Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Όλες οι τιμές ήταν ακριβείς τη στιγμή της δημοσίευσης.
Όπως πολλά παιδιά στα τέλη της δεκαετίας του '90 και στις αρχές της δεκαετίας, ο φούρνος Easy-Bake μου ήταν η ζωή μου. Παιδί των νέων χιλιετιών, γοητεύτηκα αμέσως από αυτό το κομμάτι της τεχνολογίας που μου επέτρεψε να πάρω τη μαγειρική στα δικά μου μικροσκοπικά χέρια και να δημιουργήσω γλυκές λιχουδιές μέσα σε λίγα λεπτά. Έτσι, θα μπορούσατε να φανταστείτε τη χαρά μου όταν συνάντησα μια συσκευή περίπου 20 χρόνια αργότερα που φαινόταν να βελτιώθηκε σε αυτήν την ιδέα σε γενικές γραμμές, επιτρέποντάς σας Οτιδήποτε (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό ή επιδόρπιο) με το πάτημα ενός κουμπιού. μιλαω για το Έξυπνος Φούρνος Brava. Όπως οι περισσότεροι έξυπνοι φούρνοι, ο Μπράβα σχεδιάστηκε για να κάνει το μαγείρεμα διασκεδαστικό, ευκολότερο και πιο γρήγορο. Αλλά ανταποκρίνεται στη διαφημιστική εκστρατεία; Πόσο δύσκολο είναι να το χρησιμοποιήσετε; Και το πιο σημαντικό, αξίζει η τιμή των $1000+; Μετά από μήνες δοκιμών και δεκάδες συνταγές που έγιναν, αγαπητέ αναγνώστη, είμαι στην ευχάριστη θέση να πω ότι αυτή η συσκευή είναι η πραγματική προσφορά. Το καλύτερο κομμάτι? Διατίθεται προς πώληση κατά τη διάρκεια
Prime Day, που τελειώνει απόψε!Τι κάνει λοιπόν αυτόν τον έξυπνο φούρνο να διαφέρει από τους υπόλοιπους έξυπνους φούρνους στην αγορά σήμερα; Μια λέξη: φως — όπως μέσα μαγειρεύει με το φως. Οχι σοβαρά. Θα είμαι ο πρώτος που θα παραδεχτώ ότι όταν το άκουσα για πρώτη φορά, έσκυψα το κεφάλι μου σαν μπερδεμένο κουτάβι. Επιτρέψτε μου να το αναλύσω: χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό υπέρυθρου και ορατού φωτός (ευγενική προσφορά των έξι της συσκευής λάμπες αλογόνου), το Brava μαγειρεύει με φως, ζεσταίνεται σε δευτερόλεπτα και μαγειρεύει ό, τι του πετάξεις στο αρχείο χρόνος. Μπορεί να λειτουργήσει ως φούρνος, φούρνος τοστιέρα, αργή κουζίνα, ατμομάγειρας, φριτέζα αέρα, αφυδατωτής, τηγάνι, σούζα και γκριλ, έχει σχεδιαστεί για να είναι η απόλυτη εύχρηστη συσκευή all-in-one. χάρη στα έξυπνα χειριστήρια της οθόνης αφής και μια βιβλιοθήκη συνταγών που ενημερώνεται συνεχώς με νέα και συναρπαστικά πιάτα (μην ανησυχείτε, δεν είστε υπεύθυνοι για αυτά συνταγές? μπορείτε να τα προσαρμόσετε και να προσθέσετε και τα δικά σας!)
Το να πω ότι ήμουν ενθουσιασμένος που δοκίμασα αυτήν την κομψή συσκευή Jetsons-eqsue θα ήταν κάτι υποτιμητικό - έλεγξα το δωμάτιο συσκευασίας μου με κομμένη την ανάσα περιμένοντας να φτάσει και το ξεπακετάρωσα με χαρά. Υπάρχουν πολλά πράγματα που με τράβηξαν στο Brava Oven, με ένα από τα κύρια πράγματα να είναι η ευελιξία του. Καθώς κάποιος εξακολουθεί να φτιάχνει τη ρύθμιση της κουζίνας του, η συλλογή των συσκευών μου ήταν αρκετά αραιή, οπότε η εύρεση μιας συσκευής που θα μπορούσε συνδυάστε όλες αυτές τις λειτουργίες σε ένα όχι μόνο φαινόταν οικονομικό αλλά και φιλικό για μικρό χώρο (απαραίτητο για το στούντιο μου διαμέρισμα). Τώρα για το διασκεδαστικό μέρος: το μαγείρεμα.
Μερικές μέρες μετά την παραλαβή του, αφιέρωσα μια μέρα στη μαγειρική αποκλειστικά με την Brava μου. Δίπλα στον φούρνο, πήρα το ταψί με τα φύλλα, ένα γυάλινο τηγάνι και ένα ταψί με αυγά, οπότε σκέφτηκα ότι θα ξεκινούσα με κάτι απλό για πρωινό για να εξοικειωθώ με τη συσκευή: αυγά και τοστ. Αφού έβαλα το ψωμί και το αυγό στα αντίστοιχα τηγάνια τους, χτύπησα τη συνταγή «σάντουιτς με αυγά», διάλεξα το επιθυμητό επίπεδο σκληρότητας αυγού και το άφησα να κάνει τη δουλειά του. Ούτε πέντε λεπτά αργότερα, είχα ένα τέλεια τηγανισμένο αυγό και ένα τραγανό τοστ έτοιμα προς πλάκα — μείον τη φασαρία.
Καθώς έκανα την έρευνά μου για το Brava, βρήκα ότι η πιο μαγική υπόσχεση αυτής της συσκευής είναι ότι χάρη στην τεχνολογία Pure Light Cooking, θα μπορούσε να μαγειρέψει πολλά φαγητά στο την ίδια ώρα στο διαφορετικές θερμοκρασίες, το καθένα στην τελειότητα. Αυτό σήμαινε ότι δεν θα χρειαζόταν να ανησυχώ για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας ή για να βγάλω επιπλέον κατσαρόλες και τηγάνια για να μαγειρέψω ένα ολόκληρο γεύμα. Φαινόταν αδύνατο, οπότε για την επόμενη δοκιμή μου, αποφάσισα να πάω all in με κάτι που προσωπικά θεωρώ ότι είναι το πιο δύσκολο να μαγειρέψω: τον σολομό.
Προσπαθώντας να αναδημιουργήσω μια εικόνα που είδα στον ιστότοπο της εταιρείας, έφτιαξα ένα γεύμα που αποτελείται από δύο κομμάτια σολομού, πράσινα φασόλια και πατάτες με το χέρι. Ακολουθώντας τις προκαθορισμένες οδηγίες συνταγών του μηχανήματος (αλλά συνδυάζοντάς το με μερικά από τα δικά μου μπαχαρικά), τοποθέτησε το κάθε αντικείμενο στο δικό του μέρος του φύλλου (κάθε ταψί χωρίζεται σε τρία τμήματα) και σταύρωσε μου δάχτυλα. Προς απόλυτο σοκ μου, λειτούργησε τέλεια. Ο σολομός; Τρυφερό και ξεφλουδισμένο. Τα πράσινα φασόλια; Τραγανό και νόστιμο. Οι πατάτες? Τραγανό εξωτερικά, μαλακό εσωτερικά. έμεινα έκπληκτος.
Η τελευταία δοκιμή ήταν το επιδόρπιο: μπισκότα σοκολάτας. Αν και μπορούσα πάντα να σηκώσω τον συμβατικό μου φούρνο για να μαγειρέψω μια παρτίδα μπισκότων, με ενδιέφερε πολύ να το δοκιμάσω έξω στο Brava για δύο λόγους: για να κάνω μια μικρότερη παρτίδα και για να αποτρέψω τη θέρμανση του διαμερίσματός μου μια ζεστή καλοκαιρινή νύχτα. Αφού έφτιαξα τη μυστική συνταγή της μητέρας μου (συγγνώμη, δεν μπορώ να τη μοιραστώ), τις τοποθέτησα στο Brava, το έβαλα στο Bake λειτουργία (όπου ρυθμίζετε χειροκίνητα την ώρα και τη θερμοκρασία όπως ένας κανονικός φούρνος) και περιμένετε τα μπισκότα μου — γάλα βρώμης χέρι. Βγήκαν περίπου την ίδια ώρα που θα έβγαιναν συνήθως σε έναν κανονικό φούρνο και ήταν ακριβώς όπως μου αρέσουν, τραγανά και λαστιχωτά. Ναι, με πούλησαν.
Τώρα μάλλον λέτε στον εαυτό σας: «Σάρα, γιατί να χρειαζόμουν αυτόν τον φούρνο όταν έχω έναν τέλεια καλό φούρνο στην κουζίνα μου;» στο οποίο θα έλεγα δύο πράγματα: χρόνο και χώρο. Για μένα, ο χρόνος είναι πολύτιμος και ενώ λατρεύω μια μεγάλη μαγειρική υπερβολή, υπάρχουν μέρες που θέλω να κάνω οτιδήποτε αλλά περνώ ώρες στην κουζίνα μαγειρεύοντας, παρακολουθώντας το γεύμα μου και καθαρίζοντας. Με το Brava, το μαγείρεμα σε τρελές μέρες είναι λιγότερο επίπονο και, ως επί το πλείστον, αλάνθαστο (δεν θα φτιάξω ποτέ καλύτερο σολομό από το Brava μου). Μου παρέχει επίσης την ευκαιρία να αποταμιεύω Έτσι πολύ χώρο χωρίς να χρειάζεται να επενδύσω σε επιπλέον συσκευές κουζίνας για το σπίτι μου, που ειλικρινά θα ήταν εξίσου ακριβή επένδυση. Το να έχεις μια αληθινή συσκευή all-in-one αλλάζει το παιχνίδι.
Αυτήν τη στιγμή, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα ο έξυπνος φούρνος Brava και τα εξαρτήματά του κατά τη διάρκεια Amazon Prime Day με μια επιβλητική 20 τοις εκατό έκπτωση σε όλα (αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να εξοικονομήσετε περισσότερα από 250 $ σε αυτόν τον φούρνο!) Επομένως, εάν είστε έτοιμοι να φέρετε την κουζίνα σας στο μέλλον, τώρα είναι η ιδανική στιγμή για να το κάνετε. Αλλά ενεργήστε γρήγορα - αυτή η συμφωνία ισχύει μόνο σήμερα! BRB, είμαι καθ' οδόν να παραλάβω η συλλογή ταψιών Bake & Breakfast.
Σάρα Μ. Vazquez
SEO Commerce Editor
Η Sarah γράφει για όλα τα πράγματα που ψωνίζει για το Apartment Therapy, το The Kitchn και το Cubby, βοηθώντας σας να βρείτε τις καλύτερες προσφορές και τα καλύτερα προϊόντα για εσάς και το σπίτι σας. Γεννημένη στο Μπρούκλιν Τζέρσεϊ Κορίτσι, λατρεύει μια καλή λίστα αναπαραγωγής, ένα καλό κουλούρι και την οικογένειά της (αλλά όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά).