Παρόλο που τα ανοιχτά ράφια γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή, συγκεντρώνονται επίσης ολοένα και περισσότερη κριτική από άτομα που απλώς δεν τους αρέσει να βλέπουν όλα τα είδη της κουζίνας τους ταυτόχρονα. Αλλά δεν υπάρχουν αμφιβολίες για τα πλεονεκτήματά του: η αντικατάσταση των ανοιχτών ραφιών με τα επάνω ντουλάπια έχει ως αποτέλεσμα μια πιο ανοιχτή, ελαφρύτερη κουζίνα, με άφθονο χώρο στον τοίχο για πράγματα όπως η τέχνη, ακόμη και τα παράθυρα. Τώρα υπάρχει τρόπος να έχετε το καλύτερο και των δύο κόσμων. Μερικοί σχεδιαστές κουζίνας αρχίζουν να συγκεντρώνουν όλα τα ντουλάπια πλήρους ύψους σε έναν μόνο εργατικό τοίχο, επιτυγχάνοντας μια υπέροχη ισορροπία μεταξύ αποθήκευσης και ευρυχωρίας.
Πάνω: Αυτή η εντυπωσιακή μαύρη κουζίνα από Bolig δεν έχει καθόλου επάνω ντουλάπια στη δεξιά πλευρά, αφήνοντας χώρο για ένα τεράστιο παράθυρο πάνω από τον νεροχύτη της κουζίνας. Απέναντι από το παράθυρο, μερικά ντουλάπια πορσελάνης παρέχουν άφθονο χώρο για αποθήκευση.
Αυτή η σουηδική κουζίνα από Το Σκανδιναβικό μου Σπίτι
έχει μια υπέροχη, μίνιμαλ εμφάνιση — και επίσης άφθονο χώρο αποθήκευσης, χάρη στον τοίχο των ντουλαπιών στην αριστερή πλευρά της κουζίνας. Ο τρόπος με τον οποίο τα ντουλάπια επιπλέουν πάνω από το έδαφος και γύρω από τα κάτω ντουλάπια στον διπλανό τοίχο, είναι μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια, αν και αναρωτιέμαι πώς έχει κανείς πρόσβαση στο ντουλάπι στη γωνία.Εδώ είναι μια παρόμοια ρύθμιση σε μια πολύ πιο παραδοσιακή κουζίνα από deVOL, όπου η ξεχωριστή τράπεζα ντουλαπιών πλήρους ύψους είναι κατασκευασμένη για να μοιάζει με ντουλάπι πορσελάνης. Ο ανοιχτός τοίχος πάνω από τη σόμπα και τα γύρω ντουλάπια δίνει στην κουζίνα μια ελαφριά, ανοιχτή εμφάνιση και επίσης παρέχει ένα σημείο για την κρεμαστή αποθήκευση των συχνά χρησιμοποιούμενων εργαλείων κουζίνας, τα οποία είναι πλέον πάντα εύκολα προσβάσιμα.
Νάνσυ Μίτσελ
Συνεισφέρων
Ως Senior Writer στο Apartment Therapy, η Nancy μοιράζει το χρόνο της κοιτάζοντας όμορφες φωτογραφίες, γράφει για το ντιζάιν και φωτογραφίζει κομψά διαμερίσματα μέσα και γύρω από τη Νέα Υόρκη. Δεν είναι κακή συναυλία.