Έχει τέλειο μέγεθος για καθημερινές εργασίες — αρκετά μεγάλο για να αντέχει σε μεγάλη ποσότητα προετοιμασίας λαχανικών, αλλά όχι δυσκίνητο ή εκφοβιστικό. Θα το αγοράζαμε μόνο για την κορυφαία λεπίδα, αλλά αυτή η κρεμώδης λευκή ματ λαβή είναι το κερασάκι στην τούρτα.
Έπρεπε να κάνουμε μια διπλή λήψη όταν είδαμε την τιμή σε αυτό το σετ από υπέροχα μαχαίρια για μπριζόλα. (Πωλείται με έκπτωση 73%!) Οι λεπίδες είναι ελαφρώς οδοντωτές για εύκολο τεμαχισμό του κρέατος και το σκουριασμένο κόκκινο χρώμα φαίνεται πολύ, ε, αιχμηρό στη μαύρη συσκευασία δώρου του. Πλένονται ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων, καθιστώντας αυτά τα μαχαίρια μια έξυπνη επιλογή για τον άχαρο μάγειρα στη ζωή σας.
Αυτό είναι το μαχαίρι του έρημου νησιού μας. Απίστευτα ευέλικτο, ικανοποιητικά βαρύ και ακριβώς ο σωστός συνδυασμός στιβαρού και ευέλικτου. Θα δίναμε περήφανα αυτό το μαχαίρι όποιος μαγειρέψτε στις λίστες των διακοπών μας, αλλά θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τον ενθουσιώδη μάγειρα που δεν έχει αναβαθμίσει ποτέ το σετ μαχαιριών του.
Μερικές φορές, το Zwilling εκπλήσσει τους πελάτες με μειωμένες τιμές σε είδη με μικρές ατέλειες. Καλύψτε τις εκπτώσεις της Black Friday και αυτό το χρήσιμο μαχαίρι καθαρισμού είναι βέβαιο ότι θα εξαντληθεί. Είναι 4 ίντσες, με κλασική μαύρη λαβή και ελαφρώς κυρτή λεπίδα. Φτιάξτε αυτό και θα εκπλαγείτε με το πόσο συχνά το πιάνετε κατά την προετοιμασία του γεύματος.
Τα μαχαίρια santoku ιαπωνικού τύπου είναι μια υποτιμημένη λεπίδα, αλλά Οι επαγγελματίες μάγειρες τα λατρεύουν — ειδικά για τον τεμαχισμό λαχανικών. Η λεπίδα έχει κεκλιμένο προφίλ, αντί για έντονη κλίση, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμη για νευρικούς μάγειρες ή αρχάριους. Και αυτό, με την ελαφριά σχεδίαση, την άνετη λαβή και το άκρο ακριβείας, συνδυάζει την άνεση με την αποτελεσματικότητα. Σίγουρα δεν θα βρείτε καλύτερο μαχαίρι σε αυτή την τιμή!
Έξι λαμπερά μαχαίρια για μπριζόλα από χάλυβα. Έξι κομψά πιρούνια. Ένα κουτί δώρου με θέμα την "American West". Μας αρέσει η ιδέα να το δώσουμε στον λάτρη της μπριζόλας στη ζωή μας, και σε αυτή την τιμή, μπορείτε επίσης να αγοράσετε μερικές. Όπως τόνισε ένας διαδικτυακός κριτικός, «Αυτό είναι το νέο μου προϊόν δώρου για γάμους, ζεστασιά σπιτιών και δώρο διακοπών».
Τα καλύτερα μαχαίρια στον κόσμο δεν θα σας πάνε μακριά αν είναι θαμπά. Αλλά οι μέθοδοι ακονίσματος με τα χέρια, όπως οι πέτρες, μπορεί να είναι τρομακτικές και δύσκολες στη χρήση. Αυτή η ξύστρα V-Edge από την Zwilling αφαιρεί τις εικασίες από την εργασία και θα κρατήσει όλα των λεπίδων σας σε άριστη κατάσταση. Μπορεί ακόμη και να χειριστεί μαχαίρια δυτικού και ιαπωνικού στυλ, καθιστώντας τα πιο ευχάριστα στο μαγείρεμα — για να μην αναφέρουμε, πιο ασφαλή.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας ή τον καθορισμένο μάγειρα αυτές τις γιορτές: Ένα κορυφαίο μαχαίρι σκαλίσματος θα κάνει τη διαφορά για να σερβίρετε γαλοπούλα, ζαμπόν ή ψητό με ραβδώσεις. Μας αρέσει που αυτό το κομμάτι 6,5" είναι κατασκευασμένο από ένα ενιαίο κομμάτι συμπαγούς χάλυβα, με σταμπωτά πριτσίνια για τέλεια ισορροπία της λεπίδας. Προειδοποίηση: Μπορεί να νιώθετε μεγάλη λύπη που δεν έχετε επενδύσει σε αυτό το μαχαίρι νωρίτερα.
Μια άτυπη έρευνα για τις συλλογές μαχαιριών των φίλων μας - και εντάξει, τη δική μας - δείχνει ότι τα σωστά οδοντωτά μαχαίρια είναι εξαιρετικά σπάνια. Εάν, επίσης, πειράζατε ψωμάκια και ζουμερές ντομάτες με ένα μαχαίρι δεκαετιών, πιο θαμπό παρά θαμπό, ήρθε η ώρα να αναβαθμίσετε. Αυτή η όμορφη επιλογή από το Zwilling θα σας κάνει να πηδήσετε από χαρά (και να απολαύσετε πολύ περισσότερο τοστ!).
Μια κορυφαία επιλογή για τους σοβαρούς μάγειρες: Αυτό είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι κατασκευασμένο για να εκτελεί μια εργασία στο υψηλότερο επίπεδο. Είναι εξαιρετικό για να σπάσετε ολόκληρα κοτόπουλα ή να έρθετε σε επαφή με το εσωτερικό σας Τζούλια Τσάιλντ. Χάρη στις προσφορές της Μαύρης Παρασκευής και τις ελαφριές οπτικές ατέλειες (που δεν επηρεάζουν την ποιότητα!), αυτό το μαχαίρι είναι ένα κλέψιμο.