Είτε φτιάχνετε πάντα παβλόβα είτε απλώς απολαμβάνετε το ψήσιμο της περίεργης παρτίδας νεραϊδόπιτες, το μίξερ χειρός είναι απαραίτητο να αγοράσει όποιος έχει γλυκά.
Συμπαγείς, εύχρηστοι και με τιμή από 12,50 £, τα μίξερ χειρός μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σφουγγαριού Victoria, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών, σαντιγί και συχνά επίσης ζυμώνουμε ζύμη ψωμιού (ψάξτε να βρείτε γάντζους ζύμης που περιλαμβάνονται καθώς και χτυπητήρια).
Πολύ λιγότερο ογκώδη από ένα μίξερ βάσης, είναι μια χρήσιμη προσθήκη σε μικρότερο κουζίνες όπου ο χώρος στον πάγκο εργασίας είναι υψηλότερος.
Ελέγξτε το βάρος, καθώς αυτό διαφέρει, και σε αντίθεση με ένα μίξερ βάσης, θα πρέπει να το κρατάτε συνεχώς κατά τη χρήση. Το κεφάλι ψηλά: Μίξερ χειρός Russell Hobbs Food Collection δεν είναι μόνο το φθηνότερο μοντέλο στη λίστα μας, αλλά είναι και το ελαφρύτερο, με βάρος μόλις 770 γραμμάρια.
Οι περισσότεροι αναδευτήρες χειρός προσφέρουν μια σειρά ταχυτήτων για έλεγχο, καθώς και ένα κουμπί παλμού για αυτές τις γρήγορες τελικές μπλιτζ. Ο νικητής μας, ο
Μίξερ χειρός Smeg HMF01, καυχιέται εννέα! Για αυτό το επιπλέον κύμα ισχύος για τη συγκέντρωση αδέσποτων συστατικών και την ελαχιστοποίηση της σπατάλης, αναζητήστε επίσης ένα κουμπί turbo.Οι έμπειροι δοκιμαστές μας έβαλαν μια σειρά από μίξερ χειρός να δουλέψουν ανακατεύοντας ζύμη για κέικ, κρέμα σαντιγί, χτυπώντας τα ασπράδια αυγών και, όπου χρειάζεται, ζύμωμα ζύμης.
Παρατήρησαν πόσο άνετα ένιωθε κάθε μοντέλο στη χρήση, τι έφτιαξαν από τη σχεδίασή του και, φυσικά, πόσο νόστιμο ήταν να καταβροχθίσει τα τελικά αποτελέσματα.