Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια. Όλες οι τιμές ήταν ακριβείς τη στιγμή της δημοσίευσης.
Μερικές φορές, ο σχεδιασμός της κουζίνας των ονείρων σας σημαίνει να μεταφέρετε το αποτύπωμά της σε έναν εντελώς διαφορετικό όροφο. Αυτή ήταν η περίπτωση του Hudson, σχεδιαστή εσωτερικών χώρων με έδρα τη Νέα Υόρκη Νικόλ Φίσερ, ο ιδρυτής και κύριος της Εσωτερικοί χώροι BNR. Στο σπίτι της στο brownstone του 1882, στο οποίο παλαιότερα στεγαζόταν μια YMCA τη δεκαετία του 1950 και ένα κατάστημα με αντίκες στο πιο πρόσφατο παρελθόν, δημιούργησε μια λαμπερή, εκλεκτική κουζίνα μεταφέροντάς την από τον τρίτο όροφο στον πρώτο όροφο και αναμειγνύοντας λεπτομέρειες περιόδου με την τάση τελειώνει.
Ο Fisher έπρεπε να έχει σημαντική όραση για να μπορεί να δει το κενό δωμάτιο του πρώτου ορόφου ως κουζίνα. Τελικά, όμως, ένιωθε ότι η μετεγκατάσταση ήταν απαραίτητη για τη ροή, αφού μετέτρεπε την καφετιά πέτρα σε μονοκατοικία για εκείνη, τον σύζυγό της και τον μικρό γιο τους. «Το νούμερο ένα ζήτημα ήταν η λειτουργία», λέει ο Fisher. «Δεν υπήρχε πλέον στοιχείο καταστήματος [στο επίπεδο του δρόμου], οπότε έπρεπε να μπορώ να έχω κατάλληλο χώρο διαβίωσης στον πρώτο όροφο. Μόλις μεταφέραμε την κουζίνα στον πρώτο όροφο, ένιωσα περισσότερο σαν ένα σπίτι.»
Ωστόσο, το ισόγειο είχε υπέροχα οστά, και η Fisher ήθελε να διασώσει όσο το δυνατόν περισσότερη από αυτή τη γοητεία για να κάνει την κουζίνα της πραγματικά μοναδική. Στο σύνολό του, το δωμάτιο είναι πλέον ουσιαστικά ένας συνδυασμός λεπτομερειών παλιού σπιτιού, ασυνήθιστων λύσεων αποθήκευσης και μοντέρνων φινιρισμάτων με στυλ. «Υπήρχε ένα τζάκι που μπορέσαμε να σώσουμε (στην εικόνα παραπάνω), ένα ενσωματωμένο μαόνι που κρατήσαμε και μια ντουλάπα που μετατρέψαμε σε ντουλάπι», λέει για το έργο.
Ενώ η Fisher αφαίρεσε την υπάρχουσα ταπετσαρία μουσελίνας στους τοίχους, ερωτεύτηκε τα αρχικά καλούπια κορώνας 12 ιντσών και τα άφησε εντελώς άθικτα. Ίσως το πιο εντυπωσιακό στοιχείο που χρησιμοποίησε ήταν το 7 πόδια ψηλό παράθυρο, το οποίο ήταν ένα φυσικό σημείο εστίασης στο δωμάτιο που αγκάλιασε και σχεδίασε τριγύρω. Η Fisher πήρε τη στρατηγική απόφαση να τοποθετήσει τον νεροχύτη της κουζίνας ακριβώς από κάτω, δίνοντας στον εαυτό της μια εξωτερική θέα για το πλύσιμο των πιάτων. Αν και εγκατέστησε ένα νέο παράθυρο για την ενεργειακή απόδοση, το οποίο χρειάστηκε περίπου τέσσερις μήνες για να τεθεί σε λειτουργία και να αποκτηθεί στο χέρι, ο εργολάβος της φύλαξε την αρχική επένδυση παραθύρου για να την εγκαταστήσει ξανά για συνέπεια με τα υπόλοιπα Σπίτι. Τα ξύλινα πατώματα ήταν επίσης πρωτότυπα στο χώρο και διατηρήθηκαν για την ομορφιά τους.
Επειδή το δωμάτιο δεν είχε υπάρχουσες υδραυλικές εγκαταστάσεις ή αγωγούς αερίου, ο Fisher είχε μεγάλη ευελιξία όσον αφορά τη διάταξη και την τοποθέτηση των φωτιστικών και των συσκευών. Επέλεξε μια απλή αλλά υπερ-λειτουργική διάταξη σε σχήμα L, αναμειγνύοντας λευκά κάτω ντουλάπια και συρτάρια με ένα επάνω ανοιχτό ξύλινο ράφι που καλύπτει σχεδόν όλη την απόσταση του διπλού φούρνου και του τοίχου της σόμπας. Αυτό το ράφι τονίζεται με χρυσή μεταλλική επένδυση γύρω από την περίμετρό του και χρησιμοποιείται ως χώρος αποθήκευσης κυρίως για διακοσμητικά αντικείμενα όπως κεριά, κάνιστρα και βάζα. Ο Fisher διατηρεί επίσης ένα μικρό ποτιστήρι και μια στοίβα από βιβλία μαγειρικής εδώ. άλλα βιβλία μαγειρικής στηρίζονται στο μεγάλο περβάζι. Μια κοντινή γυάλινη ενσωματωμένη βιβλιοθήκη περιέχει πιάτα και γυάλινα σκεύη.
Ξεκινώντας ουσιαστικά από το μηδέν δημιούργησε επίσης μια ευκαιρία για εξορθολογισμό του χώρου με μια μοναδική λύση εξαερισμού και περιστροφή με το ηλεκτρικό. «Η οπή εξαερισμού για τη σόμπα κατεβαίνει από το πάτωμα, έτσι θα μπορούσαμε να αποφύγουμε μια κουκούλα εξαερισμού», εξηγεί ο Fisher. «Ο νέος τοίχος της κουζίνας ήταν ολόκληρος από τούβλα, οπότε δεν μπορούσαμε να τρέξουμε για ηλεκτρικές πρίζες να είναι στο ίδιο επίπεδο με τον τοίχο. Βρήκα λοιπόν αυτές τις πρίζες που τοποθετούνται στον πάγκο που βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με τον πάγκο και δεν χρειάζονται καλωδίωση στον τοίχο.»
Όσον αφορά την εμφάνιση των πάγκων και των τοίχων, ο Fisher εισήγαγε μια πινελιά δράματος και γοητείας με μαρμάρινους πάγκους Calcutta Viola και ένα συντονιστικό μισό πιτσίλισμα πάνω από τη σόμπα περιοχή. Η μεγάλη, γκριζωπό-μωβ φλέβα της πέτρας παίζει καλά με τις ολοκαίνουργιες συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά τα εξαρτήματα υλικού και νεροχύτη ζεσταίνουν τον χώρο με τον ήσυχο χρυσο-μπρονζέ τόνο τους. Εξίσου όμορφο είναι το απαλό, σχεδόν ροζ χρώμα του τοίχου που τρέχει σε όλο το χώρο: Benjamin Moore's Cashmere Wrap (CSP-345). «Είχα κρατήσει αυτό το χρώμα βαφής για πολύ καιρό», λέει ο Fisher. "Το λατρεύω!" Λεπτή και όχι υπερκορεσμένη, αυτή η απόχρωση είναι επίσης το τέλειο σκηνικό για έντεχνες πινελιές, συμπεριλαμβανομένου ενός μικρού πίνακα ζωγραφικής που τονίζεται από μια απλίκα και ένα σετ τοίχου Fornasetti πιάτα.
Δεδομένου ότι ο χώρος ήταν κάτι σαν λευκή πλάκα, η Fisher δεν αντιμετώπισε πάρα πολλά εμπόδια κατά την κατασκευή της δικής της κουζίνας των ονείρων της. «Οι καθυστερήσεις συσκευών και οι καθυστερήσεις παραθύρων ήταν οι μεγάλες προκλήσεις», λέει. «Φτιάξαμε την κουζίνα για ένα ψυγείο 42 ιντσών που έφτασε σπασμένο μετά από έξι μήνες. Το μόνο πράγμα που μπορούσα να πάρω ήταν ένα 36 ιντσών, οπότε προσθέσαμε ένα ντουλάπι καθαρισμού 6 ιντσών [για να καλύψουμε το κενό]. Μερικές φορές πρέπει απλώς να σκεφτείς επί τόπου και να πάρεις μια γρήγορη απόφαση αν θέλεις να γίνει».
Τώρα η Fisher έχει μια κουζίνα που ταιριάζει απόλυτα στο στυλ της και συνδυάζει επιδέξια το παλιό και το νέο. «[Λατρεύω] πόσο μοναδικό είναι», λέει ο Fisher. «Μου αρέσει που είναι κάτι που δεν το βλέπεις ποτέ».
Danielle Blundell
Home Editor
Η Danielle Blundell είναι η Home Director της AT και καλύπτει τη διακόσμηση και το σχεδιασμό. Λατρεύει τα σπίτια, τα τακούνια, την ιστορία της τέχνης και το χόκεϊ — αλλά όχι απαραίτητα πάντα με αυτή τη σειρά.