Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Οι αρχιμάγειροι έκαναν τα καρύδια για το Instant Pot φέτος ότι το σύμβολο της κατάστασης είναι εκεί ακριβώς με το Μικτή βάση κουζίνας KitchenAid και το Le Creuset ολλανδική φούρνος. Η προσεκτική προσέγγιση των μαγειρικών σκευών για μαγειρικά σκεύη με τρυφερά κρέατα, άριστα ατμισμένο ρύζι και πικάντικες σούπες κατά το ήμισυ του χρόνου (ή και λιγότερο) άλλων μεθόδων μαγειρέματος είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα. Νομίζουμε όμως ότι η αγαπημένη συσκευή έχει κάποιο ανταγωνισμό. Πληκτρολογήστε: τη φριτέζα.
Ο αέρας που τηγανίζει ισχυρίζεται ότι είναι μια υγιέστερη εναλλακτική λύση για το τηγάνισμα των τροφίμων, και οι φριτέζες κερδίζουν κάποια σοβαρή προσοχή. Στην πραγματικότητα, οι φριτέζες είναι μερικές από τις κορυφαίες συσκευές Αμαζόνα και υπάρχει ακόμη και ένα Ομάδα Facebook αφιερωμένο ειδικά στις συνταγές αέρος που έχει περίπου 60.000 μέλη. Μια αναζήτηση στο Pinterest συγκεντρώνει εκατοντάδες συνταγές και σχεδόν 120.000 άνθρωποι έχουν πάει στο Instagram χρησιμοποιώντας το hashtag #AirFryer για να αναδείξουν τα αποτελέσματά τους:
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Air Fryer εμπειρία μέχρι στιγμής: ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ! 🙌🏻 Νιφάδες Κοτόπουλου Κοτόπουλου + πατάτες γλυκιάς πατάτας μαγειρεμένες ΧΩΡΙΣ πετρέλαιο - yup τρελός! Και ήταν υπέροχα 😋. 🎄Ατσι αν σκέφτεστε να προσθέσετε αυτό το μωρό στη λίστα των Χριστουγέννων σας ή εάν ψάχνετε ένα δώρο για το foodie in τη ζωή σας, λέω πηγαίνετε για τη φριτέζα και εδώ γιατί: γρήγορο μαγείρεμα, εύκολος καθαρισμός (τεράστιο για μένα!), & εξαιρετική γεύση / υφή αποδεικνύονται. Έχω ένα @ cozynaworld 3.2L!. 🍠Για τις πατάτες γλυκιάς πατάτας, χρησιμοποίησα παγωμένες πατάτες @alexiafoods και τις βάζατε στη φριτέζα σε περίπου 400 'για περίπου 12 λεπτά. Αποδείχθηκε ωραίο 'n τραγανό! 🍗Για τα νιφάδες κοτόπουλου, βασίζομαι τη συνταγή μου στη συνταγή Chick-fil-A του jamela_bypink, εκτός από τη χρήση @ watuseefoods ψίχουλα ρεβίθια αντί για το αλεύρι και τη ζάχαρη καρύδας αντί για τη σκόνη ζάχαρης 👊🏻 ah τόσο εντυπωσιασμένος από αυτόν τον αέρα τη φριτέζα μέχρι τώρα!
Μία κοινή θέση από Ashley (@therunningpowerlifter) στις
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
#airfryer #chips #pommes #fries #ideas 😍👍🏽
Μία κοινή θέση από ardavan (@ ard0van) στις
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Aneis de cebola adoroooo😉 #vizinhasunidas #airfryer #vegetarianaemtransicao #amigasquecuidamdolar
Μία κοινή θέση από Cantinho Da Thata 💕 (@cantinhodathata) στις
Για να καταλάβουμε πραγματικά τι είναι όλη η διαφημιστική εκστρατεία για περίπου πήγαμε κατευθείαν στους εμπειρογνώμονες στο Καλό Ινστιτούτο Καθαρισμού Εξοπλισμός Κουζίνας & Τεχνολογίας Lab. Η Betty Gold, Ανώτερος Εκδότης και Αναλυτής Προϊόντων, μας είπε ότι ενώ οι φριτέζες δεν θα βγάλουν πατάτες τηγανητές, τα αποτελέσματα είναι ακόμα αρκετά νόστιμα.
"Οι φριτέζες κυκλοφορούν ζεστό αέρα παρόμοιο με ένα φούρνο μεταφοράς που προσθέτει ένα τραγανό εξωτερικό με ελάχιστο λάδι", εξήγησε. "Το φαγητό σας δεν θα δοκιμάσει όπως είναι βαθιά τηγανητό, αλλά θα έχει μια τραγανή επικάλυψη."
Ένα άλλο πράγμα που αγαπούσε: το εύκολο προετοιμασία.
"Το gadget προθερμαίνεται γρηγορότερα από το φούρνο σας και τις περισσότερες φορές, απλά βάζετε το φαγητό σας στο καλάθι, ρυθμίζετε το χρονοδιακόπτη και τη θερμοκρασία και τον αφήνετε να πέσει στο μισό μέρος του μαγειρέματος".
Αλλά τι γίνεται με τους ισχυρισμούς υγείας που κάνει αυτό το gadget;
Διευθυντής Διατροφής Καλής Κατοικίας Jaclyn Λονδίνο, MS, RD, CDN λέει ενώ δεν θα κάνει όλα τα τηγανητά τρόφιμα αυτόματα υγιή, χρησιμοποιώντας μια φριτέζα είναι πιθανόν να είναι μια καλύτερη επιλογή από το βαθύ-τηγάνισμα των τροφίμων σας.
"Είναι εξ ορισμού μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση αν είστε αποφασισμένοι να χρησιμοποιήσετε μόνο 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι με καρύκευμα, και κολλήσει στα αβγά τηγανίσματος περισσότερο από οτιδήποτε άλλο ", αυτή εξήγησε. "Κάθε συσκευή που σας βοηθάει και την οικογένειά σας μέχρι το παιχνίδι σας είναι το κλειδί τόσο για τη διαχείριση του βάρους, τον μειωμένο κίνδυνο χρόνιων παθήσεων και τη βελτίωση της μακροπρόθεσμης υγείας καθώς γερνάμε".
Πωλήθηκε ακόμα; Είσαι στην τύχη, το Καλό Ινστιτούτο Καθαρισμού μόλις δοκιμάσαμε τρεις φριτέζες: το Good Housekeeping Seal holding Φριτέζα Air Farberware, η κορυφαία δοκιμή Μαύρη + Decker Purifry Φριτέζα 2L χωρητικότητας, και το μοντέρνο Συλλογή της Philips Avance Airfryer.
Betsy Farrell
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΩΡΑ:
Σας συνιστούμε να πάρετε ένα, αλλά αν δεν έχετε το χώρο για μια άλλη συσκευή, ο Gold λέει ότι μπορείτε να το πετύχετε παρόμοιες επιδράσεις σε μια φριτέζα, ρυθμίζοντας το φούρνο σας στη ζέστη και τοποθετώντας την πρωτεΐνη ή τα λαχανικά σας σε μια κατσαρόλα ψησίματος με λάδι.
Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που χρησιμοποιείτε, θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για μελιτζάνες πατάτες.
Από:Καλή νοικοκυριό ΗΠΑ
