Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Μόλις μια καθημερινή όραση σε κάθε βρετανικό δρόμο, ο γαλακτοπαραγωγός κάνει μια επιστροφή καθώς τα νοικοκυριά αναλαμβάνουν δράση για τη μείωση της χρήσης πλαστικών.
Θα ήταν κάτι περισσότερο ευπρόσδεκτο σε ένα πολυάσχολο πρωινό παρά μια πίντα ή δύο γάλα στο κατώφλι;
Τα τελευταία χρόνια αυτό το παραδοσιακό βρετανικό θέαμα έχει γίνει τόσο σπάνιο όσο ένα άλογο και ένα καλάθι που παρέχει φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, Sir David AttenboroughΤης πρόσφατης σειράς ντοκιμαντέρ BBC One Μπλε Πλανήτης ΙΙ, έφεραν την προσοχή του κόσμου στην κατάσταση της θαλάσσιας ζωής που καταστράφηκε από τόνους απορριπτόμενων πλαστικών δοχείων. Δεν είναι περίεργο ότι ο γαλακτοφόρος - και η γυναίκα - που πέφτει από γάλα σε γυάλινα μπουκάλια κατευθείαν στην πόρτα κάνει μια επιστροφή.
Περίπου 5,5 δισεκατομμύρια λίτρα γάλακτος πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο κάθε χρόνο, σύμφωνα με τον οργανισμό της βιομηχανίας Dairy UK. Μόνο το 3% αυτής παραδίδεται στο κατώφλι. Και παρόλο που ένας εκπρόσωπος της Dairy UK λέει ότι είναι πολύ νωρίς για να επιβεβαιώσει μια επίσημη άνοδο, εταιρεία παράδοσης
Γάλα & περισσότερα, επιβεβαιώνει ότι είδε νέα αύξηση των ερευνών. «Έχουμε δει σημαντικό πρόσφατο ενδιαφέρον από ανθρώπους που θέλουν το γάλα τους να παραδίδεται σε γυάλινες φιάλες», λέει ο διευθυντής μάρκετινγκ Chris Munn. «Οι 1.200 μας γαλακτοπαραγωγοί και γυναίκες παραδίδουν πάνω από 100 εκατομμύρια μπουκάλια γάλακτος σε γυάλινες φιάλες σε περισσότερα από 500.000 σπίτια σε ολόκληρη τη χώρα κάθε χρόνο και αναμένουμε ότι θα αυξηθούν τους επόμενους μήνες».
LEON NEAL / AFP / Getty Images
Τα γυάλινα μπουκάλια μπορούν να πλυθούν, να αποστειρωθούν και να ξαναχρησιμοποιηθούν μέχρι περίπου 25 φορές. Όταν τα φιαλίδια φθείρονται ανακυκλώνονται. Υπάρχει κάποια συζήτηση για το πόσο καταστροφικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις έχει αυτό, ειδικά καθώς οι γυάλινες φιάλες απαιτούν περισσότερα καύσιμα για μεταφορές. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι αυτό που πραγματικά χρειάζεται είναι ένα νέο είδος πλαστικού δοχείου που μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί.
Εν τω μεταξύ, η παράδοση γάλακτος αποτελεί μέρος της τάσης των «αγοριών-αγοριών», πιστεύει η Emma Maxwell της ιστοσελίδας γονέων ChannelMum.com. Η επιστροφή του ρολογιού περιλαμβάνει την αγορά κρέατος από το κρεοπωλείο και την επιλογή μήλων και αχλαδιών σε σακούλες καστανιάς, όχι πλαστικές. Σε μια έρευνα, το ChannelMum.com διαπίστωσε ότι η μέση οικογένεια χρησιμοποίησε 2.764 πλαστικά αντικείμενα ετησίως, συμπεριλαμβανομένων δοχείων γάλακτος, συσκευασίας, πλαστικών ινών μωρών και παιχνιδιών.
PhotoAlto / Milena BoniekGetty Images
«Όταν πρόκειται για ψώνια χωρίς πλαστικά, φαίνεται ότι η γιαγιά πραγματικά ξέρει καλύτερα», λέει η Emma. «Είμαστε κλιμακωμένοι να πιστεύουμε ότι το πλαστικό είναι φανταστικό, όταν στην πραγματικότητα είναι μια απειλή για τον πλανήτη και το μέλλον μας. Στο παρελθόν, οι οικογένειες κατάφεραν να ζήσουν χωρίς αυτό. Αντιγράφοντας το στυλ αγορών της γιαγιάς σας, οι σύγχρονες οικογένειες μπορούν να μειώσουν και την πλαστική χρήση. "
Το εμφιαλωμένο γάλα στο κατώφλι συμβάλλει επίσης στην πολιτική της κυβέρνησης για τη μείωση των αποβλήτων. «Ο πολιτισμός μας πρέπει να σταματήσει και η δική μας 25 Έτος Περιβάλλοντος καθορίζει τον τρόπο με τον οποίο η κυβέρνηση προωθεί δράσεις για τη μείωση της χρήσης πλαστικών απορριμμάτων », λέει ο υπουργός περιβάλλοντος Therese Coffey MP. «Έχουμε ευθύνη στις επόμενες γενιές μας να αφήσουμε το περιβάλλον σε καλύτερη κατάσταση από ό, τι το κληρονομήσαμε. Μπορούμε όλοι να κάνουμε τη διαφορά. Χαίρομαι που βλέπω ότι πολλές οικογένειες σε όλη τη χώρα αναλαμβάνουν την πρόκληση να μειώσουν την ποσότητα πλαστικού που χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση ».
Το κόψιμο ογκωδών πλαστικών δοχείων γάλακτος συμβάλλει στη μείωση της ανακύκλωσης. Φανταστείτε πόσο διάστημα θα απελευθερωνόταν στον κάδο σας με την ονομασία «πλαστικό» χωρίς αυτά; Αλλά η κατάρρευση του τακτικού γαλακτοπαραγωγού μπορεί να μειωθεί εν μέρει στην άνοδο του φθηνού γάλακτος σούπερ μάρκετ. Στις περισσότερες σουπερμάρκετ, ένα δοχείο τεσσάρων pint με ημι-αποκορυφωμένο κόστος μόλις 1,10 λίρες στερλίνες, σε σύγκριση με £ 1,43 ανά λίτρο για το Milk & More ημι-αποβουτυρωμένο ή £ 1,50 (85p) για το Channel Island Gold Top milk. Ωστόσο, λίγο επιπλέον για την παράδοση κατ 'οίκον μπορεί να είναι το τίμημα που πληρώνουμε για την προστασία του πλανήτη από τη μάστιγα της πλαστικής ρύπανσης.
LEON NEAL / AFP / Getty Images
Σχετικές ιστορίες
15 τρόποι για τη μείωση της χρήσης πλαστικών
«Έζησα χωρίς πλαστικό για μια εβδομάδα»
