Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράζετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Ο Τομ Κολίκιο λατρεύει το νερό. «Αν κάποιος με γνωρίζει, εκτός από το να είμαι στην κουζίνα, ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα στον κόσμο είναι να βγω στον ωκεανό», λέει ο πέντε φορές βραβευμένος James Beard, ένθερμος ψαράς, Κορυφαίος μάγειρας Κριτής, εστιάτορας και διάσημος σεφ αυτό το βίντεο κλιπ. (Εάν είστε Κάτω από το κατάστρωμα θεατή και θέλετε να απογοητευτείτε από ένα πρωταπριλιάτικο αστείο, δείτε το!). Γι 'αυτό το κάνει σύνολο αισθάνεται ότι, τον τελευταίο χρόνο, συνεργάστηκε με την εταιρεία σκεύη απευθείας στον καταναλωτή Κατασκευασμένο στη για να σχεδιάσετε ένα σετ αλιευτικών μαχαιριών.
Και, από σήμερα, μπορείτε να αγοράσετε τα εν λόγω μαχαίρια! Το σετ περιλαμβάνει ένα εύκαμπτο μαχαίρι φιλέτου με ίσια άκρη για κοψίματα ακριβείας, όπως ξεφλούδισμα, απολέπιση και φιλέτα ψαριών, και ένα οδοντωτό μαχαίρι χρησιμότητας καλύτερο για σκληρότερες περικοπές, όπως να αφαιρέσετε το κεφάλι από ένα ψάρι, να προετοιμάσετε δόλωμα και να κόψετε κατεψυγμένα ψάρι.
«Μιλούσαμε για μαχαίρια κουζίνας όταν ο Τομ ανέφερε το όνειρό του να φτιάξει κάτι για το σκάφος του», λέει ο Jake Kalick, πρόεδρος και συνιδρυτής του Made In. «Περάσαμε όλα τα διάφορα σχήματα και μεγέθη λεπίδων για να καθορίσουμε το ιδανικό σετ δύο τεμαχίων για αθλητικό ψάρεμα. Προφανώς ο Τομ είναι γνωστός για τα επιτεύγματά του στην κουζίνα, αλλά αν κρίνουμε από τη λεπτομέρεια που έβαλε σε αυτό, θα λέγαμε ότι το πραγματικό του πάθος μπορεί να είναι το ψάρεμα! Σχεδιάσαμε ακόμη και τη λαβή για να ταιριάζει με το χρώμα της γάστρας του σκάφους του ».
Αφού περάσατε έξι ώρες έξω στο νερό το πρωί της Δευτέρας με τους Colicchio, Kalick και Made Στο CEO και συνιδρυτή, Chip Malt, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι η αντιολισθητική λαβή ταιριάζει πράγματι με αυτήν σκάφος. Και ότι η αγάπη του βραβευμένου σεφ για το νερό είναι απαράμιλλη. Παρόλο που ίσως χρειαζόμουν μια σύντομη ανανέωση ψαρέματος, αφού μπήκα στο καράβι του Κολίκιο, ένα πρωινό κυνηγώντας κυνηγούς και μπάσο στα ανοικτά των ακτών του Λονγκ Άιλαντ και χρησιμοποιώντας τα μαχαίρια στο φρέσκο αλίευμα σίγουρα νίκησα το συνηθισμένο μου τηλεχειριστήριο της Δευτέρας το πρωί (γνωστός και ως υπνοδωμάτιο).
Ενώ το σετ μαχαιριών ψαρέματος είναι η πρώτη επιδρομή του Made In στην κατηγορία εξωτερικού ψαρέματος, κρίνοντας από τον τρόπο φανταστικός Αυτά τα μαχαίρια είναι, δεν πρέπει να είναι τα τελευταία τους. Μπορείτε να παραγγείλετε το Σετ μαχαιριών ψαρέματος Σχεδιασμένο από τον Tom Colicchio εδώ, από σήμερα!