Σαν Φρανσίσκο και για να δούμε τι μπορούν να κάνουν οι εταιρείες με τον εξαερισμό - είναι κάτι για εσάς μην σκεφτείτε καν ότι είστε σαν "Ω δεν ήξερα ότι προχωρούσαν σε αυτό", και αυτοί είναι. Είναι επίσης το είδος του πράγματος, είναι το πράγμα που κληρονομήσατε ως επί το πλείστον. Ξέρω ότι κληρονόμησα μια κουζίνα που έχει μια κουκούλα μικροκυμάτων, αυτό είναι που έχω. Βασίζεται στο φούρνο μικροκυμάτων και δεν μαγειρεύω ψάρια εξαιτίας αυτού, απλώς δεν φτιάχνω ψάρια ή ψάρι στο σπίτι μου. Και είμαι ενθουσιασμένος για μια νέα κουζίνα στην οποία μπορώ να έχω έναν επαρκώς αεριζόμενο χώρο.

KW: Κάνετε ένα λάθος σε αυτό, και είναι ένα ακριβό λάθος να αλλάξετε, διότι εξαπατάτε τα τείχη, τραβάτε το φύλλο. Είναι κρίσιμο.

JS: Μάθιου, τι λάθη νομίζετε ότι κάνουν οι άνθρωποι;

MF: Νομίζω ότι υπάρχει συμβιβασμός στην ποιότητα. Νομίζω ότι υπάρχει μια συζήτηση για πόσο καιρό θα ζήσετε σε αυτό το σπίτι, και αν είναι πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε πόσο καιρό θέλετε αυτή η κουζίνα να διαρκέσει, ή αυτό το μπάνιο ή αυτό το ντουλάπι. Και όταν αρχίζετε πραγματικά τα μαθηματικά, και προσπαθούν να κόψουν τις γωνίες ή να με βγάλουν στον προϋπολογισμό σε περισσότερο από έναν προϋπολογισμό της τηλεόρασης από ένα ρεαλιστικό - μπορείτε να δείτε τι οδηγείτε, μπορείτε να δείτε πού είναι διακοπές και ξέρετε πόσο σημαντικό είναι αυτό το δωμάτιο γι 'αυτούς - πρέπει πραγματικά να τους εκπαιδεύσετε πού να κόψετε τα δολάρια και πού δεν προς το. Θα ήθελα λοιπόν να επιδείξω συμβιβασμούς στην ποιότητα. Ο αερισμός, ο φωτισμός έχουν πάντα να κάνουν με αυτό που ονομάζω τον πέμπτο τοίχο, το ανώτατο όριο - που φαίνεται να αγνοείται πολύ. Επομένως, δίνω προσοχή σε αυτό το ανώτατο όριο. Στο πρώτο μου βιβλίο και στο δεύτερο βιβλίο που βγαίνει τον επόμενο μήνα, οι φωτογράφοι πάντοτε θυμούνται: "Θέλετε να φωτογραφήσουμε όλα τα κουτάκια εσοχών;" και όχι, δεν το κάνω. Το θέλω ακριβώς όπως είναι έτσι ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να δουν, γιατί πολλοί άνθρωποι θα σκεφτούν "Ω είναι τόσο όμορφο" και είναι σαν να μην υπάρχει δοχείο στο ταβάνι για να ανάψει αυτό το μέρος, γι 'αυτό αφήνω όλα αυτά στο πλάνα.

JS: Για την ποιοτική απάντησή σας, η οποία νομίζω ότι είναι και μεγάλη, λέω αυτό-φορτωμένο, γιατί Όμορφο σπίτι εργάζεται πραγματικά προς την κατεύθυνση αυτή - ότι οι άνθρωποι είναι αδηφάγοι για το γιατί τα πράγματα κοστίζουν τι κοστίζουν, και ποια είναι η πραγματική διαφορά ποιότητας.

MF: Σίγουρα. Θέλω να πω, είναι πολύ ακριβό. Αλλάζει ετησίως τι θα είναι ο προϋπολογισμός της συσκευής, και σίγουρα η καμπίνα, είναι το μυαλό φυσώντας. Δεν κάνω ψώνια για φαγητό και κάθε φορά που πρέπει να πάω στο παντοπωλείο πάντα φλέγομαι ότι ένα ψωμί ψωμιού είναι πέντε ή έξι δολάρια, δεν μπορώ να το πιστέψω. Νομίζω ότι αν κινούμαστε τόσο γρήγορα για εμάς, πόσο επί του κόσμου συμβαδίζουν με αυτό; Μπορείτε πάντα να πείτε, είναι ένα είδος μετρητή όπου βρίσκονται, όταν τους ζητάτε ακριβώς πόσο νομίζετε ότι το πακέτο συσκευών πρόκειται να κοστίσει και αρχίζουν να μιλάνε για όλα αυτά θέλω. Και αν σκέφτονται ότι είναι $ 20.000, δεν είναι απλά ο πελάτης σας. Δεν υπάρχει τίποτα έξω εκεί. Υπάρχουν πολλά από αυτά, οπότε το θέμα μου είναι αν νομίζουν ότι είναι $ 20.000, αν νομίζουν ότι μπορούν να ξανακάνουν ολόκληρο το χώρο για $ 150.000, πρέπει πραγματικά να ξοδέψετε πολύ χρόνο για να τους εκπαιδεύσετε ότι δεν είναι ακριβώς αυτό δυνατόν. Θα πρέπει να σκεφτείτε πόσο καιρό θα είστε εδώ, 15 χρόνια, μπορείτε να διαιρέσετε ότι με $ 150.000, αρχίζετε να κάνετε κάτι τέτοιο για να τους βοηθήσετε να συνειδητοποιήσουν, εντάξει, πρέπει να επενδύσω περισσότερο σε αυτό.

JS: Θα έλεγα ότι και στον κόσμο της καμπίνας, εσείς γνωρίζετε τι πηγαίνει σε ένα καλοφτιαγμένο καταψύκτη. Νομίζω ότι αυτό είναι κάτι τέτοιο, μιλάτε για τον πέμπτο τοίχο, νομίζω ότι υπάρχουν πράγματα πίσω από τις πόρτες με αυτόν τον τρόπο, όπου οι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν ποια είναι η διαφορά σε μια πόρτα που είναι κοίλη και μια συμπαγής πόρτα και τι σημαίνει αυτό για την κουζίνα σας. Και η καμπίνα, θα έλεγα, είναι το πιο ακριβό, αλλά και το πιο εξειδικευμένο κομμάτι, σωστά; Ένα μη μηχανικά σχεδιασμένο πράγμα, όπως το χειροποίητο από έναν άνθρωπο - που αξίζει την αξία του, θα έλεγα περισσότερο από οτιδήποτε άλλο στην κουζίνα.

CP: Το θέμα είναι ότι είναι χαμηλής τεχνολογίας, εννοώ ότι κάνουμε ξύλινα κουτιά. Αλλά αν κοιτάξετε τις ώρες του ανθρώπου που πηγαίνουν σε αυτό το κόστος των υλικών, ο εργάτης έχει ένα εργοστάσιο όπου κάνουμε πράγματα, έτσι βλέπω όλα αυτά τα φρικτά πρόσθετα κόστη που πηγαίνουν σε αυτό που πρέπει να πωληθεί το ντουλάπι Για. Είναι γελοίο. Και στο σημείο του Ματθαίου, φυσάει το μυαλό μου όταν βλέπω πόσο να πουλάμε αυτά τα προϊόντα και είναι όχι επειδή δεν αγοράζω ένα Rolls Royce κάθε 10 λεπτά, είναι απλώς γελοίο πόσα πράγματα κόστος. Και να πάρει αυτό σε έναν πελάτη-εκπαιδεύοντας τους, επειδή απλά δεν μπορούν να υπολογίσουν πώς αυτό το ψωμί φέτα μπορεί να κοστίσει τόσο πολλά χρήματα, ή ότι το συρτάρι κουτί ή αυτό το δίσκο μαχαιροπίρουνα που κάναμε γι 'αυτούς θα μπορούσε να είναι αυτό το ποσό χρημάτων - αλλά αν προσθέσετε τα πάντα σε αυτό, γι' αυτό είναι αυτό το ποσό χρήματα. Τους εκπαιδεύετε, αλλά πρέπει να κοιτάξουν πέρα ​​από το προϊόν.

SB: Και πιθανότατα δεν έχουν κάνει μια κουζίνα σε 25 χρόνια, έτσι δεν έχουν ένα σημείο αναφοράς.

CP: Και έχουν επίσης ένα εκατομμύριο απόψεις, έτσι; Θέλω να πω, το λεπτό κάποιος λέει "Hey, θα ξανακάνω την κουζίνα μου", έχουν 15 καλύτερους φίλους που τους λένε όλα διαφορετικά. Έτσι, είναι πραγματικά σε ένα ναρκοπέδιο πριν μιλάνε με έναν από μας. Στο τέλος της ημέρας, μπορείτε ακόμα να βάλετε ένα κουτί δημητριακών σε ένα γραφείο της Ikea και θα καθίσει εκεί εντάξει. Δεν χρειάζεται να κάνουμε τίποτα. Τα προϊόντα μας είναι όμορφα, και ελπίζουμε αιώνια, αλλά στο τέλος της ημέρας, πρέπει πραγματικά να καταλάβετε τον πελάτη σας, επειδή είναι ένας τρόπος για ένα τέλος. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε 65.000 δολάρια σε μια προσαρμοσμένη σειρά. Τα αυγά σας θα δοκιμάσουν μια μεγάλη γκάμα GE από το Home Depot - αν τα πουλάτε με την ιδέα ότι τα αυγά τους θα γευτούν καλύτερα, ξεχάστε τα. Αυτό δεν είναι πραγματικά πώς. Έτσι πρέπει πραγματικά να καταλάβετε την ψυχή του γιατί οι άνθρωποι θέλουν τα πράγματα, και όχι κάθε πελάτης είναι σωστό για μας. Δεν πρόκειται να πουλήσουμε σε όλους. Μπορούμε να τους εκπαιδεύσουμε όλη την ημέρα, αλλά δεν πρόκειται πάντα να είναι πελάτες μας. Πραγματικά πρέπει να παρατάξουμε μαζί την ίδια στιγμή, ό, τι θέλουν και τι θέλεις πρέπει να έρθουν στο προσκήνιο για να είναι ένας καλός γάμος πελάτη και προϊόντος.

JS: Ένα σημαντικό πράγμα που πάντα προσπαθώ να βγώ από αυτές τις στρογγυλές τράπεζες είναι η επικοινωνία με το κοινό μου - πολλοί από τους οποίους δεν μπορούν να σας αντέξουν οικονομικά, ξέρετε - επικοινωνώντας τις γνώσεις που φτάνετε στο τραπέζι. Αλλά και πώς οι άνθρωποι σαν εσάς που κάνουν τις δουλειές σας επίσης διασχίζουν, σε διαφορετικά επίπεδα, αυτό που φέρνουν στο τραπέζι. Νομίζω ότι αυτό που προσπαθώ επίσης να εκπαιδεύσω τους ανθρώπους δεν είναι μόνο προϊόν, αλλά επενδύοντας σε σχεδιαστές. Στη συνέχεια, μπορείτε να δείτε το Pinterest όλη την ημέρα και να δείτε όλα τα πράγματα και να δούμε το Instagram και όπως όλες τις εικόνες και ακόμα δεν είναι σε θέση να.

CP: Αυτό για μένα είναι όπου η αξία είναι. Δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε τα χρόνια γνώσης που κάθεται σε αυτό το δωμάτιο, για παράδειγμα. Απλά δεν μπορείτε.

JS: Νομίζω ότι ακόμη και για να σκεφτείς πώς ζεις, προσπαθώ απλώς να εκπαιδεύσω το ακροατήριό μου να παίρνει καλές αποφάσεις.

KW: Νομίζω, Christopher, όταν λέτε, όταν επιστρέψετε είναι ένα κιβώτιο και τα δημητριακά θα κάθονται σε ένα κιβώτιο Ikea ακριβώς όπως καλά - όταν μιλάς για τους πελάτες με τους οποίους δουλεύουμε, υπάρχουν μερικά άλλα πράγματα που νομίζω ότι πηγαίνουν μέσα σου κουτί. Και χρησιμοποιείτε τα υλικά καλύτερης ποιότητας, αλλά μπορείτε να έχετε ένα κιβώτιο και μπορεί να είναι ένα πιεστήριο που θα διαρκέσει δύο χρόνια, και τότε οι άνθρωποι αναρωτιούνται γιατί οι μεντεσέδες χάνουν. Ή μπορείτε να έχετε ένα όπου οι άνθρωποι θα πουν "Ω Θεέ μου ότι η κουζίνα είναι όμορφη", και, ναι, επειδή η καρυδιά είναι 10 ίντσες πλάτος και δεν είναι όλα αυτά τα σανίδες κολλημένα μαζί. Έτσι υπάρχουν τεχνικά πράγματα που μερικές φορές πρέπει να περάσουμε και να δούμε. Επειδή όλοι μας, όλοι μας εδώ, παράγουμε ένα όμορφο προϊόν με τα καλύτερα υλικά.

CP: Συμφωνώ με αυτό εντελώς. Υποθέτω ότι αυτό που λέω είναι, πρέπει να ευθυγραμμιστείτε με αυτή τη στιγμή, πρέπει να καταλάβετε τι αναζητά ο πελάτης. Μπορούν να είναι πολυκαταναλωτές και ίσως θέλουν να βάλουν κάτι σε ένα παραλιακό σπίτι που τα παιδιά τους θα σκουπίσουν και δεν πρέπει να μας έρχονται γι 'αυτό, κατά τη γνώμη μου. Δεν πρέπει να το κάνουν αυτό. Είναι απλώς κατανόηση του πελάτη σας σε κάθε επίπεδο για να βεβαιωθείτε ότι, αν μπορούμε να τα κοιτάξουμε στο μάτι και να πάρουν τα χρήματά τους, υπάρχει μια σαφής κατανόηση των προσδοκιών και στις δύο πλευρές της. Στο τέλος, όταν είμαστε όλοι φίλοι και το αγαπάμε και λένε στους φίλους τους, δεν αισθάνονται ότι έκαναν λάθος. Αυτό είναι πραγματικά αυτό που έρχεται κάτω, και νομίζω ότι είναι όλα σχετικά με την επικοινωνία νωρίς στη διαδικασία και πραγματικά έχοντας αυτές τις ειλικρινείς συνομιλίες, καθορίζοντας τις προσδοκίες, που όλοι κάνουμε.

MF: Μπορούν να επιλέξουν τα σχέδιά τους εξ ολοκλήρου. Αρχίζω να φτάνω σε αυτό το σημείο, είμαι ευγνώμων γι 'αυτό, αλλά ήταν μόνο πριν από λίγα χρόνια, όπου έπρεπε να καταστήσετε ορισμένους προϋπολογισμούς εργασία. Εάν ένας πελάτης μου δείχνει πολλά, ξέρετε, ένα μικρό κομμάτι του κόστους αλλά το ίδιο βλέμμα και είναι ακόμα ποιότητα - δεν θα έβαζα ποτέ κάτι που δεν είναι ποιότητα, οπότε υπάρχει ισορροπία. Νομίζω ότι για τη μαζική αγορά, μερικοί από τους αναγνώστες στο Όμορφο σπίτι και τέτοια πράγματα, είναι καλό για αυτούς να γνωρίζουν ότι ο σωστός σχεδιαστής μπορεί να τους σώσει πολλά χρήματα. Ένα από τα πράγματα που κάνω πάντα όταν οι άνθρωποι μου λένε τον προϋπολογισμό τους είναι, ζητώ να δω μια εικόνα έμπνευσης και εγώ δείτε ότι, λοιπόν, αυτό το εύρος είναι τώρα 45.000 δολάρια, η εν λόγω οροφή είναι άλλα 20 δολάρια, και αρχίζουν συνειδητοποιώντας. Αλλά ναι, ένας καλός σχεδιαστής μπορεί να σώσει ένα χρήμα πελάτη, οπότε είναι καλύτερο να επενδύσει σε αυτό το σχεδιαστή το ποσό X, και θα είναι σε θέση να κατασκευάσει αξία σε όλο το έργο.

JS: Νομίζω ότι είναι επίσης σημαντικό να σημειώσουμε ότι έχουμε αναγνώστες ποιος μπορώ σας προσφέρουμε παιδιά και σχεδιάζετε πολλαπλά σπίτια και έχουμε από την άλλη πλευρά τους αναγνώστες που μας κοιτάζουν για έμπνευση και μελλοντικούς στόχους. Για μένα, ως εκδότης, το εκπαιδευτικό κομμάτι είναι το κρίσιμο κομμάτι. Επειδή στο μυαλό σου, ο Κρίστοφερ, αν το μόνο που μπορείς να αντέξεις, είναι ντουλάπια της Ikea, είναι ωραία, δεν υπάρχει κρίση, αλλά ξέρεις τι παίρνεις. Και νομίζω ότι η προσδοκία ότι, και το έχω πει και πριν, η προσδοκία ότι ο καθένας μπορεί να αντέξει οικονομικά την πιο ακριβή έκδοση όλων δεν είναι ρεαλιστική. Θα πρέπει να παίρνετε μια εκπαιδευμένη απόφαση για τα πράγματα που είναι σημαντικά για σας, τα οποία θα επηρεάσουν την οικογένειά σας και τον τρόπο που ζείτε, και στη συνέχεια να αποφασίσετε με βάση το πού πρέπει να ξοδεύετε τα χρήματά σας και πού βρίσκεστε δεν θα έπρεπε. Και μπορείτε να το κάνετε μόνο αν ξέρετε τι συμβαίνει στα προϊόντα και αν ξέρετε πώς γίνονται τα πράγματα.

KW: Νομίζω ότι ο καθένας από εμάς μπορεί να κάνει μια μεγάλη κουζίνα με προϋπολογισμό. Επειδή έχουμε πελάτες που είναι τα παιδιά των γονέων και είναι νέοι, παντρεύτηκαν, έχουν πραγματικά προϋπολογισμό, η μαμά και ο μπαμπάς μπορεί να τους έχουν δώσει κάποια χρήματα, αγόρασαν ένα σπίτι, η μαμά και ο μπαμπάς τους βοηθούν και πρέπει να κάνεις αυτή την κουζίνα με προϋπολογισμό και είναι πολύ διασκεδαστικό γιατί πραγματικά μπορείς να δημιουργήσεις. Ξέρω ότι όλοι μπορούμε να το κάνουμε, όλοι το έχουμε κάνει, και όλοι μας το απολαμβάνουμε, επειδή βλέπουμε τα μικρά παιδιά να ξεκινούν μια οικογένεια και μου αρέσει που σχεδόν ζητώ να τα προστατεύσω. Ζητείται να τους βοηθήσω να λάβουν καλές αποφάσεις και μετά από όλα αυτά τα χρόνια, δεν υπάρχει καλύτερη χαρά από το να έρθουν σε εμένα ένα νεαρό ζευγάρι και "Μπορώ να το κάνω;" Ή "Τι πιστεύεις γι 'αυτό;" Και πραγματικά δουλεύετε μαζί τους σε σχεδόν διαφορετικό φως από ό, τι οι γονείς, και είναι α Χαρά.

JS: Μια πρόκληση είναι πάντα διασκεδαστική. Κανείς δεν θέλει να περπατήσει σε ένα εκθεσιακό χώρο και να πει, θα πάρω τα πάντα, είναι διασκεδαστικό να το ανακατεύουμε και να ανακαλύψουμε και να βρούμε προσφορές, νομίζω ότι αυτό μας αρέσει περισσότερο το κοινό μας. Όλοι έχουμε και αυτά τα πράγματα, είμαι βέβαιος ότι το έχετε και εσείς, "Έχω κληρονομήσει αυτό το τραπέζι και έτσι πρέπει να σκεφτείτε για το πώς να το δουλέψουμε στο σχεδιασμό. "Εν πάση περιπτώσει, έχω αγαπήσει αυτή τη συζήτηση και έχω πάρει τόσο πολύ από σας χρόνος.

Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.