Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Αν και δεν υπάρχει κανένα βιβλίο κανόνων που πρέπει να ακολουθήσετε όταν πρόκειται για την επιμέλεια του τέλειου Χριστούγεννα cheeseboard, συνιστούμε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία από γεύσεις και υφές για να ευχαριστήσετε όλους τους ουρανίσκους – καθώς και πολλά από τα αγαπημένα σας, φυσικά.
Ως σημείο εκκίνησης, βάλτε στόχο να συμπεριλάβετε τουλάχιστον ένα λευκό ή ανθισμένο τυρί όπως το camembert ή το brie, ένα πιο σκληρό, ευχάριστο τυρί όπως το τσένταρ ή το κομτέ και ένα πιο δυνατό μπλε, όπως το στίλτον ή η γκοργκοντζόλα.
Όσον αφορά τα κράκερ, τα απλά μπισκότα είναι γενικά τα καλύτερα, καθώς δεν θα κρύψουν τη γεύση του τυριού. Το τσάτνεϊ, η πάστα κυδωνιού και το μέλι αποτελούν μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο χριστουγεννιάτικο cheeseboard, όπως και τα φρούτα όπως τα σταφύλια, τα μήλα και τα αχλάδια.
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τόσο το λευκό κρασί όσο και η σαμπάνια συνδυάζονται υπέροχα με όλα τα είδη τυριών – ιδιαίτερα τα πιο παλαιωμένα τυριά όπως η παρμεζάνα και το γκούντα. Αν προτιμάτε το κόκκινο αυτή την εποχή, τότε επιλέξτε ένα πιο ανοιχτόχρωμο μπουκάλι με μαλακές τανίνες και ζουμερά κόκκινα φρούτα για να αποφύγετε την καταπόνηση του τυριού.
Για να δοκιμάσετε το τυρί όσο το δυνατόν καλύτερα, είναι σημαντικό να το βγάλετε από το ψυγείο τουλάχιστον 40 λεπτά πριν το σερβίρετε. Αν και μπορεί να είναι δελεαστικό να φτάσετε κατευθείαν για το αγαπημένο σας, είναι καλύτερο να σερβίρετε τα τυριά με σειρά έντασης, από πιο ήπια στυλ μέχρι τα μεγαλύτερα, πιο τολμηρά μπλουζ.
Η ομάδα των ειδικών μας δειγμάτισε 17 επιλογές τυριών από τα κορυφαία σούπερ μάρκετ και τυροκόμους για να βρει τα αγαπημένα τους για τα Χριστούγεννα του 2021.
Έψαχναν για έναν καλά επιμελημένο πίνακα που να προσφέρει ποικιλία γεύσεων και υφών, με πρόσθετους βαθμούς για την παρουσίαση και πρόσθετα όπως καρυκεύματα, κράκερ και χρήσιμες γευστικές νότες.
Το καλύτερο χριστουγεννιάτικο τυρί εμπόδιο
Cartwright & Butler The Ultimate Cheeseboard Hamper
£105.00
Το νικητήριό μας τυρί κρεμάστρα εντυπωσίασε το πάνελ μας με την πολυτελή συσκευασία του, συμπεριλαμβανομένου ενός ξύλινου καπακιού που λειτουργεί και ως σανίδα τυριού.
Δεν προκαλεί έκπληξη, δεδομένης της φήμης της Cartwright & Butler για την παρασκευή βραβευμένων κράκερ, ότι τα μπισκότα με βουτυρωμένο τυρί ήταν τα καλύτερα στη δοκιμή. Η προσθήκη ενός αναζωογονητικού μπουκαλιού cielo del sur το κάνει σταθερά αγαπημένο για χριστουγεννιάτικο δώρο – ακόμα κι αν είναι δώρο από εσάς, σε εσάς.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 12 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, 5,95 £
Τυροσανίδα με την καλύτερη αξία
Tesco Finest Cheese Selection Slate Board
£10.00
Παρά την προσιτή τιμή, η επιλογή τυριών της Tesco αισθάνεται κάθε χριστουγεννιάτικη, χάρη στον αναμνηστικό πίνακα με σχιστόλιθο, τις αναλυτικές πληροφορίες για κάθε τυρί και τις εύχρηστες προτάσεις κρασιού.
Υπάρχει ένας καλός συνδυασμός υφών και δυνατοτήτων που ταιριάζει σε όλους τους ουρανίσκους, από το υγρό σόμερσετ μέχρι το χαρακτηριστικό μπρι ωριμασμένο με μούχλα με μια λεπτή φυσική φλούδα. Σίγουρα, δεν περιλαμβάνονται κράκερ ή τσάτνεϊ, αλλά είναι μια εξαιρετική επιλογή εκκίνησης.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 5 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, από 3 £
Καλύτερη επιλογή τσένταρ
Κουτί δώρου The Mouse House Cheese Co Rainbow Cheese
£30.00
Λάτρης του τσένταρ; Μην ψάχνετε άλλο. Αυτή η αστρική σειρά που αποτελείται από τσένταρ περιλαμβάνει επτά ποικιλίες για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένου ενός τσένταρ από μαύρο πιπέρι (που θύμιζε στο πάνελ μας cacio e pepe) και ένα σούπερ τσένταρ σκόρδου και σχοινόπρασο που προορίζεται για τοστ με τυρί και μια αχνιστή κούπα ντοματόσουπα… αρκεί να μην υπάρχει φιλί κάτω από το γκι, αυτό είναι.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 7 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, δωρεάν
Το καλύτερο για καρυκεύματα
Pipers Farm Cheese Feast Box
£37.00
Το πάνελ μας δεν είχε παρά διθυραμβικές κριτικές για την επιλογή τυριού της Pipers Farm, η οποία προέρχεται από φάρμες που ειδικεύονται στη βιώσιμη γαλακτοκομική πρακτική.
Τα καρυκεύματα ήταν ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό. το καρυκευμένο τσάτνεϊ μήλου φέρνει ένα ζεστό τσίλι (ιδανικό για συνδυασμό με χοντρές φέτες από το πανί cheddar and sourdough), ενώ η γλυκιά, κολλώδης μαρμελάδα κρεμμυδιού είναι ένα ταίρι φτιαγμένο στον παράδεισο για τον Cropwell Bishop στίλτον. Νόστιμο.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 7 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, από 4,95 £
Το καλύτερο για αναμνηστικά
Paxton & Whitfield The Chelsea Hamper
£100.00
Αν ψάχνετε για μια μοναδική επιλογή για τα χριστουγεννιάτικα cheeseboard σας, τότε αυτό το εμπόδιο της Paxton & Whitfield είναι αυτό. Σοβαρά, έχουν τα πάντα καλυμμένα, από ένα ώριμο τσένταρ με ξηρούς καρπούς μέχρι ένα κατάλληλα δυνατό καμέμπερ, συν κράκερ, συνοδευτικά (φέτα σύκου και ένα κολλώδες καραμελωμένο τσάτνεϋ κρεμμυδιού) και ένα αναμνηστικό τυρί μαχαίρι.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 9 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, δωρεάν
Το καλύτερο για βρετανικά τυριά
Quicke's British Farmstead Winter Cheese Box
£40.00
Αν και η επιλογή του Quicke περιλαμβάνει μόλις τέσσερα τυριά, είναι πολύ γενναιόδωρες μερίδες, καθιστώντας το ιδανικό για μεγαλύτερες παρέες ή για βοσκή καθ' όλη τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου.
Το επίκεντρο είναι τα κλασικά, με ένα βουτυρώδες μπλε, γαλαζοπράσινο μπρι και ένα πολύπλοκο ώριμο τσένταρ, αλλά το αγαπημένο μας ήταν το Tor με στάχτη σκόνη, το οποίο πρόσθεσε μια πιπεράτη γεύση στη σε μεγάλο βαθμό παραδοσιακή σύνθεση.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 4 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, δωρεάν
Καλύτερη επιλογή τυριού Cotswold
Daylesford Cotswold Cheese & Wine Hamper
£100.00
Όμορφα συσκευασμένο σε ένα λευκό ψάθινο μοχλό - όπως είναι ο τρόπος Daylesford - αυτή η επιλογή βιολογικών τυριών παρουσιάζει τα καλύτερα από τα Cotswolds.
Υπάρχει ένα κερωμένο τσένταρ, ένα μπρι πλούσιο σε βούτυρο και ένα μπλε Bledington, ενώ κράκερ με αστέρια και ένα βάζο με σύκο και τσάτνεϊ βαλσάμικο συσκευασμένο με χριστουγεννιάτικα καρυκεύματα (σκεφτείτε κανέλα, γαρύφαλλο και μπαχάρι) προσθέτουν ένα κατάλληλα εορταστικό αφή.
Βασικές προδιαγραφές
Περιέχει: 6 είδη
Πληροφορίες αποστολής: Πανελλαδική παράδοση, 6,95 £
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.