Δήμοι: Bromley
Το Bromley έχει έδαφος που είναι φυσικά πιο όξινο από τους άλλους δήμους του Λονδίνου. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά και τα λουλούδια που μπορούν να ανθίσουν σε έδαφος με pH κάτω του 6, όπου τα βακκίνια και οι αζαλέες αναπτύσσονται καλύτερα.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Μύρτιλα, Μήλα, Πατάτες
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Ροδόδενδρο, Μπλε Ορτανσίες, Αζαλέες
Δήμοι: Richmond-upon-Thames, Redbridge, Ealing, Bexley, Croydon, Hammersmith & Fulham
«Αν και δεν είναι τόσο όξινο όσο το έδαφος στο Bromley, το έδαφος σε αυτά τα Boroughs είναι ακόμα μέτρια όξινο. Αυτό το καθιστά ιδανικό για φυτά που ευδοκιμούν σε έδαφος που έχει pH μεταξύ 6,1 και 7», λένε οι ειδικοί της Exubia.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Μπρόκολο, Μαρούλι, Σχοινόπρασο
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Τουλίπα, Ροζ Ορτανσίες, Γυψοφέλια
Δήμοι: Wandsworth, Merton
Το αργιλώδες έδαφος ορίζεται ως κάθε έδαφος που αποτελείται από πάνω από 30 τοις εκατό σωματίδια αργίλου, τα οποία μπορεί να δυσκολέψουν την ανάπτυξη πολλών διαφορετικών φυτών σε αυτό. Υπάρχουν, ωστόσο, άλλοι που είναι πολύ πιο κατάλληλοι για την ανάπτυξη σε αυτές τις συνθήκες.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Μπιζέλια, Chard, Φασολάκια
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Γενειοφόρος Iris, Petunia, Sedum
Δήμοι: Newham, Havering, Lewisham, Kingston Upon Thames, Hackney, Greenwich, Hounslow, Islington, Barking & Dagenham
Το αργιλώδες έδαφος σημαίνει ότι έχει ιδανική ισορροπία εδάφους, αργίλου και οργανικής ύλης. Λόγω αυτής της σύνθεσης, στραγγίζει απίστευτα καλά, καθιστώντας το ιδανικό για την καλλιέργεια σχεδόν κάθε είδους φυτού. Τα λαχανικά όπως οι ντομάτες και οι πιπεριές και τα όμορφα άνθη όπως η γουστέρια αναπτύσσονται ιδιαίτερα καλά.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Wisteria, Delphinium, Fawn Lilies
Δήμοι: Tower Hamlets, Southwark, Lambeth, Westminster
Με pH μεταξύ 7,1 και 8, το έδαφος πλούσιο σε ασβέστη είναι ιδανικό για φυτά που τους αρέσουν οι αλκαλικές συνθήκες. Μπορείτε επίσης να έχετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα εάν έχετε ιδιαίτερα όξινο χώμα στον κήπο σας, προσθέτοντας ασβέστη σε αυτό.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Δαμάσκηνα, Σπαράγγια, Καρύδια
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Γεράνι, Ιβίσκος, Ημερίδα
Δήμοι: Haringey, Waltham Forest, Sutton, Kensington & Chelsea, Hillingdon, Enfield, Brent, Barnet, Camden, Harrow
Σύμφωνα με τους ειδικούς της Exubia, «το έδαφος σε αυτούς τους δήμους είναι πολύ πιο αδιαπέραστο από το έδαφος σε άλλους δήμους. Διατηρεί αρκετή υγρασία, επομένως όλα τα φυτά που προσθέτετε πρέπει να προσαρμόζονται καλά στις συνθήκες που κατακρατούν το νερό».
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα φυλλώδη λαχανικά και τα πολυετή φυτά ανταποκρίνονται καλύτερα σε αυτόν τον τύπο εδάφους.
Κορυφαίες βρώσιμες επιλογές: Λάχανο, κουνουπίδι, σέλινο
Κορυφαίες διακοσμητικές επιλογές: Μελισσόχορτο Ιμαλαΐων. Masterwort, Bistorta