![Αυτό είναι το πιο αξιόλογο πράγμα που μπορείτε να βρείτε σε ένα Thrift Store](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Η διαβίωση σε μικροσκοπικό χώρο συνήθως σημαίνει ότι πρέπει να περάσεις δροσερά gadget κουζίνας ή καθαρίζοντας τον χώρο σας από αυτούς που εσείς σκέψη έπρεπε να έχετε, αλλά τώρα σχεδόν δεν το χρησιμοποιείτε. Τους τελευταίους έξι μήνες, έκανα τρεις καθαρισμούς διαμερισμάτων και η κουζίνα μου δέχτηκε πολύ μεγάλο χτύπημα - αποδεικνύεται ότι είμαι ημι-προβλέψιμος οικιακός μάγειρας. Ένα πράγμα που παρέμεινε, όμως, αντικαθιστώντας τόσο ένα μπλέντερ όσο και έναν αποχυμωτή, είναι το Ninja Foodi Nutrient Extractor and Smoothie Bowl Maker. Τροφοδοτείται από 1200 watt αιχμής, είναι σχεδιασμένο να αναμειγνύει γρήγορα τα προϊόντα με ελάχιστο υγρό, κάτι που δεν κατάφερα να πετύχω με κανένα μπλέντερ που κοστίζει λιγότερο από 400 $. Φτιάχνω μπολ ακάι πάχους κουταλιού τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, συχνά μόνο με τα κατεψυγμένα μούρα και μια μπανάνα - δεν το ποτίζω.
Φτιάχνοντας χυμούς μέσα
Ninja Foodi μου δεν είναι μόνο πολύ πιο εύκολο από το στήσιμο, τη χρήση και τον καθαρισμό ενός πραγματικού αποχυμωτή, αλλά επίσης υγροποιεί και ενσωματώνει πολλές από τις ίνες που έχασα με το χυμό. Μέσα σε 10 λεπτά, μπορώ να φτιάξω μπολ smoothie για δύο, να ξεπλύνω το σκεύος, να φτιάξω λίγο φρέσκο OJ, και κάντε έναν τελικό καθαρισμό. Άρχισα να καταψύχω τα πάντα, από κομμάτια μπανάνας μέχρι χουρμάδες και θα τα ανακατέψω με μπαχαρικά, βανίλια ή ακόμα και χυμό εσπεριδοειδών και θα φτιάξω όλα τα είδη ωραία κρέμα. Καθώς το καλοκαίρι έφτασε στο τέλος του, το Ninja Foodi μου μετατράπηκε και στον ήρωα του δείπνου μου των 30 λεπτών. Οι κολοκύθες στον ατμό ή οι ψητές κολοκύθες και οι πατάτες μετατρέπονται σε σούπα σε δευτερόλεπτα χωρίς να χρειάζεται προσθήκη κρέμας (που παρεμπιπτόντως η ψήφος μου δεν είναι κατά).Επειδή είναι τόσο ισχυρό, η ηλεκτρική του βάση έχει μια λειτουργία αναρρόφησης ελεγχόμενη από μοχλό για να το κρατά ακίνητο — και σίγουρα κάνει, καθώς δεν το έχω νιώσει ποτέ τόσο πολύ όσο να κουνιέται κατά την ανάμειξη. Είναι δυνατό, αλλά μόνο όσο θα ήταν κάθε άλλος υπερ-ισχυρός μίξερ… και η γάτα μου φοβάται περισσότερο τον ήχο του κενού. Γίνεται επίσης η δουλειά τόσο γρήγορα που μετά από περίπου ένα λεπτό, όλα συγχωρούνται. Είναι συμπαγές και καταλαμβάνει μόνο ένα κλάσμα του χώρου που έκαναν το μπλέντερ και ο αποχυμωτής μου στα ντουλάπια μου. Χρησιμοποιεί επίσης φορητά (και πλένονται στο πλυντήριο!) κύπελλα, ώστε να μην χρειάζεται να βρείτε επιπλέον χώρο για ένα μεγάλο, παραδοσιακό δοχείο μπλέντερ.
Πριν από το Ninja μου, έχασα τον ατμό όταν επρόκειτο να φτιάξω πρωινό. Το μπλέντερ μου έγινε αναξιόπιστο και ο αποχυμωτής μου έκανε τη διαδικασία πολύ μεγάλη. Τώρα, ουσιαστικά πηδάω από το κρεβάτι για μπολ με smoothie για πρωινό και ανυπομονώ για όποια φθινοπωρινή σούπα λαχανικών μπορώ να φτιάξω για μεσημεριανό γεύμα. Αυτό το Ninja Foodie Nutrient Extractor έχει γίνει εύκολα το πιο χρησιμοποιημένο μου gadget κουζίνας φέτος.