Καθαρίστε τον κήπο λαχανικών σας.
"Καθαρίστε τα θραύσματα καλοκαιρινών καλλιεργειών στον κήπο λαχανικών σας", λέει ο Colin McCrate, ιδρυτής του Seattle Urban Farm Company και παραγωγός του podcast κηπουρικής Εγκυκλοπαίδεια Βοτανική. "Μέχρι το τέλος της σεζόν, τα περισσότερα βρώσιμα είναι γεμάτα από σπόρια ασθένειας που μπορούν να ξεχειμωνιάσουν. Αφαιρέστε τα φυτά εντελώς επειδή είναι καλύτερο για τη μακροπρόθεσμη υγεία του κήπου σας. "
"Ορισμένα φυτά θα πρέπει να παραμείνουν ανέπαφα το χειμώνα για να προστατεύσουν το στέμμα και τους μπουμπούκια από το κρύο και να αποτρέψουν υπερβολική χειμερινή αποκατάσταση », λέει η Stacey Hirvela, καλλιεργητή φυτών με το νηπιαγωγείο Spring Meadow στο Grand Haven, Μίτσιγκαν. Είναι καλό να αφαιρέσετε νεκρά ετήσια φυτά ή φύλλα από πολυετή φυτά, όπως hostas και daylilies αν μπορείτε να τα τραβήξετε απαλά με το χέρι. Αλλά φυτά όπως ρώσικη φασκόμηλο, ορτανσίες, θάμνος πεταλούδας ή οποιοσδήποτε ξυλώδης θάμνος που απαιτεί αγκύλες για να αφαιρέσει τους μίσχους θα πρέπει να μείνει μόνος του μέχρι την άνοιξη.
Βάλτε ένα στρώμα σάπας.
Βάλτε μια βαθιά στρώση 2-3 ιντσών από βιολογικό μέλι, όπως τεμαχισμένο φλοιό, άχυρο πεύκου ή ψιλοκομμένα φύλλα στα κρεβάτια σας. "Το μούχλα προστατεύει την οργανική ύλη στο έδαφος, το οποίο μπορεί να διαβρωθεί από τους χειμερινούς ανέμους", λέει ο Hirvela. "Απομονώνει επίσης τις ρίζες και βοηθά στην αποτροπή των φυτών από το έδαφος λόγω των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας." Με την πάροδο του χρόνου, το μουτζουρωμένο σπάει επίσης και βελτιώνει το χώμα σας.
Εάν ο κήπος σας δεν είχε καλή απόδοση φέτος, τώρα είναι μια καλή στιγμή για να κάνετε ένα δείγμα εδάφους. Μπορείτε να βρείτε φτηνά εξαρτήματα σε φυτώρια ή να στείλετε ένα δείγμα στο δικό σας τοπική υπηρεσία συνεργασίας επέκτασης, η οποία παρέχει δωρεάν ή μη δαπανηρές δοκιμές. Τα αποτελέσματα θα δείχνουν ακριβώς τι λείπει το χώμα σας καθώς και τι πρέπει να προσθέσετε σε ποιες ποσότητες. "Τουλάχιστον, θα γνωρίζετε τι θα χρειαστεί να κάνετε την επόμενη άνοιξη", λέει ο McCrate.
Τροφοδοτήστε τον κήπο λαχανικών σας.
Μετά την εκκαθάριση, προσθέστε ένα στρώμα 2-ιντσών κομπόστ ακριβώς πάνω από τον κήπο, προτείνουμε McCrate. "Καλύπτει το κρεβάτι με θρεπτικά συστατικά που ξεφλουδίζουν στο έδαφος και παρέχει μια τακτοποιημένη σπορά για φύτευση την επόμενη άνοιξη", λέει ο McCrate. "Δεν χρειάζεται να το μεταφέρουμε. Είναι μια χαμηλής ενέργειας, αποτελεσματική χρήση της εργασίας. "Είναι καλό να κάνουμε αυτό το έργο μέχρι να πετάξει το χιόνι.
Αν έχετε αγοράσει βολβούς αλλά δεν έχετε φτάσει μέχρι να τις φύτεψετε ακόμα, δεν είναι πολύ αργά για να τους φτάσετε στο έδαφος. "Μπορείτε να φυτέψετε λαμπτήρες μέχρι τον Δεκέμβριο, όσο το έδαφος δεν είναι παγωμένο", λέει ο Hirvela. Μπόνους: Τα κέντρα κήπων έχουν βολβούς στην κάθαρση τώρα, οπότε αρπάξτε μερικές καλές προσφορές και σκάψτε μερικές τρύπες.
Ο κύκλος κατάψυξης / απόψυξης του Winter μπορεί να σπάσει κεραμικά και πήλινα δοχεία εάν αφεθεί έξω. Αδειάστε το χώμα, το οποίο ξοδεύεται και δεν ξαναχρησιμοποιείται για το επόμενο έτος, και φυλάξτε τα γλάστρες στο υπόστεγο, στο γκαράζ ή στο υπόγειο. Σειρά σειρών δοχείων που χρησιμοποιούν 2x4s ως διαιρέτες αν δεν έχετε χώρο αποθήκευσης.
Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα σύρμα για να χτυπήσει από το έδαφος, στη συνέχεια, εφαρμόστε μια ελαφριά επίστρωση λάδι, όπως η κράμβη για την πρόληψη της σκουριάς, προτείνει Hirvela. Το ξύλινο εργαλείο άμμου χειρίζεται για να αφαιρέσει τα θραύσματα. Ψεκάστε ένα στρώμα απολυμαντικού όπως το Lysol στις επιφάνειες κοπής των τρυπών ή των κλινοστρωμάτων για να αποτρέψετε την εξάπλωση ασθενειών από το ένα φυτό στο άλλο το επόμενο έτος.
Απενεργοποιήστε το νερό στις εξωτερικές οπές.
Οι εξωτερικές βρύσες μπορούν να παγώσουν εάν δεν τους κλείσετε την τροφοδοσία νερού, προκαλώντας διαρροές όταν τις χρησιμοποιήσετε την επόμενη άνοιξη. Αναζητήστε τη βαλβίδα διακοπής του νερού, που βρίσκεται στο υπόγειο ή το χώρο ανίχνευσης κοντά στο σωλήνα. Στη συνέχεια, ανοίξτε τη βρύση μέχρι να αποσταλεί το νερό που απομένει.
Ενημερώστε (ή ξεκινήστε) ένα περιοδικό κήπου.
Αν ήταν αρκετά καλό για τον Thomas Jefferson, ο οποίος κρατούσε περίπλοκες νότες των κήπων του στο Monticello, είναι αρκετά καλό για εσάς. Είναι επίσης διασκεδαστικό να σημειωθεί η εξέλιξη του κήπου σας από έτος σε έτος. Τραβήξτε τις επιτυχίες και αποτυχίες σας αυτή τη σεζόν, ενώ εξακολουθείτε να θυμάστε τις λεπτομέρειες και αποθηκεύστε τις ετικέτες των φυτών όταν είναι δυνατόν. "Είναι χρήσιμο για να θυμάστε ποιες ποικιλίες σας άρεσε ή δεν μου άρεσε όταν σχεδιάζετε τον κήπο του επόμενου έτους και διατάζετε σπόρους", λέει ο McCrate.