Είναι λογικό ότι η κορυφαία καλλιεργητική περίοδος είναι τους μήνες της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού για να αποφύγετε τα ζεματιστά κύματα καύσωνα και να προετοιμαστείτε για συγκομιδή πριν από τον πρώτο παγετό. Αλλά για ταχέως αναπτυσσόμενες καλλιέργειες και λουλούδια, υπάρχει ακόμα πολύς χρόνος για να εξασφαλιστεί μια άφθονη γενναιοδωρία. Το τέλος του καλοκαιριού δεν είναι πολύ αργά για να σπείρετε τους σπόρους σας. Αν αναρωτιέστε τι να φυτέψετε τον Αύγουστο, υπάρχουν πολλά βρώσιμα και διακοσμητικά φυτά μικρής περιόδου (όπως ανθεκτικά στο κρύο χόρτα και λουλούδια φιλικά προς το καλοκαίρι) για να ανανεώσετε τα ξεθωριασμένα και μαραμένα παρτέρια σας. Στην πραγματικότητα, μερικά λουλούδια, όπως ορτανσίες στο έδαφος, στην πραγματικότητα φυτεύονται καλύτερα στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου για να δώσουν στις ρίζες αρκετό χρόνο για να εγκατασταθούν πριν από το χειμώνα.
Αν σκοπεύετε να προσθέσετε στους κήπους σας με φρούτα και λαχανικά, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στον χρόνο που χρειάζονται τα φυτά για να ωριμάσουν πριν τα βάλετε στο έδαφος. Αυτό γίνεται για να μπορείτε να εξασφαλίσετε αρκετό χρόνο για να αναπτυχθεί πριν χτυπήσει ο παγετός. Ελέγξτε με τον ντόπιό σας
υπηρεσία επέκτασης πανεπιστημιακού συνεταιρισμού για να βρείτε την πρώτη αναμενόμενη ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας και μετά μετρήστε αντίστροφα. Έτσι, εάν ο πρώτος παγετός σας είναι συνήθως στα μέσα Οκτωβρίου και η συσκευασία των σπόρων ή η ετικέτα του φυτού λέει ότι ένα βρώσιμο είναι "45 ημέρες έως ωριμότητα», πιθανότατα έχετε ακόμα χρόνο για συγκομιδή—ειδικά αν επιλέξετε φυτά που προτιμούν πιο δροσερό καιρό, όπως π.χ. χόρτα. Και ανεξάρτητα από το τι φυτεύετε τώρα, συνεχίστε να ποτίζετε κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων!Είτε προτιμάτε λουλούδια είτε χόρτα, εδώ είναι 15 από τα καλύτερα πράγματα για να φυτέψετε τον Αύγουστο. Καλή συγκομιδή!
