Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα—αν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Ενώ πάντα φροντίζω να ανακυκλώνω ό, τι μπορώ, να χρησιμοποιώ ενεργειακά αποδοτικούς λαμπτήρες και να μην αφήνω ποτέ το νερό να τρέχει επίσης Εδώ και καιρό, δεν έχω κατακτήσει αρκετά την τέχνη να κάνω το σπίτι μου χωρίς πλαστικό (ή τουλάχιστον, όσο είναι λογικά δυνατό). ξέρω εγώ θα μπορούσε φέρνω τις δικές μου τσάντες παντοπωλείου στο κατάστημα και πλένω τις πλαστικές μου σακούλες, ώστε να έχουν περισσότερες από μία χρήσεις, και εγώ πρέπει να παραδεχτώ ότι η ενοχή που νιώθω για την κατανάλωσή μου είναι πολύ πραγματική, ειδικά όταν πρόκειται για αποθήκευση. Ήξερα ότι η ανταλλαγή των εν λόγω Ziploc και Tupperware για ανθεκτικά, πιο φιλικά προς το περιβάλλον κομμάτια αποθήκευσης ήταν ένα μικρό βήμα στην προσπάθειά μου για μια ζωή με πολύ λιγότερο πλαστικό.
Γι' αυτό ενθουσιάστηκα όταν έλαβα ένα πακέτο από Μπλουζάκι με φερμουάρ γεμάτο με τα επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία αποθήκευσης της μάρκας, συμπεριλαμβανομένων σακουλών, φλιτζανιών και πιάτων (τα οποία διατίθενται σε διαφορετικά μεγέθη). Όταν άνοιξα το κουτί, με κίνησε αμέσως το ενδιαφέρον. Με το υλικό σιλικόνης, την μονοκόμματη κατασκευή και την παντελή έλλειψη καπακιών, κλιπ, φερμουάρ, αυτά τα προϊόντα έμοιαζαν πολύ διαφορετικά από τα δοχεία που είχα συνηθίσει. Αλλά, κατάλαβα, αυτό ήταν μάλλον καλό.
Μετά το δείπνο ένα βράδυ, έφτασα ένα μεγάλο πιάτο Zip Top και τοποθέτησα τα ζυμαρικά μου που περίσσεψαν μέσα. Έμεινα ευχάριστα έκπληκτος όταν το δοχείο έμεινε τελείως ανοιχτό όταν γέμιζε, βοηθώντας με να ρίξω τα noodles χωρίς να πέσουν και να προκαλέσουν επιπλέον χάος. Το σφράγισμα του δοχείου ήταν επίσης εξαιρετικά ικανοποιητικό, καθώς χρειαζόταν ελάχιστη προσπάθεια και ήταν απαλό στην αφή, σε αντίθεση με τα σκληρά καπάκια Tupperware.
Καθώς άφηνα τα άλλα δοχεία για μελλοντική χρήση, ενθουσιάστηκα όταν είδα πόσο εύκολο ήταν να αποθηκευτούν. Το υλικό σιλικόνης σημαίνει ότι τα αντικείμενα Zip Top είναι εξαιρετικά εύκαμπτα, ώστε να μπορούν να αποθηκευτούν όρθια ή ξαπλωμένα. Έκανε πολύ περισσότερο χώρο στο ντουλάπι μου και, επίσης, φαινόταν πολύ πιο ωραίο από τα κανονικά μου τυχαία, πάντα απειλητικά για κατάρρευση σωρούς από διάφορα μεγέθη Tupperware.
Από εκείνο το πρώτο πείραμα με ζυμαρικά, έχω μειώσει σημαντικά τη χρήση Ziploc και Tupperware. Δεν έχω χρησιμοποιήσει μόνο τα νέα δοχεία για να κρατάω υπολείμματα. είναι χρήσιμα για την αποθήκευση των πάντων, από λιχουδιές για σκύλους μέχρι υλικά γραφής. Είναι τόσο ανθεκτικά και τόσο ευέλικτα, που μπορούν να χειριστούν σχεδόν οτιδήποτε απαιτεί αποθήκευση και χωράει μέσα.
Το μόνο μειονέκτημα των Zip Tops είναι ότι το πλύσιμο στο χέρι είναι λίγο επίπονο, γιατί το φαγητό τείνει να κολλάει στο εσωτερικό της σιλικόνης, επομένως πρέπει να χρησιμοποιήσετε λίγο γράσο αγκώνων για να τα βγάλετε πλήρως ΚΑΘΑΡΗ. Ένα καλό τρίψιμο κάνει το κόλπο, όμως, και αν έχετε πλυντήριο πιάτων, τα δοχεία είναι απολύτως ασφαλή για χρήση εκεί, για να μην αναφέρουμε και στον φούρνο μικροκυμάτων και στην κατάψυξη.
Συνολικά, ήδη σκέφτομαι να προσθέσω περισσότερα στη συλλογή μου (οι τιμές για μεμονωμένα δοχεία ξεκινούν από 9,99 $ και σετ ξεκινούν από 21,99 $). Αν το κάνω, μπορεί να πάω για τη μάρκα Βρεφικό Σετ (8,99 $ το καθένα ή 34,99 $ για ένα πακέτο τεσσάρων), μια συλλογή από μικροσκοπικά δοχεία σε σχήμα ζώων, με ρύγχους και αυτιά σιλικόνης. Δεν είμαι γονιός, αλλά εγώ είμαι ένα κορόιδο για αξιολάτρευτα προϊόντα με θέμα τα ζώα. Ποιος δεν είναι;