Αντιμετωπίσαμε το ψυγείο την δεύτερη μέρα της άνοιξης καθαρό μας, όταν πειράξαμε ότι η ημέρα κατάψυξης ήταν ακόμα να έρθει. Ελπίζω λοιπόν να είστε έτοιμοι και έτοιμοι γύρος δύο: Καθαρισμός της κατάψυξης.
Επειδή ο καταψύκτης είναι το σπίτι για πιο μακροπρόθεσμη αποθήκευση από το ψυγείο, μπορεί να διαπιστώσετε ότι το κουτί πάγου σας έχει γίνει κάπως ένα μουσείο ιστορίας μέσα, παρουσιάζοντας λείψανα από μήνες και μήνες μέσα στο δικό του τοίχους. Έτσι λοιπόν, είναι τώρα τόσο καλός χρόνος όσο οποιοσδήποτε για να μπείτε μέσα και να κάνετε ένα μικρό σκάψιμο.
Πιάσε ένα ψυγείο και αδειάστε τους δίσκους πάγου ή τον κάδο πάγου σε αυτό. Στη συνέχεια, αδειάστε το υπόλοιπο του καταψύκτη σας, πετάξτε μακριά οτιδήποτε είναι καταψύκτη που καίγεται και δεν μπορεί να απολυμαστεί, καθώς και οτιδήποτε είναι πολύ παλιό και πιθανό να μην χρησιμοποιηθεί ποτέ. (Δεν χρειάζεται να KonMari καταψύκτη σας ή τίποτα, αλλά πληρώνει για να είναι ρεαλιστική σχετικά με το τι έχει αποθηκευμένη τροφή έζησε πέρα από τη χρήση του - ειδικά αν βρίσκεσαι ο καταψύκτης σου να είναι ελαφρύς για το διαθέσιμο χώρο.) Πάρτε κάτι εσείς
κάνω θέλετε να το αποθηκεύσετε και να το ρίξετε μέσα στο παγωμένο ψυγείο σας.Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να αφαιρέσετε τα συντρίμμια από όλα τα μέρη του καταψύκτη σας (όπως τυχαία γαλλικά τηγανητά πατάτες -όχι ότι ξέρω), και στη συνέχεια καθαρίστε όπου χρειάζεται. Αν συναντήσετε μια μικρή συγκέντρωση πάγου οπουδήποτε, μπορείτε να επιτεθείτε γρήγορα με ένα πιστολάκι για τα μαλλιά, χρησιμοποιώντας μια πετσέτα για να απολαύσετε το νερό. (Εάν έχετε μια υπερ-ψυχρή καταψύκτη, ίσως να θέλετε αποψύξτε το όλο πράγμα στρέφοντας τον πίνακα θερμοκρασίας προς τα επάνω ή αποσυνδέοντας τον.) Στη συνέχεια, τρίβετε τυχόν λεκέδες ή κολλημένα τρόφιμα στους τοίχους ή στα ράφια με μια πετσέτα εμποτισμένη με ζεστό νερό.
Όταν είστε σίγουροι ότι τα πάντα μέσα στον καταψύκτη είναι καθαρά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το φαγητό από το ψυγείο στην καταψύκτη και να συνεχίσετε!
Μόλις ολοκληρώσουμε την πρώτη εβδομάδα! Εγγραφείτε τώρα και χρησιμοποιήστε το Σαββατοκύριακο για να προλάβετε - αντιμετωπίζουμε τον καθαρισμό της άνοιξης σε 20 λεπτά την ημέρα, οπότε το μόνο που χρειάζεται είναι μια ώρα ή δύο για να πάρει τετράγωνα μακριά. Στη συνέχεια, κρατήστε ένα μάτι έξω το πρωί για την επόμενη αποστολή σας.