Αυτή η κυκλική κοκότα είναι ιδανικό για βραστό μαγείρεμα και μαγείρεμα. (Με άλλα λόγια, είναι ιδανικό για όλες τις φθινοπωρινές σούπες και στιφάδο.) Το λευκό χρώμα είναι μια περιζήτητη απόχρωση στη γραμμή του Staub, καθιστώντας το ακόμα πιο κλέψιμο. Είμαστε μεγάλοι θαυμαστές του καπακιού, το οποίο διαθέτει λακκοειδή εσωτερικά για να διανέμει την υγρασία στο περιεχόμενο των γλάστρων.
Μην υποτιμάτε αυτό το τηγάνι. Είναι κατασκευασμένο από σμαλτωμένο χυτοσίδηρο, προσφέροντας έντονη αίσθηση και διατήρηση αστρικής θερμότητας στην επιφάνειά του. Σε αντίθεση με το γυμνό χυτοσίδηρο, αυτό δεν κολλάει χωρίς η φασαρία της κουραστικής συντήρησης - και είναι έτοιμο για χρήση, απευθείας από το κουτί. Ω, και αυτές οι χαμηλές, καμπύλες άκρες; Έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν το ανακάτεμα, το γύρισμα και το γύρισμα. Εξυπνος!
Αξίζει να πιάσετε αυτό το τηγάνι ακόμα κι αν δεν το χρησιμοποιήσετε ποτέ για να μαγειρέψετε paella. Η γενναιόδωρη διάμετρος 13,5 ιντσών το καθιστά επίσης ιδανικό για το ψήσιμο κρέατος και ψαριών χωρίς να γεμίζει το τηγάνι. Είναι επίσης απίστευτα εύκολο στη χρήση. όπως σημείωσε ένας κριτής, "Οι λαβές είναι καλά σχεδιασμένες για κίνηση μέσα και έξω από το φούρνο και τους καυστήρες."
Μερικοί άνθρωποι εκφράζουν τη στοργή τους με λόγια επιβεβαίωσης. άλλα, πράξεις υπηρεσίας. Για εμάς, θα χρησιμοποιούσαμε αυτό το υπέροχο τηγάνι για να το φτιάξουμε τηγανίτες στην κανονική. (Είμαστε άνθρωποι με απλές ανάγκες.) Το τηγάνι είναι γενναιόδωρα μεγέθους και εντελώς επίπεδο, καθιστώντας το όλο πράγμα σταθερή, ακόμη και πηγή θερμότητας. Μας αρέσουν οι χαμηλές άκρες που διευκολύνουν τη δράση της αγαπημένης σας σπάτουλας που αναποδογυρίζει τηγανίτα. Ω, και ναι: Είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας!
Εντάξει, πρώτα απ 'όλα: Αυτό το χρώμα. Το La Mer είναι ένα ονειρεμένο θαλάσσιο μπλε που φέρνει στο νου την ιταλική παραλία, κάτι που μπορούμε να πούμε για το μηδενικό τοις εκατό των άλλων κατσαρολιών και ταψιών μας. Δεύτερο: Αυτή η τιμή *. Αυτό το πολυπόθητο αντικείμενο πωλείται συνήθως 529 $! Αξίζει να επαναλάβουμε ότι τυχόν "ατέλειες" που εμφανίζονται στο κομμάτι είναι απλώς αισθητικές. αυτή η ωοειδής κόκοτα θα ψηθεί, θα ψηθεί, θα ψηθεί και θα ψηθεί όπως η καλύτερη.