Πετσέτες κουζίνας θα μπορούσαν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους

Εάν υπάρχει ένα πράγμα που όλοι έχουμε κοινό, είναι ότι κανείς από εμάς δεν θέλει τροφική δηλητηρίαση (obvs). Αλλά θα με μισούσε αν σου είπα τι κάνεις σήμερα για να το αποφύγεις στο σπίτι μπορεί να μην είναι αρκετό;

Πράγματα όπως το πλύσιμο των χεριών σας μετά το μαγείρεμα των κρεάτων, τον έλεγχο ημερομηνίες λήξης και στις δύο αλλοιώσεις και τα μη φθαρτά τρόφιμα και ο τακτικός καθαρισμός / πετώντας τα σφουγγάρια σας είναι υπέροχες προσπάθειες, αλλά δεν αρκούν.

"Τα περιβάλλοντα κουζίνας φιλοξενούν περισσότερα μικρόβια από τις τουαλέτες", ανέφεραν ερευνητές σε ένα 2017 μελέτη, η οποία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το microwaving σφουγγάρια σας δεν είναι ο καλύτερος τρόπος για να τα καθαρίσετε (!!!). Εξαιτίας αυτού, εστιάζοντας αποκλειστικά στην αποσύνδεση των σφουγγαριών σας και την απολύμανση των countertops και άλλων επιφανειών σας είναι ένα λάθος.

Περισσότερα πρόσφατη μελέτη

που παρουσιάστηκε στο Αμερικανική Εταιρεία Μικροβιολογίας στις 9 Ιουνίου διαπίστωσε ότι από τις 100 πετσέτες κουζίνας που εξετάστηκαν μετά από ένα μήνα χρήσης, 49 από αυτές έδειξαν βακτηριακή ανάπτυξη.

Από αυτό το 49%, "σχεδόν τα τρία τέταρτα αυξήθηκαν τα βακτήρια που κανονικά βρίσκονται στα έντερα, όπως το Ε. coli και είδος Enterococcus. Ένα άλλο 14% μεγάλωσε αποικίες Staphylococcus aureus (staph), " Αναφορές CNN.

Με άλλα λόγια, αυτά τα μικρόβια προκαλούν τεράστιες ανησυχίες σχετικά με τις τροφικές ασθένειες, καθιστώντας τις πετσέτες κουζίνας έναν σοβαρό κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Τώρα πες μου:

Αν είστε ένας από τους ανθρώπους που απάντησαν "ναι" στη χρήση πετσετών στο δικό σας κουζίνα, μην ανησυχείς! Ξέρω ότι αναρωτιέστε πιθανώς ποια είναι η καλύτερη λύση για την προστασία του εαυτού σας στο σπίτι, αλλά είναι απλό: αγοράστε μερικά πιο όμορφα πετσέτες, αρέσει αυτά από το Hearth & Hand με το Magnolia συλλογή.

Ναι σοβαρολογώ! Έχοντας μια μεγαλύτερη συλλογή από πετσέτες μπορείτε να "εφαρμόσετε μια περιστροφή του πλύσιμο πετσετών κάθε λίγες μέρες " Καλά + καλό δείχνει. Με αυτόν τον τρόπο, θα διατηρήσετε τα μικρόβια και τα βακτηρίδια μακριά για να είστε υγιείς και εξοικονομήστε χρήματα (+ το περιβάλλον) μακροπρόθεσμα.

Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.