Το αγαπημένο της επιδόρπιο είναι το κρασί.
"Οι πατάτες τηγανιτές και οι vino είναι οι φάρσες μου", λέει, εξηγώντας ότι θα παραιτηθεί από ένα γλυκό, σοκολατένιο επιδόρπιο για ένα "μεγάλο, όμορφο κόκκινο" σχεδόν οποιαδήποτε μέρα. Το Tignanello είναι η αγαπημένη της εποχή (το αγαπά τόσο πολύ που ονόμασε τον τρόπο ζωής της, το The Tig, μετά από αυτό), αλλά είναι επίσης οπαδός αργεντινών Malbecs, γαλλικών καμπίνων και pinot noirs από το Όρεγκον. "Το καλοκαίρι, όμως, όταν βγαίνω έξω με τους φίλους μου, είναι ροζέ όλη την ημέρα", γελάει.
Πίνει λεμόνι με ζεστό νερό για να τονώσει την πέψη.
Το σύνολο αυτό "η φωτογραφική μηχανή προσθέτει 10 κιλά" πράγμα σημαίνει ότι Meghan συχνά έφαγε καθαρότερη κατά τη διάρκεια της περιόδου βλαστών. Θα έπαιρνε περίπου στις 4:15 π.μ., λέει, και πέρασε το υπόλοιπο της ημέρας στο σετ.
Εδώ είναι αυτό που έμοιαζε: Θα είχε ζεστό νερό με λεμόνι δεξιά όταν ξύπνησε, τότε έτρωγε χαλύβδινα κομμένα βρώμη με μπανάνες και σιρόπι αγαύης για πρωινό. Για μεσημεριανό γεύμα, ήταν συνήθως μια σαλάτα με κάποιο είδος πρωτεΐνης, ακολουθούμενη από ένα μήλο με βούτυρο αμυγδάλου αργότερα από το απόγευμα. Αν η Meghan χρειαζόταν ένα άλλο σνακ, πήγε για ένα πράσινο χυμό. Ένα δείγμα δείπνου θα ήταν ζυμαρικά με κολοκυθάκια, παρμεζάνα και ένα ποτήρι κρασί.
Οι πατάτες είναι η ένοχη ευχαρίστησή της.
"Σε παύση, όλα τα στοιχήματα είναι off", λέει ο Meghan. Δεν ταιριάζει ακριβώς με τηγανητές πατάτες τσίλι και πολύτιμα μιλκσέικ, αλλά η διατροφή της παίρνει λίγο πιο χαλαρή. Για πρωινό, θα είχε επιλέξει μια ομελέτα με βότανα και τυρί καθώς και τοστ. Το μεσημεριανό γεύμα ήταν θαλασσινά... και τηγανιτές πατάτες. «Είμαι πάντα ελπίζοντας ότι γευματίζω με ανθρώπους, ώστε να μπορούμε να μοιραζόμαστε πατάτες. Είναι η δική της ομάδα τροφίμων για μένα ", λέει ο Meghan. Στη συνέχεια, για δείπνο, πήγε για σούπα. "Είμαι πιό επιδέξιος τότε, έτσι συνήθως πηγαίνω πιο ελαφρύς για δείπνο."
Βλέπει τον πράσινο χυμό ως απαραίτητο κακό.
Το Meghan πίνει πράσινο χυμούς πολύ τακτικά, αλλά δεν τις θεωρεί μεταβαλλόμενες, όπως κάνουν κάποιοι. «Ο πράσινος χυμός είναι για εμένα φιλοσοφία για τα τρόφιμα ως φάρμακο», εξηγεί, το πίνει περισσότερο ως τρόπο να τονώσει την ενέργεια της, όπως θα κάνατε ένα φλιτζάνι καφέ αργά το απόγευμα.
Για εκείνη, ένα πραγματικό πιάτο που αλλάζει τη ζωή δεν αφορά τα οφέλη για την υγεία. είναι ένα που μετατοπίζει τον τρόπο που βλέπετε τα τρόφιμα, όπως το πιάτο της ταμπόν που είχε σε ένα μικροσκοπικό εστιατόριο έξι τραπεζιών έξω από την Μπανγκόκ. "Δεν υπάρχει αστέρι Michelin, δεν είναι φανταχτερό", εξηγεί. «Πήρα ένα δάγκωμα και είπα:« Θεέ μου, τι έφαγα όλη τη ζωή μου; Αυτός είναι ο λόγος που ο υποψήφιος θα πρέπει να δοκιμάσει; ».
Αγαπά το μάγουλο - και έχει ένα μυστικό για το πώς να το κάνει τέλεια.
Εργασία στο Τορόντο - όπου Κοστούμια γυρίστηκε - έκανε τον Meghan πολύ εξοικειωμένο με μια ακόμα πιο διάσημη καναδική ειδικότητα: poutine, aka fries που πνίγονται σε τυρόπηγμα τυριού και σάλτσα. Πολλοί, όμως, χρησιμοποιούν το λάθος είδος τυριού. (Συμβουλή: Πίσω από τη μοτσαρέλα.)
"Πρέπει να τσιρίζουμε όταν το δαγκώνετε", λέει ο Meghan. "Πραγματικά. Τα τυρόπηλα τυριών θα πρέπει να προκαλούν θόρυβο όταν τα δαγκώνετε ή τα συμπιέζετε. Έτσι γνωρίζετε ότι έχετε το σωστό είδος. "
Το Meghan μπορεί να ψήσει μια μπριζόλα.
Λίγο πριν από την εξυπηρέτηση των μπριζόλων Meghan τα στραγγίζει με λεμόνι. "Κανείς δεν δοκιμάζει το λεμόνι, αλλά αναδεικνύει πραγματικά τη γεύση της μπριζόλας", λέει.
Προσπάθησε το BeaverTail... και το άρεσε.
Πότε Κοστούμια - μια αμερικανική παράσταση για μια ιδιοφυΐα που προσποιείται ότι είναι δικηγόρος - τελείωσε τη μαγνητοσκόπηση της πέμπτης σεζόν της, ένας συνεργάτης με ενθουσιασμό ανακοίνωσε ότι θα γιορτάζονταν με πιατέλες BeaverTails.
"Ήμουν σαν," Περιμένετε, λυπάμαι. τι έρχεται; "λέει Meghan, που έπαιξε παράλληλη Rachel Zane. Δεν δίστασε, όμως, να δοκιμάσει - ειδικά όταν αποδείχθηκε ότι ήταν κέικ χοάνης σε σχήμα ουίσκι, καλυμμένο με καραμέλα, σοκολάτα και marshmallows.
"Προφανώς, είναι κάτι καναδικό," εξηγεί. "Είναι μια κολλώδης, νόστιμη ανοχή."
Meghan συνταγή σάλτσας ζυμαρικών είναι απολύτως ιδιοφυΐα.
Ένας φίλος την έπεισε να αργήσει να μαγειρέψει κολοκυθάκια για τέσσερις έως πέντε ώρες, μέχρι να σπάσει σε ένα "βρώμικο, σέξι μύδι" για να πετάξει με ζυμαρικά. "Η σάλτσα γίνεται τόσο κρεμώδης, θα ορκίζατε ότι υπάρχουν τόνοι βουτύρου και λαδιού σε αυτό, αλλά είναι μόνο κολοκυθάκια, νερό και λίγο βούτυρο" Meghan λέει.
Πηγαίνοντας χωρίς γλουτένη άλλαξε πλήρως το δέρμα της.
Meghan ομολογεί ότι πρόκειται για ένα πράγμα κλισέ, αλλά έχει παρατηρήσει μια μεγάλη διαφορά ως προς το πώς φαίνεται το δέρμα της στην κάμερα και πόση ενέργεια έχει κατά τη διάρκεια της ημέρας όταν κόβει τη γλουτένη εντελώς. "Παίρνει ένα τόσο κακό περίβλημα", λέει. "Ωστόσο, όταν ταξιδεύω, δεν θα χάσω την ευκαιρία να δοκιμάσω υπέροχα ζυμαρικά. Επιστρέφω από τις διακοπές κάθε χρόνο με ένα μωρό τροφής, και έχω ονομάσει την Comida. Φτάνω στο σκηνικό και μου αρέσει: «Γεια σου, η Comida είναι εδώ και κλωτσάει». «Ακούγεται σαν εμάς μετά το γεύμα - σχεδόν κάθε μέρα.
Ο Meghan τρώει αμύγδαλα για λαμπερό δέρμα.
Τα αμύγδαλα και το αμυγδαλέλαιο είναι δύο από τα αγαπημένα της. Οι περισσότερες γιορτές με συνειδητή υγεία για τα αμύγδαλα ή κάποιο άλλο είδος καρύδι ως ένα αγαπημένο υγιεινό σνακ και είναι αρκετά γνωστά σε αυτό το σημείο για τα υγιή λίπη και τις φυτικές πρωτεΐνες. Αλλά πέρα από τη διατήρηση σας γεμάτη μεταξύ των γευμάτων, αποδεικνύεται ότι τα αμύγδαλα είναι επίσης καλό για το δέρμα σας.
