Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Όλες οι τιμές ήταν ακριβείς τη στιγμή της δημοσίευσης.
Γεγονός: Ένα καλό αντικολλητικό τηγάνι είναι δύσκολο να βρεθεί. Με τα χρόνια, έχω περάσει από ένα παρτίδα τηγανιών που ισχυρίζονται ότι είναι αντικολλητικά, αλλά μετά από δοκιμή, πραγματικά δεν αντέχουν. Στην πραγματικότητα, κάνουν τον καθαρισμό μετά το γεύμα ακόμη πιο επίπονο, καθώς ορισμένες αντικολλητικές επικαλύψεις απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή κατά το πλύσιμο των χεριών για την αποφυγή γρατσουνιών. Πριν από περίπου ένα χρόνο, ωστόσο, ένα τηγάνι έφτασε στο κατώφλι μου και ξεχώρισε αμέσως από το πακέτο.
Εισαγω: Αντικολλητικό τηγάνι Made In’s. Κατευθείαν από το κουτί, αυτό το ταψί ιταλικής κατασκευής μπλε κοβαλτίου κοίταξε πανέμορφο και ένιωσα εξαιρετικά άνετα και ελαφριά στα χέρια μου. Φτιαγμένο με μακριά, στιβαρή, καρφωτή λαβή, αυτό το τηγάνι με έκανε αμέσως να νιώσω αυτοπεποίθηση. Ήμουν ενθουσιασμένος να δοκιμάσω αυτό το κακό αγόρι. Ποιος θέλει αυγά; Πρωινό για δείπνο!
Η χρήση μη τοξικών τηγανιών είναι σημαντική για μένα, καθώς, ξέρετε, σε κανέναν δεν αρέσει να καταπίνει ακούσια χημικά ενώ μαγειρεύει. Για το λόγο αυτό, θα επισημάνω ότι αυτό το τηγάνι είναι κατασκευασμένο με επίστρωση χωρίς PFOA. Η αντικολλητική του επιφάνεια είναι πολύ ολισθηρή. Επικαλυμμένο πολλές φορές για να είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και ανθεκτικό στην αλλοίωση, αυτό το τηγάνι είναι το ιδανικό μου για να φτιάξω οποιοδήποτε κολλώδες πιάτο με αυγά, σοταρισμένα μανιτάρια και πιπεριές ή ευαίσθητο ψάρι. Σαββατοκύριακο ομελέτες και φριτάτες καθαρές από το ψυγείο; Τα αυγά γλιστρούν ακριβώς έξω. Ψημένα φιλέτα σολομού; Δεν έχει κολλήσει δέρμα στον πάτο του ταψιού. Δεν χρειάζεται καν να προσθέσω μαγειρικό λάδι για τα περισσότερα πράγματα που φτιάχνω σε αυτό το τηγάνι, εκτός αν θέλω να προσθέσω λίγο άρωμα ή λίπος. Δεν είμαι μόνος στην αγάπη μου για αυτό το τηγάνι, επίσης.
Δεν είναι μυστικό ότι είμαι μεγάλος θαυμαστής του Made In, και αυτό Αντικολλητικό τηγάνι είναι, κατά τη γνώμη μου, μια από τις καλύτερες αναπαραστάσεις των μαγειρικών σκευών κορυφαίας ποιότητας της μάρκας. Αν σας έχει βαρεθεί να σκίζετε τα αντικολλητικά τηγάνια που στην πραγματικότητα δεν λειτουργούν, αυτό το τηγάνι θα σας αλλάξει γνώμη. Με τιμή κάτω των $100 για την επιλογή 10 ιντσών, αυτή είναι μια σοφή επένδυση για κάθε οικιακό μάγειρα.
