Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Οι αρχιμάγειροι όνειρα της ημέρας που θα είναι σε θέση να αποθεματοποιήσουν την κουζίνα τους Ο χυτοσίδηρος ολλανδικός φούρνος υπογεγραμμένος από τον Le Creuset. Αλλά αυτοί επίσης γνωρίζουμε ότι η αγορά των μαγειρικών σκευών γκουρμέ έρχεται σε τιμή - περίπου $ 370, αν θέλουμε να πάρουμε τεχνικά.
Για όσους από εσάς δεν είστε έτοιμοι να κάνετε μια τόσο ακριβή αγορά, έχουμε μια λύση. Φαίνεται ότι οι επιθεωρητές της Amazon είναι ΕΜΠΕΙΡΟΥΜΕΝΟΙ με Ελαμινωτός ολλανδικός φούρνος εμαγιέ. Όχι μόνο μοιάζει με Le Creuset, αλλά είναι πολύ φθηνότερο σε μόλις $ 50 ένα ποπ.
Οίκημα
Lodge Enameled χυτοσίδηρο Ολλανδική φούρνος, 6-Quart, $ 60, amazon.com
Ο ολλανδικός φούρνος χυτοσιδήρου με κορυφαία βαθμολογία έχει όλα όσα θαυμάσατε σε ένα Le Creuset. Έρχεται σε επιλογές 3, 4,5, 6, και 7,5-τετραγώνων με ένα τσιπ ανθεκτικό, από πορσελάνη-σμάλτο φινίρισμα. Η λεπτομέρεια ombre είναι επίσης συγκρίσιμη, όπως και το ουράνιο τόξο των προσφορών χρώματος. Όμως, αυτό που πραγματικά μας ενθουσιάστηκε είναι ότι οι αναθεωρητές το λένε
μάγειρες όπως και το Le Creuset, για σχεδόν το ένα έκτο της τιμής."Δεν υπάρχει καμία διαφορά στην απόδοση αυτής της πανοραμικής λήψης", έγραψε ένας κριτικός. "Στην πραγματικότητα, έρχεται με το μεταλλικό κουμπί (έπρεπε να αγοράσω ένα για το Le Creuset μου). Είναι φανταστικό! Εξαιρετικά βαρύ, λευκό εσωτερικό, χωρίς τσιπ, χωρίς ελαττώματα στο σμάλτο και το καπάκι ταιριάζει απόλυτα. Οι πλευρές του δοχείου κάθονται ελαφρώς προς τα κάτω (αντίθετα με τις άλλες δύο γλάστρες, οι οποίες έχουν ευθείες πλευρές) τις οποίες θεωρώ προτιμώ. Το κόκκινο αυτού του δοχείου ταιριάζει πολύ με το κόκκινο του pot Le Creuset. "
Ένας άλλος κριτής επεσήμανε ακόμη πιο κοντά χαρακτηριστικά:
"Έχει το ίδιο αυτοκατευθυνόμενο καπάκι με το επαναστατικό σχέδιο του Le Creuset", δήλωσε ο κριτικός. "Είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί γιατί το σμάλτο χρειάζεται μόνο μερικώς ενυδατωμένο ζεστό νερό και απαλό καθαρισμό με ένα μη λειαντικό μαξιλάρι καθαρισμού".
Εάν χρειάζεστε πιο πειστικό, οι ειδικοί στο Το Ινστιτούτο Καλών Οικιακών Συσκευών του Ινστιτούτου Κουζίνας είναι μεγάλοι οπαδοί του ολλανδικού φούρνου της Lodge. Πότε οι υπέρ μας δοκιμάστηκαν στην κατηγορία λίγα χρόνια πριν, ήταν ο επιλαχόντες τους. Αγαπούσαν πόσο καλά μαγειρεύονταν τόσο σε αέριο όσο και σε ηλεκτρικές σειρές και είπαν ότι ήταν εύκολο να καθαριστεί μετά τη χρήση.
Betty Gold, ένας ανώτερος συντάκτης και αναλυτής προϊόντων στο εργαστήριο, λέει ότι κάθε αρχιμάγειρας πρέπει να είναι στην αγορά για ένα χυτοσίδηρο ολλανδικό φούρνο: "Ο χυτοσίδηρος είναι καταπληκτικός για τη διατήρηση της θερμότητας - παίρνει ζεστό και στήριγμα ζεστό ", λέει. "Οι χυτοσίδηροι ολλανδοί φούρνοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ψεκάσουν στο μαγειρικό σκεύος και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε το καπάκι και να τελειώσετε το στιφάδο ή το σουβλάκι στο φούρνο. Όταν το γεύμα σας γίνει, είναι αρκετά μεγάλο για να πάτε δεξιά στο τραπέζι και η εμαγιέ επίστρωση καθιστά ευκολότερο τον καθαρισμό », λέει.
Θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε να λέμε γιατί θα έπρεπε να φράξουμε τον ολλανδικό φούρνο, αλλά θα σταματήσουμε. Σοβαρά όμως: Πείτε τη μαμά σας, πείτε στους φίλους σας και σε $ 60, απλά δοκιμάστε τον εαυτό σας.
Από:Καλή νοικοκυριό ΗΠΑ
