Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Απέκτησα πολλές πολύτιμες δεξιότητες στην κουζίνα δουλεύοντας ως μάγειρας σε ένα αδύνατο να μπεις στο εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, αλλά ένα από τα πιο απτά γεύματά μου μπορεί να σας εκπλήξει. Μπείτε: το ατελείωτο απόθεμα αγαπημένων μου, ευέλικτο, στοιβαζόμενο δοχεία ντελικατέσεν.
Στη γραμμή, δεν υπήρχε τίποτα πιο ικανοποιητικό από το να βγάζω παγωμένο νερό από ένα δοχείο τετάρτου. Στοιβάστηκε τακτοποιημένα δίπλα σε οτιδήποτε στοιβαγμένο στο σταθμό μου, και πολύ γρήγορα έγινε δικό μου μπουκάλι νερό της επιλογής σας. Στο τέλος της βάρδιας μου, το δοχείο τετάρτου θα κατέληγε στο σπίτι μαζί μου. Ακόμη και σε ένα ποδήλατο, δεν χύθηκε ποτέ στην τσάντα μου (ευχαριστώ, αεροστεγώς καπάκια!).
Με την πάροδο του χρόνου, έπαιρνα στο σπίτι ένα ή δύο κεφτεδάκια σε ένα δοχείο ή μερικά χειροποίητα ζυμαρικά σε ένα φλιτζάνι για ένα σνακ μετά τη βάρδια. Λοιπόν, τελικά, τα ντουλάπια της κουζίνας μου στοίβαξαν τελείως με αυτά τα δοχεία ντελικατέσεν. Θα τα χρησιμοποιούσα για αποθήκευση
τα παντα. Ειλικρινά, η συλλογή αυτών των μικρών δοχείων έχει φέρει την επανάσταση στο παιχνίδι αποθήκευσης τροφίμων μου.Ευτυχώς για εσάς, η Amazon έχει ένα δέσμη των αεροστεγών δοχείων και στα τρία μεγέθη. Αυτή η δέσμη είναι εξοπλισμένη με δοχεία μεγέθους 12 τεταρτημορίων για να αποθηκεύετε τα πάντα, από σούπα για την εβδομάδα μέχρι είδη τροφοδοσίας όπως ρύζι, ξηρούς καρπούς και καφέ. Η δέσμη περιλαμβάνει επίσης 12 δοχεία μεγέθους φλιτζανιού για τον υπόλοιπο πελτέ ντομάτας στην κατάψυξη ή τα ρεβίθια που δεν μπήκαν στη σαλάτα μου. Τέλος, αυτή η δέσμη περιλαμβάνει επίσης 24 δοχεία μεγέθους pint για οτιδήποτε ενδιάμεσα. Πρόκειται για 48 δοχεία αποθήκευσης, όλα στοιβαζόμενα και εξοπλισμένα με ασορτί καπάκια! Πιστέψτε με, αν ακούγεται πολύ, υπόσχομαι ότι θα αρχίσετε γρήγορα να τα γεμίζετε. Αυτά στην πραγματικότητα κάνουν την αναδιοργάνωση του ντουλαπιού ή του ψυγείου σας πιο διασκεδαστική.
Αυτά τα δοχεία ντελικατέσεν ξεχωρίζουν από το πακέτο για μερικούς λόγους. Πρώτον, ως οικιακός μάγειρας που παρακολουθεί πολλά συστατικά, αυτά τα δοχεία λειτουργούν ως μεζούρες. Ας το παραδεχτούμε, όλοι έχουμε ένα (ή ίσως δύο) κύπελλα μέτρησης στο χέρι. Όταν είναι στο πλυντήριο πιάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντ' αυτού ένα δοχείο για ένα πρόχειρο μέτρο του πόσο κρασί θα ρίξετε στο braise σας. Επιπλέον, όταν αποθηκεύετε την επόμενη παρτίδα σας σπιτικό ζωμό σε ένα δοχείο λίτρων, θα ξέρετε πόσα φλιτζάνια έχετε δώσει για να χρησιμοποιήσετε για μελλοντικές συνταγές.
Ακολουθεί μια εμπειρία για την οποία δεν είμαι περήφανος, αλλά είμαστε όλοι πολύ εξοικειωμένοι: μουχλιασμένα Tupperware. Κρατάτε την αναπνοή σας και την καθαρίζετε ή πετάτε με ντροπή ολόκληρο το δοχείο στα σκουπίδια; Δεν λέω ότι τα δοχεία ντελικατέσεν θα σας εμποδίσουν να ξεχάσετε τα υπολείμματα δύο εβδομάδων στο πίσω μέρος του ψυγείου, αλλά το υπόσχομαι δεν θα αισθανθείτε τόσο άσχημα που θα πετάξετε μια πίντα που αγοράσατε σε μια ακριβή τιμή, ειδικά επειδή θα έχετε μια αφθονία αντίγραφα ασφαλείας. Για επιπλέον ασφάλεια, μπορείτε να περιηγηθείτε σε αυτό άρθρο για μια συμβουλή για το πώς να διαρκέσουν τα πλαστικά δοχεία.
Αυτό με οδηγεί στο επόμενο αγαπημένο μου πράγμα για αυτό δέσμη. Ανυπομονώ να δώσω τα αποφάγια σε φίλους και συγγενείς χωρίς να νιώθω ότι θυσιάσω ένα ακριβό δοχείο για τον σκοπό. Σε τελική ανάλυση, η κοινή χρήση είναι φροντίδα και τα αεροστεγή καπάκια αυτών των δοχείων ντελικατέσεν προσφέρουν επιπλέον ασφάλεια για τη μεταφορά φαγητού. Είμαι επίσης στην ευχάριστη θέση να αναφέρω ότι τα δοχεία ντελικατέσεν είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων. Αν δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, δεν θα σας έλεγα ποτέ για αυτά, αλλά μην ανησυχείτε! Αυτά τα δοχεία είναι πράγματι επαναχρησιμοποιήσιμα και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Τώρα που σας καθοδήγησα προς την καλύτερη απόφαση για ψώνια της ημέρας (να αποκτήσετε στον εαυτό σας μια στοίβα δοχεία με ντελικατέσεν), πρέπει να αναφέρω κάτι τελευταίο. Αυτό μπορεί να είναι προφανές, αλλά ας επισημάνουμε τη διαφανή φύση ενός δοχείου ντελικατέσεν: Οι διαφανείς επιφάνειές του καθιστούν εύκολο να δείτε κάθε μεμονωμένο συστατικό ή υπολείμματα συσκευασμένα στο ντουλάπι ή το ψυγείο σας.
Μπορεί να έφυγα από τη γραμμή, αλλά αυτά τα δοχεία αποθήκευσης πολλαπλών χρήσεων σίγουρα θα μείνουν μαζί μου για πάντα. Psst… είναι σε προσφορά αυτή τη στιγμή!
