Κάθε στοιχείο σε αυτήν τη σελίδα επιλέχτηκε με το χέρι από έναν εκδότη House Beautiful. Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια για ορισμένα από τα είδη που επιλέγετε να αγοράσετε.
Ενημέρωση, 15 Νοεμβρίου 2021: Για πολλούς ανθρώπους, ένα τραπέζι χωρίς α Τουρκία για την Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είναι Ημέρα των Ευχαριστιών, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να τη βρείτε στα χέρια σας φέτος. Και ακόμη κι αν μπορείτε να βρείτε γαλοπούλα, πιθανότατα θα πληρώσετε ένα ασφάλιστρο για αυτήν.
Η τιμή των γαλοπούλων αυξάνεται κατά 20 τοις εκατό από έτος σε έτος, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Επιπλέον, βασικά όλα τα άλλα στο δικό σας τραπέζι, από τη γέμιση μέχρι τις γλυκοπατάτες, τα κράνμπερι μέχρι την κολοκυθόπιτα, πιθανότατα υπόκεινται σε αυξήσεις τιμών.
«Τίποτα σε αυτό το τραπέζι των Ευχαριστιών δεν πρόκειται να γλυτώσει πραγματικά», είπε ο Κερτ Κόβινγκτον, ανώτερος διευθυντής πιστωτικών ιδρυμάτων στην AgAmerica Lending, η οποία δανείζει χρήματα σε αγρότες. Bloomberg. Είπε ότι μπορείτε να περιμένετε περίπου 15 τοις εκατό αύξηση στο κόστος ενός τυπικού τραπεζιού των Ευχαριστιών.
Η έλλειψη εργαζομένων και το αυξανόμενο κόστος των γεωργικών αναγκών και των καυσίμων, ευθύνονται για αυτήν την αύξηση. Και με την έλευση των εμβολιασμών φέτος, πολλοί άνθρωποι μαζεύονται με τους φίλους και την οικογένειά τους δεν μπορούσα να δω το 2020, πράγμα που σημαίνει μεγαλύτερη ζήτηση για εκείνα τα τυπικά τρόφιμα από τα οποία οι άνθρωποι μπορεί να είχαν εξαιρεθεί τελευταία έτος. Λοιπόν, πόσα ακριβώς μπορείτε να περιμένετε να ξοδέψετε;
Φέτος, μια κατεψυγμένη γαλοπούλα που ζυγίζει 16 κιλά ή λιγότερο θα κοστίζει περίπου 1,41 δολάρια ανά λίβρα, αύξηση 23 τοις εκατό από έτος σε έτος, σύμφωνα με USDA. Εάν παίρνετε ένα πουλί μεγαλύτερο από αυτό, θα σας κοστίσει περίπου 1,39 $ τη λίβρα, 20 τοις εκατό αυξημένο από πέρυσι.
Εάν δεν έχετε ήδη τη γαλοπούλα σας, τηλεφωνήστε σε τοπικά παντοπωλεία και φάρμες για να δείτε τι έχουν ακόμα σε απόθεμα για να σας γλιτώσουν από το τρέξιμο και να σας εξασφαλίσουν την καλύτερη προσφορά.
Αρχική ανάρτηση, 17 Αυγούστου 2021: Το σήμα κατατεθέν του Ευχαριστία είναι η τέλεια ψημένη και ζουμερή γαλοπούλα στο κέντρο του τραπεζιού. Τι συμβαίνει όμως αν δεν μπορείτε να το αποκτήσετε; Όπως και πολλοί ελλείψεις που συνέβησαν στο παντοπωλείο τον τελευταίο ενάμιση χρόνο, αυτή η πιθανή έλλειψη θα μπορούσε να επηρεάσει τις επιλογές του δείπνου σας αυτόν τον Νοέμβριο.
Σύμφωνα με α κανω ΑΝΑΦΟΡΑ από το New York Post, οι παραγωγοί και οι διανομείς κρέατος ανησυχούν για έλλειψη γαλοπούλας, ειδικά σε φρέσκα πουλιά κάτω των 16 κιλών.
Σε επιστολή που επικαλείται η Θέση από έναν μεσίτη της Shady Brook Farms, είπαν ότι «τα νέα δεν είναι πολλά υποσχόμενα», αναφερόμενοι στην «κατάσταση φρέσκων, ολόκληρων γαλοπούλων για Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Χριστούγεννα». Η στενή αγορά εργασίας σε συνδυασμό με τη διατήρηση της ασφάλειας των εργαζομένων κατά τη διάρκεια του COVID-19 έχει χτυπήσει την εταιρεία σκληρός.
Butterball, άλλος γνωστός Τουρκία μάρκα, αισθάνεται επίσης την πίεση. «Αυτό που μας είπαν οι καταναλωτές μέχρι τώρα είναι ότι είναι πολύ ενθουσιασμένοι που γιορτάζουν την Ημέρα των Ευχαριστιών», είπε η Christa Leupen, υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων. Φαγητό & Κρασί: "Έχουν δεσμευτεί να το κάνουν με μια γαλοπούλα στο κέντρο του τραπεζιού, έτσι οι γαλοπούλες θα μπορούσαν να είναι σφιχτές φέτος."
Θυμάστε πέρυσι όταν αντί να έχετε μια γαλοπούλα 25 λιβρών για όλους τους εκτεταμένους φίλους και την οικογένειά σας, κάνατε την παρέα και είχατε μια γαλοπούλα 14 λιβρών; Φαίνεται ότι φέτος, πολλοί άνθρωποι μπορεί να κάνουν κάτι παρόμοιο, το οποίο θα μπορούσε να επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό την έλλειψη.
Μια μικρότερη γαλοπούλα σημαίνει ότι το πουλί πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία σε συγκεκριμένο χρόνο. Εάν δεν υπάρχει αρκετή εργασία, η διαθεσιμότητα των μικρότερων πτηνών θα είναι περιορισμένη. Και όταν είναι φρέσκα, όχι κατεψυγμένα, πρέπει να σφάζονται εντός συγκεκριμένου χρονικού πλαισίου για να φτάσουν στα καταστήματα, πράγμα που σημαίνει περισσότερη εργασία. Ο Daniel Romanoff, πρόεδρος του διανομέα κρέατος Nebraskaland, είπε στο Θέση ότι οι γαλοπούλες κάτω των 14 κιλών έχουν ένα ακριβές πρόγραμμα «και τα φυτά δεν ήταν σε θέση να συμβαδίσουν με αυτό το μέγεθος».
Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα πάρετε μια γαλοπούλα για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Σημαίνει απλώς ότι ίσως χρειαστεί να συμβιβαστείτε με ένα μεγαλύτερο ή/και παγωμένο πουλί, ειδικά με την υψηλή πιθανότητα να έχουν οι διακοπές μικρότερες συγκεντρώσεις πάλι. Υπάρχει κανείς για σούπα γαλοπούλας;
Από:Απολαύστε τις ΗΠΑ
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.