Ετοιμαστείτε να δυναμώσετε τη ζέστη στο boeuf bourguignon, γιατί το σπίτι της Julia Child στην Ουάσιγκτον, DC είναι επίσημα στην αγορά με τους Jonathan Taylor και Maxwell Rabin του TTR Sotheby’s International Realty. Και στο κλασικό στυλ του συγγραφέα «Mastering the Art of French Cooking», η κουζίνα είναι ένα όνειρο για όποιον αγαπά να μαγειρεύει… ή απλώς να απολαμβάνει ένα καλό γεύμα.
Η Τσάιλντ, η οποία πρωταγωνίστησε στο εμβληματικό σόου μαγειρικής «The French Chef», μετακόμισε στο κίτρινο σπίτι του βουτύρου στο Τζορτζτάουν το 1948 και δημιούργησε πολλές από τις συνταγές για το διάσημο κομμάτι της στην κουζίνα. Αλλά το σπίτι έχει επίσης μια συναρπαστική ιστορία από τα χρόνια πριν από την Τζούλια. Χτίστηκε λίγο μετά τον Εμφύλιο Πόλεμο το 1870 από τον Έντγκαρ Μουρ, ηγετική φυσιογνωμία της μαύρης κοινότητας. Το σπίτι είναι ένα σημαντικό κομμάτι της αφροαμερικανικής επιρροής στην περιοχή κατά τη διάρκεια της ανοικοδόμησης εποχή. Τώρα, το σπίτι ανήκει στον Rory Veevers-Carter, ο οποίος έχει καταγράψει τη διαδικασία ανακαίνισης σε μια σελίδα στο Instagram με τίτλο
Κόσμημα στην ελιά, πήρε το όνομά του από τον δρόμο στον οποίο βρίσκεται.Σήμερα, το σπίτι των 3.275 τετραγωνικών ποδιών, που έχει τρία κρεβάτια και τρεισήμισι μπάνια, έχει ανακαινιστεί στην εντέλεια. Το σπίτι πολλαπλών επιπέδων συνδυάζει πραγματικά μια σύγχρονη προοπτική με σεβασμό στην ιστορία. Γεμάτο με φυσικό φως και με εκτεθειμένα τούβλα και δοκάρια, καλωσορίζει τους επισκέπτες στο ισόγειο, όπου υπάρχει ένα ευρύχωρο σαλόνι, γραφείο, φουαγιέ, τζάκι εργασίας και δωμάτιο πούδρας. Μια πλωτή σκάλα που οδηγεί στον κάτω όροφο σας μεταφέρει στην κουζίνα και την τραπεζαρία, η οποία είναι σχεδιασμένη γύρω από τη διασταύρωση συγκέντρωσης και μαγειρέματος. Διαθέτει τα πάντα, από συσκευές Viking από ανοξείδωτο χάλυβα και εστία μαγειρικής με οκτώ καυστήρες έως διπλούς στοιβαγμένους φούρνους και ξύλινη εστία. (Υπάρχει επίσης ένα ψυγείο κρασιού με ελεγχόμενη θερμοκρασία, το οποίο μπορεί κανείς να υποθέσει ότι θα άρεσε στο παιδί.) Οδηγεί σε ένα ευρύχωρο, ιδιωτικό αίθριο.
Στο επάνω επίπεδο, θα βρείτε τα άνετα υπνοδωμάτια, συμπεριλαμβανομένου του πολυτελούς βασικού υπνοδωματίου, όπου υπάρχει δωμάτιο-δωμάτιο ντουλάπα με προσαρμοσμένα, ενσωματωμένα ράφια και ιδιωτικό μπάνιο με μπανιέρα και stand-up ντους από λευκό μάρμαρο. Στο κάτω επίπεδο, μην χάσετε το προσαρμοσμένο χαμάμ με πλακάκια σε ροζ μάρμαρο.
Ένα διασκεδαστικό χαρακτηριστικό που εντοπίσαμε στη σελίδα του Instagram είναι το «παράθυρο στην ιστορία», που βρίσκεται στην κουζίνα. Η γωνιά περιλαμβάνει μερικά κλασικά αντικείμενα που σχετίζονται με το Child, όπως έναν τρίφτη τυριών, ένα κοσκινιστικό αλευριού, ένα αντίγραφο του θρυλικού βιβλίου μαγειρικής της και μια φωτογραφία του αγαπημένου Γάλλου Σεφ με πλαίσιο.
Σαφώς, η διαδικασία ανακαίνισης ήταν σημαντική. Ο λογαριασμός Jewel on Olive διαθέτει πάνω από τέσσερα χρόνια φωτογραφίες της τεράστιας αναμόρφωσης, η οποία ξεκίνησε την 1η Ιανουαρίου 2018. Ενώ η Child πέθανε το 2004, η μνήμη της (και η αγάπη της για το φαγητό) ζει σε κουζίνες όπως αυτές και σε κάθε φλιτζάνι γαλλική κρεμμυδόσουπα που απολαμβάνουμε. Επιπλέον, όποιος είναι μεγάλος θαυμαστής του κορυφαίου σεφ θα έχει την ευκαιρία να απολαύσει το επερχόμενο HBO Max σειρά, "Julia", με πρωταγωνίστρια την ηθοποιό του "Happy Valley" Sarah Lancashire ως Child και τον David Hyde Pierce ως σύζυγό της Παύλος.
Μέγκαν Τζόνσον
Συνεισφέρων
Η Μέγκαν Τζόνσον είναι ρεπόρτερ στη Βοστώνη. Ξεκίνησε από την Boston Herald, όπου οι σχολιαστές άφηναν γλυκά μηνύματα όπως «Η Μέγκαν Τζόνσον είναι απλά απαίσιο.» Τώρα, είναι συνεργάτης σε εκδόσεις όπως το People Magazine, το Trulia και το Architectural Σύνοψη.
