Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Μπορείτε να αλλάξετε τις συνήθειές σας ανά πάσα στιγμή, αλλά υπάρχει κάτι ιδιαίτερα ενθαρρυντικό στο να ξεκινήσετε εκ νέου στην αρχή της χρονιάς. Καθώς πλησιάζουμε το 2022, πιθανότατα θα κάνετε απολογισμό παλιών συνηθειών και θα ονειρεύεστε νέους τρόπους που θα ταιριάζουν καλύτερα στους στόχους σας — συμπεριλαμβανομένου του τρόπου εργασίας σας στην κουζίνα.
Λοιπόν, τι καλύτερος χρόνος υπάρχει από τώρα για να οργανωθείτε περισσότερο; Εάν δεν έχετε σκεφτεί πώς ακριβώς θα φτάσετε εκεί, είστε τυχεροί. Μερικά έξυπνα βήματα μπορούν να σας προετοιμάσουν για την επιτυχία και να σας προετοιμάσουν για να ξεκινήσετε τη νέα χρονιά με έναν πλήρως οργανωμένο χώρο εργασίας. Ζητήσαμε από επαγγελματίες διοργανωτές να πρωτοστατήσουν με τις χρήσιμες συμβουλές τους. Ακολουθούν έξι πρακτικές συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε για να διαμορφώσετε την κουζίνα σας.
Ξεκινήστε αφαιρώντας ή δωρίζοντας αυτά τα σπασμένα gadget, τα ραγισμένα πιάτα και τα περιττά σκεύη. Γιατί; Δεν μπορείτε να ξεκινήσετε και να διατηρήσετε ένα σύστημα οργάνωσης χωρίς να απαλλαγείτε από τα πράγματα που στην πραγματικότητα δεν χρησιμοποιείτε. «Το καλύτερο που έχετε να κάνετε για την κουζίνα σας τη νέα χρονιά είναι να δημιουργήσετε μια νέα αρχή εξαλείφοντας τα αντικείμενα που δεν εξυπηρετούν κάποιο σκοπό», λέει ο επαγγελματίας διοργανωτής Τζουλιάνα Πόπλιν της Συνήθειας της Απλότητας. "Η οργάνωση είναι πολύ πιο εύκολη όταν εργάζεστε με λιγότερα αντικείμενα."
Εάν δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε, περάστε από κάθε συρτάρι και ντουλάπι και τραβήξτε έξω οτιδήποτε δεν ξέρετε χρησιμοποιήστε το σε τακτική βάση — ειδικά εάν δεν είναι λειτουργικό ή δεν οραματίζεστε να το χρησιμοποιήσετε κοντά μελλοντικός. Στη συνέχεια, κάντε ένα σχέδιο για να χαρίσετε το αντικείμενο για να κάνετε χώρο για τα πράγματα που χρησιμοποιείτε πραγματικά. (Αυτή η ίδια φιλοσοφία λειτουργεί για τη διατήρηση της τάξης με τα τρόφιμα στα ντουλάπια και ντουλάπια, πολύ.)
Η ακαταστασία στον πάγκο σας δεν δυσκολεύει απλώς τη λειτουργία στην κουζίνα σας. δημιουργεί επίσης μια χαοτική ατμόσφαιρα που κάνει το σπίτι σας πιο δύσκολο να χαλαρώσετε. Γι' αυτό επαγγελματίας διοργανωτής Katie McAllister της Organized Treasure συνιστά να επαναφέρετε τον μετρητή σας αφού καθορίσετε τι θέλετε να κρατήσετε. Ο κανόνας της; Μην κρατάτε τίποτα στον πάγκο που δεν χρησιμοποιείτε καθημερινά.
«Συνιστώ να κοιτάξετε τον πάγκο της κουζίνας σας μέσα από τα μάτια ενός φίλου, σχεδιαστή ή σκηνοθέτη του σπιτιού σας», λέει. «Η κουζίνα είναι ένας τόσο λειτουργικός χώρος στο σπίτι, αλλά περιέχει επίσης μερικά από τα πιο όμορφα φινιρίσματα, οπότε δείτε τα αντικείμενα στον πάγκο σαν να είναι διακοσμητικές επιλογές».
Για να κάνετε τα συρτάρια και τα ντουλάπια σας πιο οργανωμένα, εστιάστε στο να κάνετε τα περιεχόμενα εύκολα να τα πιάσετε. Για παράδειγμα, αντί να στοιβάζετε γλάστρες για να εξοικονομήσετε χώρο, ξεφορτωθείτε αυτά που δεν χρησιμοποιείτε και κάντε τα πιο κοινά αντικείμενα πιο εύκολα στην εύρεση και χρήση, σύμφωνα με τον McAllister.
Επαγγελματίας διοργανωτής Μπρέντα Σκοτ του Tidy My Space έχει μια εξαιρετική συμβουλή για την επανατοποθέτηση ειδών κουζίνας: Οργανώστε ανάλογα πως τα χρησιμοποιείτε. Κρατήστε τα ποτήρια σας κοντά στο νεροχύτη, τα πιάτα κοντά στη σόμπα και τα μαχαιροπίρουνα δίπλα στο νεροχύτη και το πλυντήριο πιάτων. Εξίσου σημαντικό, λάβετε υπόψη ποιο χέρι χρησιμοποιείτε για να πιάσετε πράγματα. Είναι πιο λογικό να υπάρχει το συρτάρι των σκευών δεξιά ή αριστερά από τη σόμπα; Ρωτήστε τον εαυτό σας: Τι είναι σωστό και κάνει πιο εύκολο τον χρόνο σας στην κουζίνα;
Μόλις αποφασίσετε κατά προσέγγιση πού ανήκουν τα πράγματα, επενδύστε σε εργαλεία που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το σύστημα του οργανισμού σας. Το ποιοι διοργανωτές θα αγοράσετε θα εξαρτηθούν τελικά από τη μοναδική κουζίνα σας, αλλά ορισμένα προϊόντα μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά σε διάφορους χώρους. Για παράδειγμα, επαγγελματίας διοργανωτής Caroline Solomon αρέσει αυτό το τριών επιπέδων επεκτάσιμος διοργανωτής για εξοικονόμηση χώρου στα ντουλάπια ή στα ντουλάπια των πελατών της.
Για τα συρτάρια ασημικών, ο Solomon ορκίζεται σε αυτό το κομψό συρτάρι διοργανωτής μαχαιριών, που διατίθεται σε δύο φινιρίσματα και χωράει έως και 15 μαχαίρια. Ενώ είστε σε αυτό, πιάστε ένα επεκτεινόμενος δίσκος ασημικών να χωράει στο συρτάρι σου, και συρταριέρες από φελλό για να μην γλιστρούν τα χαλαρά σκεύη.
Το να ξεκινάς τη νέα χρονιά με μια οργανωμένη κουζίνα είναι ένα πράγμα, αλλά το μεγαλύτερο ερώτημα είναι αν θα μπορέσεις να το διατηρήσεις έτσι; Σύμφωνα με τους επαγγελματίες διοργανωτές, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να επενδύσετε (και να κάνετε έρευνα!) σε οργανωτικά εργαλεία που θα χρησιμοποιήσετε πραγματικά — και σε αυτά που πραγματικά σας αρέσουν. Θυμηθείτε: Η οργάνωση είναι μια καθημερινή διαδικασία, έτσι θα είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρήσετε αυτές τις μεθόδους εάν ταιριάζουν ρεαλιστικά με τον τρόπο ζωής σας.
Ashley Abramson
Συνεισφέρων
Η Ashley Abramson είναι μια συγγραφέας-μαμά υβρίδιο στη Μινεάπολη, MN. Η δουλειά της, κυρίως επικεντρωμένη στην υγεία, την ψυχολογία και την ανατροφή των παιδιών, έχει παρουσιαστεί στις Washington Post, New York Times, Allure και άλλα. Ζει στα προάστια της Μινεάπολης με τον σύζυγό της και τους δύο μικρούς της γιους.