Κερδίζουμε προμήθεια για προϊόντα που αγοράζονται μέσω ορισμένων συνδέσμων σε αυτό το άρθρο.
Αν κάποιος σας υποσχέθηκε μια χρονιά ευτυχίας, φυσικής κατάστασης, χαλάρωσης και νέων φίλων με το κόστος ενός μέσου γεύματος έξω, μπορεί να σκεφτείτε ότι είχε παρακάνει με τα smoothies από λάχανο. Όμως, σύμφωνα με τους τυχερούς 330.000 κατόχους οικοπέδου του Ηνωμένου Βασιλείου, όλα αυτά τα οφέλη και πολλά άλλα μπορούν να βρεθούν στους ταπεινούς κατανομή. Και αυτό πριν ακόμη ρίξετε όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που θα μπορούσατε ποτέ να θέλετε.
Τα μερίδια του έθνους μπορεί να φαίνονται απίθανα κομμάτια νιρβάνα, αλλά αυτές οι σειρές από καρότα, μπλε πλαστικά τσέρκια και τα συστήματα νερού τύπου Heath Robinson μπορούν να αισθάνονται ακριβώς έτσι – ένας χώρος για φροντίδα, απαλλαγμένος από την ταραχή της ζωής ταλαιπωρίες. Η ζήτηση για κατανομές των τοπικών αρχών δεν ήταν ποτέ υψηλότερη και, δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος για να βγείτε στο οικόπεδό σας, να μπείτε σε λίστα αναμονής ή να ξεκινήσετε τη σπορά και τη φύτευση στο σπίτι.
Αλλά γιατί κάποιος να θέλει να καλλιεργήσει φρούτα και λαχανικά όταν είναι τόσο εύκολο και προσιτό στην αγορά τους; Λοιπόν, επειδή τα φρούτα και τα λαχανικά είναι μόνο ένα μέρος της έλξης.
Όπως θα γνωρίζει όποιος έχει προσπαθήσει ποτέ να καθαρίσει ένα κρεβάτι μολυσμένο με γρασίδι καναπέ, οι κατανομές θα σας προσφέρουν μια σοβαρή προπόνηση. Με ενοίκιο περίπου 12-50 £ για έναν ολόκληρο χρόνο, είναι επίσης πολύ φθηνότερα από τα μαθήματα γιόγκα και θα έχετε άφθονο καθαρό αέρα. Τα Allotments κάνουν σπουδαία πράγματα και στον εγκέφαλο, παρέχοντας έναν ουδέτερο χώρο μακριά από τις απαιτήσεις του γραφείου και του σπιτιού. Είναι αδύνατο να νιώθεις άθλια όταν σκάβεις πάνω από το έδαφος ένα ηλιόλουστο πρωί του Σαββατοκύριακου με μια φιάλη τσαγιού.
Οι επαναλαμβανόμενες, αργές εργασίες προετοιμασίας του εδάφους και σπορά σπόρων είναι σαν διαλογισμός, που σας συνδέει με τον κύκλο της ζωής και απομακρύνει το άγχος.
θησαυρόςGetty Images
Σχετική ιστορία
Δημοσκόπηση κηπουρικής: τι είδους κηπουρός είσαι;
Δεν υπάρχει τίποτα άλλο από ένα κοινό ενδιαφέρον για τις ποικιλίες παντζαριών ή τα πιο λεπτά σημεία πρόληψης των γυμνοσάλιαγκων για να έρθουν σε επαφή ψυχές με ομοϊδεάτες. Επιτέλους, κάποιος που δεν θα κάνει τα στραβά μάτια με το πάθος σας παρασκευή κομπόστ. Οι κάτοχοι οικοπέδων είναι ένα γενναιόδωρο μάτσο όταν καταλάβουν ότι δεν είστε το είδος του θα απαιτήσουν όλη την αυξανόμενη σοφία τους και στη συνέχεια θα εξαφανιστούν αφού σπάσετε το πρώτο σας μυστρί (αυτό συμβαίνει). Οι ιστορίες διαρκών φιλιών και οι πράξεις γενναιοδωρίας αφθονούν, από δώρα δωρεάν σπόρων και θάμνοι φρούτων, σε ανθρώπους που βοηθούν και ακόμη και ξεριζώνουν γειτονικά οικόπεδα όταν οι ιδιοκτήτες τους είναι άρρωστοι. Πολλές εκχωρήσεις έχουν επίσης ετήσια λαχανικό δείχνει αν θέλετε να γίνετε ανταγωνιστικοί με τα καρότα σας.
Μεγαλώνοντας το δικό σου σημαίνει ότι μπορείτε να συλλέξετε βιολογικές καλλιέργειες χωρίς τη χρήση χημικών. Μαζέψτε τις φράουλες, τα μπιζέλια, τις ντομάτες και το γλυκό καλαμπόκι στη μέγιστη ωρίμανση, όταν είναι πλούσιες σε βιταμίνες και τα σάκχαρα δεν έχουν μετατραπεί σε άμυλο. Διαλέξτε φύλλα σαλάτας για μωρά, τσίλι και σπανάκι όπως και όποτε τα χρειάζεστε, αντί να αφήσετε τις σακούλες με τα πράγματα που αγοράσατε από το κατάστημα να γίνουν γλοιώδεις στο πίσω μέρος του ψυγείου. Καλλιεργήστε ασυνήθιστες ποικιλίες που δεν μπορείτε εύκολα να αγοράσετε, όπως στρογγυλά αγγούρια και μίνι ακτινίδιο, και ακριβές καλλιέργειες, όπως σπαράγγια, φραγκοστάφυλα από ακρωτήριο και ακόμη και ζαμπείρι. Επιπλέον, δεν θα επιβαρύνετε την υγειονομική ταφή με την υπερβολική συσκευασία.
zysmanGetty Images
terra24Getty Images
Το να ξεκινήσετε σε μια νέα κατανομή μπορεί να είναι μάλλον τρομακτικό, ειδικά αν είστε αρχάριοι. Αλλά θα είναι πολύ πιο εύκολο αν ακολουθήσετε μερικά απλά βήματα...
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε πολυάσχολη ζωή και μπορούμε να φτάσουμε σε μια κατανομή μόνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Οι επιθεωρήσεις οικοπέδου δύο φορές το χρόνο από το συμβούλιο είναι συνηθισμένες και εάν το έμπλαστρο δεν σας περιποιείται, μπορεί να λάβετε μια «ειδοποίηση για εκκαθάριση», οπότε πρέπει να το χρησιμοποιήσετε ή να το χάσετε. Ένα οικόπεδο πλήρους μεγέθους μπορεί να είναι πολύ μεγάλο για να το διαχειριστείτε εάν το κάνετε μόνοι σας, οπότε σκεφτείτε να ζητήσετε μισή πλοκή. Το να συνεργαστείτε με έναν φίλο που έχει ομοϊδεάτες για να μοιραστείτε τον φόρτο εργασίας δεν είναι επίσης κακή ιδέα.
Ρέιτσελ ΝτιούιςGetty Images
Εάν είστε αρχάριος στην κατανομή, το πιθανότερο είναι ότι έχετε κληρονομήσει την πλοκή σας επειδή κάποιος έχασε το ενδιαφέρον του ή πέθανε. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η τοποθεσία είναι πιθανό να είναι κατάφυτη από ζιζάνια. Μπορεί επίσης να κρύβονται σκουπίδια κάτω από την επιφάνεια. Πολλοί άνθρωποι χάνουν την καρδιά τους όταν έρχονται αντιμέτωποι με το τεράστιο αυτό έργο, αλλά είναι εύκολο να το αντιμετωπίσετε αν χωρίσετε την πλοκή σε ενότητες. Καλύψτε μια διαχειρίσιμη περιοχή – μερικά τετραγωνικά μέτρα – με έναν μουσαμά κολλημένο ή ζυγισμένο με τούβλα και αφήστε τον στη θέση του για δύο μήνες. Μόλις αποκαλυφθεί, σκάψτε αυτή την περιοχή, αφαιρώντας προσεκτικά τα ζιζάνια, τις πέτρες και τα σκουπίδια και στη συνέχεια μετακινήστε τον μουσαμά σε ένα νέο τμήμα. Φυτέψτε τον χώρο που μόλις σκάψατε με πατάτες, οι οποίες είναι ιδανικές για τη δημιουργία νέων εδαφών.
κόκκινος ουρανόςGetty Images
Με ποιες καλλιέργειες πρέπει να ξεκινήσετε; Εύκολο, καλλιεργήστε αυτό που θέλετε να φάτε. Δεν έχει νόημα να καλλιεργείς βραβευμένους Σουηδούς αν δεν τους αρέσουν. Είναι καλύτερο να επιλέξετε τρεις ή τέσσερις καλλιέργειες τον πρώτο χρόνο σας και να τις συνηθίσετε πριν ξεφυτρώσετε. Πατάτες, ντομάτες, φασόλια και βότανα είναι μια καλή αρχή. «Επίσης, μιλήστε με τους γείτονές σας», προτείνει ο Di Appleyard National Allotments Society. «Θα ξέρουν τι φυτρώνει καλά στην τοποθεσία, μπορεί να έχουν επιπλέον σπορόφυτα, καλάμια βατόμουρου ή ραβέντι, για παράδειγμα, και μπορεί να είναι σε θέση να αναγνωρίσουν φυτά στο οικόπεδό σας για τα οποία δεν είστε σίγουροι».
ΕΝΑ φτυάρι, πιρούνι και εργαλείο χειρός όπως μυστρί, είναι όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε. Τα γυναικεία πιρούνια και τα μπαστούνια είναι ελαφρώς μικρότερα και ελαφρύτερα. Ψαλίδα κλαδέματος είναι επίσης εύχρηστα. Αξίζει όμως να λάβετε μερικές προφυλάξεις. 'Μείνε ασφαλής. Βεβαιωθείτε ότι τα τρυπήματα τετάνου σας είναι ενημερωμένα και ότι φοράτε δυνατά παπούτσια όταν δουλεύετε το χώμα», λέει ο Di.
Viktoria Rodriguez / EyeEmGetty Images
Η αγορά μικρών φυτών αντί να μεγαλώσει τις καλλιέργειές σας από σπόρους θα κάνει τα πράγματα πιο εύκολα τον πρώτο χρόνο. Όσον αφορά τις επισκέψεις, πολλά σύντομα ταξίδια κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, αν είναι δυνατόν, είναι καλύτερα από μια μεγάλη συνεδρία, καθώς θα μπορείτε να εντοπίσετε πιθανά προβλήματα προτού ξεφύγουν από τον έλεγχο. «Έχω μισό οικόπεδο και ανεβαίνω ένα ή δύο βράδια την εβδομάδα και μισή μέρα το Σαββατοκύριακο την καλλιεργητική περίοδο», λέει ο Di Appleyard. 'Σε χειμώνας, πιθανότατα περνάω μισή μέρα το δεκαπενθήμερο εκεί, περισσότερο αν υπάρχουν μεγάλες δουλειές να κάνω.»
Η ύπαρξη ενός μικρού υπόστεγου για την αποθήκευση εργαλείων είναι χρήσιμη, αλλά ορισμένα τμήματα έχουν μια πολιτική μη απορριμμάτων. και ένα θερμοκήπιο θα επεκτείνει αμέτρητα την επιλογή του τι μπορείτε να καλλιεργήσετε. Ένα νεράκι και ένα μέσο για συλλέγοντας το νερό της βροχής είναι ανεκτίμητη, ειδικά αν η πλοκή σας δεν είναι κοντά σε μια βρύση. Αλλά το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να δημιουργήσετε έναν κάδο κομποστοποίησης – αγοράστε ένα κιτ ή ρίξτε μια ματιά στο YouTube για βίντεο σχετικά με το πώς να τα φτιάξετε από παλιές παλέτες.
Φωτογραφία Jason Smalley/Alamy Στοκ Φωτογραφία
• ALLOTMENT PRO •
«Έμαθα όσο προχωρούσα»
Η Rekha Mistry έχει τη βιολογική της διάθεση στο Harrow, στο βόρειο Λονδίνο για περισσότερα από επτά χρόνια. Πρώην διαγωνιζόμενος στο BBC Two The Big Allotment Challenge, η Rekha έχει ακμάζοντα followers στο Instagram και στο blog της rekhagardenkitchen.com.
Ρέκα Μίστρι
«Είναι σαν μια συνεδρία γιόγκα ή ένας φυσικός τρόπος διαλογισμού. Ξεχνάς το άγχος σου. Έρχεσαι και μιλάς με ομοϊδεάτες και κάνεις καλούς φίλους. Όταν ο γείτονάς μας ήταν άρρωστος, ο σύζυγός μου και εγώ κρατούσαμε το οικόπεδό τους σε καλή κατάσταση για να τους εκπλήξουμε – έκλαψαν από ευτυχία όταν το είδαν. Καθώς προχωρούσα, έμαθα, αγοράζοντας βιβλία από φιλανθρωπικά καταστήματα, όσο πιο παλιά τόσο το καλύτερο. Οι κατανεμητές είναι φυσικοί ανακυκλωτές, κληρονόμησα πολλά πραγματικά χρήσιμα πλαστικά δοχεία 10 λίτρων όταν η αστυνομία έκανε έφοδο σε ένα αγρόκτημα κάνναβης και καλλιεργώ σαφράν σε έναν παλιό κουβά οικοδόμου. Τα πρώτα χρονόμετρα μπορεί να δαγκώσουν πάρα πολύ - είναι καλύτερο να καλύπτετε μικρά τμήματα και μετά να τα σκάβετε καθώς προχωράτε. Ένας άλλος γείτονας έσπρωξε ένα φτυάρι στη γη και το έσπασε την πρώτη τους μέρα. Δεν έχουν επιστρέψει από τότε.»
Οι αγαπημένες καλλιέργειες του Rekha:
• ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΑΡΧΑΙΩΝ •
«Τα φυτά δεν παραπονιούνται ποτέ!»
Ο Χάρι Γκικ, κλινικός ψυχοθεραπευτής, ανέλαβε τη μισή της πλοκή στο Sevenoaks, στο Κεντ, πριν από μερικά χρόνια. Πρέπει να κάνει κάτι σωστά – έχει ήδη κερδίσει ένα πρώτο βραβείο για το patty pan squash της.
Χάρι Γκικ
«Ήταν μια δύσκολη χρονιά για να ξεκινήσω. Μερικές φορές νιώθω συγκλονισμένος, αλλά ποτέ δεν νιώθω μοναξιά επειδή οι άνθρωποι εδώ είναι τόσο καλοί και ενδιαφέρονται για αυτό που κάνετε. Μου αρέσει να καλλιεργώ πράγματα από σπόρους. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε φυτά με βύσματα, αλλά η βλάστηση είναι το θαύμα. Τι βγάζω από αυτό; Χαρά. Περνάω τη ζωή μου ακούγοντας τη δυστυχία των άλλων αλλά τα φυτά δεν παραπονιούνται ποτέ! Είστε έξω, βρίσκεστε στον ήλιο όσο το δυνατόν περισσότερο, και σας συνδέει με τη φυσική τάξη των πραγμάτων, που καταστρέφει αρκετά το άγχος, υπενθυμίζοντάς σας ότι υπάρχει ένας κύκλος ζωής και ότι είστε μέρος του φυσικού κόσμος. Οταν εγώ κήπος στο σπίτι, τα παιδιά [δύο έφηβοι γιοι] είναι εκεί και νιώθω ότι υπάρχει πάντα κάτι άλλο που πρέπει να κάνω. Εδώ, είμαι μόνο εγώ και η πλοκή μου ».
Δοκιμάστε αυτά τα γρήγορα λαχανικά, τα οποία μπορείτε να φυτέψετε για μια νόστιμη σοδειά. Δεν χρειάζεστε μερίδιο για να καλλιεργήσετε φρούτα και λαχανικά, σαλάτες και βότανα. Οι κήποι, οι αυλές, ακόμη και τα περβάζια των παραθύρων μπορεί να είναι όλα εκπληκτικά παραγωγικά.
Ντομάτες
Δοκιμάστε το «Sungold» για μια γλυκιά ντομάτα σε μέγεθος κερασιού πιο νόστιμη από οτιδήποτε μπορείτε να αγοράσετε στα καταστήματα. Φυτέψτε έξω σε γλάστρες ή καλλιεργήστε σάκους στα τέλη Μαΐου για συγκομιδή αργότερα το καλοκαίρι.
Μαρούλι
Δοκιμάστε το «Webbs Wonderful» για ένα κλασικό τραγανό μαρούλι. Σπείρετε τον Απρίλιο και θα συγκομίσετε σε 12 εβδομάδες - ή ακόμα και νωρίτερα, αν το μαζέψετε καθώς φεύγει το μωρό.
Σέσκουλο
Σπείρετε την άνοιξη και αυτή η νόστιμη καλλιέργεια τύπου σπανακιού θα παράγει βαθυπράσινα φύλλα όλο το καλοκαίρι. Αγοράστε «Bright Lights» για χρωματιστά στελέχη wow-factor.
Γαλλικά φασόλια και φασόλια runner
Σπείρετε σπόρους τον Απρίλιο ή αγοράστε μικρά φυτά για πιο γρήγορο ξεκίνημα.
Βασιλικός
Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετά φρέσκα βότανα, γι' αυτό τα σπείρετε σε μικρές γλάστρες, μεταφυτεύοντας όταν τα φυτά είναι αρκετά μεγάλα για να τα χειριστείτε. Δοκιμάστε ταϊλανδέζικο, κορσικανό, λάιμ και βασιλικό κανέλας για ποικιλία.
Σκουός
Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε μικρές γλάστρες και μεταφυτέψτε έξω όταν τα φυτά είναι αρκετά μεγάλα για να τα χειριστείτε. Το «Red kuri» είναι μια όμορφη ποικιλία με κόκκινο δέρμα που απλώνεται σε γλάστρες ή μπορεί να εκπαιδευτεί σε τοίχους.
Ακολουθηστε Σπίτι όμορφο επί Ίνσταγκραμ.
Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.