Συμβουλές για τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων

Η απόθεσή σας σε πλαστικά δοχεία τροφίμων είναι αυτό που κάνει τα τόσο ευχάριστα δείπνα που απομένουν στις εξαντλητικές καθημερινές, μια ευλογημένη πραγματικότητα. Αλλά όσο πιο εύχρηστο είναι, μπορεί να πάρει και ένα μεγάλο χτύπημα από την καθημερινή χρήση. Κρατήστε τις μπανιέρες σε σχήμα κορυφής κάνοντας αυτό:

1. Προσέξτε με το φούρνο μικροκυμάτων.

Ναι, ξέρουμε. Αλλά αυτή η συσκευή γρήγορης μαγειρέματος μπορεί να καταστρέψει τις πλαστικές μπανιέρες που δεν θεωρούνται "ασφαλείς για μικροκυτία". Sharon Franke, διευθυντής του Εργαστηρίου Συσκευών και Τεχνολογίας Κουζίνας στο Καλό Ινστιτούτο Καθαρισμού λέει, "Είναι πολύ πιθανό ότι τα πλαστικά δοχεία θα υποβαθμιστούν ή θα αποστασιοποιηθούν από το να χρησιμοποιηθούν σε ντομάτα μικροκυμάτων σάλτσα ή ένα φαγητό με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. "Το καλύτερο στοίχημά σας είναι να μεταφέρετε το γεύμα σας σε ένα πιάτο πριν το θερματήσετε - ή επιλέξτε Για γυάλινων δοχείων (προσέξτε τα πλαστικά καπάκια).

2. Και να είστε επιφυλακτικοί στο πλυντήριο πιάτων, επίσης.

Ελέγξτε τις ετικέτες σας! Μόνο ρίξτε τα δοχεία σας με τα πιάτα σας, αν ο κατασκευαστής δηλώνει ότι είναι "ασφαλής στο πλυντήριο πιάτων" - δεν μπορούν όλοι να χειριστούν τη θερμότητα. "Υπάρχει μια πιθανότητα ότι μετά τον καθαρισμό των δοχείων στο πλυντήριο πιάτων τα καπάκια δεν θα σφραγίζουν πλέον σφιχτά", λέει ο Carolyn Forte, διευθυντής του εργαστηρίου καθαρισμού στο Καλό Ινστιτούτο Καθαρισμού.

3. Και αν μπορείτε να τα εκτελέσετε μέσω του πλυντηρίου πιάτων, κολλήστε με το κορυφαίο ράφι.

Απλά βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια σας είναι ασφαλή στο πάνω ράφι πριν ξεκινήσετε το φορτίο. "Εάν τα κομμάτια πέσουν στο κάτω μέρος, θα μπορούσαν να έρθουν σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο και να λιώσουν", λέει ο Forte.

4. Αποτρέψτε τους λεκέδες από την εκτόξευσή τους με το σπρέι μαγειρέματος πρώτα.

Τα σπαγγέτι και οι κεφτεδάκια χτες τη νύχτα γύρισε το δοχείο πορτοκαλιού σου; Ήταν εκεί, το είδε αυτό. Η Forte συνιστά να ψεκάζετε ένα ελαφρύ επίχρισμα μαγειρικού ελαίου στο εσωτερικό του δοχείου σας για να δημιουργήσετε ένα στρώμα μεταξύ της τροφής και του πλαστικού. Αυτό θα σας βοηθήσει να κρατήσετε το δοχείο χωρίς κηλίδες, ακόμη και όταν αποθηκεύετε τα πιο μεταφερόμενα τρόφιμα (* βήχας * σάλτσα ντομάτας * βήχας *).

5. Ήδη χρωματίζεται; Απολαύστε τα δοχεία σε ένα ήπιο διάλυμα χλωρίνης.

Η Forte συνιστά να συνδυάσετε μια κουταλιά της σούπας χλωρίνη χλωρίνη ανά φλιτζάνι ζεστό νερό, στη συνέχεια χύστε το διάλυμα απευθείας στα δοχεία, διασφαλίζοντας ότι έχετε αρκετό ώστε να καλύπτει ολόκληρο το αποχρωματισμένο πλαστικό. Βυθίστε για 30 λεπτά και στη συνέχεια πλύνετε το δοχείο σε ζεστό σαπουνόνερο. Και επειδή αυτό είναι χλωρίνη, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ξεπλύνετε, ξεπλύνετε, ξεπλύνετε.

6. Πάντα κάνετε ένα γρήγορο ξέβγαλμα μόλις αδειάσετε το δοχείο.

Αφαιρώντας αμέσως τα τρόφιμα και τους χυμούς που είναι κολλημένα στις πλευρές, θα βοηθήσετε στην εξάλειψη των μυρωδιών και των λεκέδων το συντομότερο δυνατό. Σε έναν ιδανικό κόσμο, πλύνετε τα δοχεία με σαπούνι και ζεστό νερό αυτή τη στιγμή, αλλά θα πάρουμε ό, τι μπορούμε να πάρουμε.

7. Zap κακές οσμές με μαγειρική σόδα.

Ανακατέψτε τα ήδη εύθραυστα δοχεία χρησιμοποιώντας αυτό το λειαντικό, αλλά απαλό, φυσικό αποσμητικό. Απλώς σκουπίστε τις επιφάνειες με ένα καθαρό σφουγγάρι που είναι πασπαλισμένο με σόδα ψησίματος και στη συνέχεια πλύνετε πριν τη χρήση.

8. Εάν ακόμα μυρίζει, δώστε την εφημερίδα μια βολή.

Γεμίστε ένα καθαρό (αν και δυσοίωνο) δοχείο με τσαλακωμένη εφημερίδα, στη συνέχεια τοποθετήστε το καπάκι ξανά. Αφήστε το να καθίσει για μια ημέρα ή δύο για να επιτρέψει στο χαρτί να απορροφήσει τις οσμές. Στη συνέχεια, πλύνετε το δοχείο σε ζεστό σαπουνόνερο πριν αποθηκεύσετε περισσότερα φαγητά σε αυτό και πετάξτε το χαρτί.

9. Παραδέξτε πότε έφτασε η ώρα για μερικούς νέους.

Μετά από όλα, αυτές οι πλαστικές συσκευές αποθήκευσης δεν προορίζονται να διαρκέσουν για πάντα. Μόλις δεν λειτουργούν πλέον (διαβάστε: το καπάκι δεν θα μείνει ή το κατώτατο σημείο δεν θα σκεπαστεί) ή είναι λερωμένα πέρα ​​από την πεποίθηση, επενδύστε σε καινούργια. Εδώ είναι μερικά εργαστηριακά δοκιμασμένα δοχεία μας Ινστιτούτο GH συνιστά.