Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Φανταστείτε το εξής: Διαλέξατε μια εύκολη συνταγή 30 λεπτών χωρίς φασαρία για δείπνο, αλλά τι είναι δεν Σε αυτή τη μισή ώρα ενσωματώνεται η ποσότητα της προετοιμασίας που απαιτείται για να κόψετε και να τεμαχίσετε τα λαχανικά. Ξαφνικά, τα 30 λεπτά μοιάζουν με ώρες - ήμασταν όλοι εκεί! Ενώ υπάρχουν επεξεργαστές τροφίμων και Συνημμένα KitchenAid που μπορούν να σας βοηθήσουν σε αυτό το τμήμα, μπορεί μερικές φορές να προκαλέσουν περισσότερη ταλαιπωρία και χάος από το να κόβετε μόνοι σας λαχανικά. Αυτή ακριβώς η δύσκολη κατάσταση είναι ο λόγος που είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι με το Κόφτης λαχανικών Fullstar, ένα πολυλειτουργικό εργαλείο που μπορεί να κόψει, να κάνει σπείρες, να κόψει σε φέτες, σε κύβους και πολλά άλλα. Υποστηρίζεται επίσης από περισσότερες από 27.000 κριτικές πέντε αστέρων στο Amazon που χαιρετίζουν αυτό το «θαύμα της κουζίνας» ως το απόλυτο gadget που εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος.
Αν αναρωτιέστε γιατί υπάρχει τόση φασαρία για έναν κόφτη λαχανικών, αφήστε μας να το εξηγήσουμε. Έρχεται με τέσσερις εύκολα εναλλάξιμες λεπίδες, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ένα gadget για να ζουλιένετε, να ψιλοκόβετε, να κόβετε σε φέτες, να κάνετε σπιράλ και να κόβετε με κορδέλα φρούτα και λαχανικά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Κάθε εξάρτημα έχει λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα που είναι αιχμηρές και εύκολο να εναλλάσσονται μέσα και έξω. Το καλύτερο μέρος είναι ότι ανεξάρτητα από τη λεπίδα που χρησιμοποιείτε, το δοχείο 1,2 λίτρων πιάνει τα πάντα, έτσι δεν θα χρειαστεί καν να λερώσετε ένα μπολ.
Προφανώς, πολλοί κριτικοί ενθουσιάστηκαν για το χρόνο που αυτό το gadget τους έσωσε στην κουζίνα, ειδικά όταν ετοίμαζαν μεγάλες παρτίδες. «Άνθρωποι, άνθρωποι…. Μόλις γέμισα 4 πιάτα (10 σε πιάτα Dixie, για την ακρίβεια) με λαχανικά σε λιγότερο από 10 λεπτά. Σοβαρά. Ψιλοκόψα ένα κρεμμύδι νωρίτερα για να σοταριστεί σε 15 δευτερόλεπτα. Ναι, πραγματικά», ένα άτομο έγραψε, αποκαλώντας το «θαύμα της κουζίνας» και που αλλάζει τη ζωή.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό που κάνει αυτόν τον κόφτη να ξεχωρίζει είναι ότι σας επιτρέπει να κόβετε ομοιόμορφα κομμάτια, αντί για τα διάφορα σχήματα και μεγέθη που μερικές φορές είναι διαφορετικά από τη χρήση ενός μαχαιριού. Ένας κριτικός σχολίασε ότι το βρήκαν καλύτερο από άλλους κόφτες φαγητού, λέγοντας ότι «σε αντίθεση με τους μηχανοκίνητους κόφτες (όπως το μπλέντερ) όλα βγαίνουν ομοιόμορφα αντί για μερικά μεγάλα κομμάτια και μικροσκοπικά κομμάτια».
Πολλοί πελάτες έγραψαν επίσης για την αντοχή των λεπίδων από ανοξείδωτο χάλυβα που λειτουργούν σε μαλακά και (τα περισσότερα) σκληρά λαχανικά. Αμέσως, μπορούμε να φανταστούμε ότι αυτή η συσκευή θα ήταν καταπληκτική για να ετοιμάσετε το mirepoix για να ξεκινήσετε τις χειμωνιάτικες σούπες σας ή να προετοιμάσετε ανθεκτικά λαχανικά για στιφάδο. «Αυτό το ελικόπτερο είναι υπέροχο και εξαιρετικά αιχμηρό. Φτιάχνω πολλές σούπες με τόνους κρεμμύδια και πιπεριές. Έτσι, αυτός ο μπαλτά μου επέτρεψε να περάσω με φερμουάρ στη διαδικασία τεμαχισμού (μείωσε τον χρόνο προετοιμασίας μου τουλάχιστον στο μισό)» ένα άτομο σχολίασε. «Το έχω δοκιμάσει σε πατάτες τηγανιτές κομμένες στο χέρι, χρησιμοποιώντας ωμές πατάτες ρουσέτ. Χωρίς πρόχειρο ή τίποτα και αυτό έκοψε ένα τέλειο τηγανητό τηγανητό», ένας άλλος κριτικός έγραψε.
Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, το δοχείο όχι μόνο διατηρεί τα λαχανικά σας σε ένα τακτοποιημένο σημείο, αλλά λειτουργεί επίσης ως ένα τακτοποιημένο δοχείο αποθήκευσης που μπορεί να κρατήσει τις λεπίδες, ώστε να μην ανησυχείτε μήπως τα χάσετε. Και με μήκος λίγο περισσότερο από 10 ίντσες και πλάτος τέσσερις ίντσες, δεν απαιτεί πολύ χώρο όταν είναι ώρα να το αφήσετε. Εάν είστε κάποιος που ετοιμάζεται να φτιάξει παρτίδες σούπας αυτόν τον χειμώνα, δεν μπορούμε να φανταστούμε ένα καλύτερο εργαλείο να έχουμε στη διάθεσή σας.
Αγορά: Κόφτης λαχανικών Fullstar, $29.99