Υπάρχουν πολλά εξειδικευμένα εργαλεία κουζίνας που μπορεί να σας βοηθήσει να γίνετε πιο αποτελεσματικοί και να κατακτήσετε απαιτητικά πιάτα στην κουζίνα. Υπάρχει όμως ένα εργαλείο που μπορεί να αγνοείτε: το έξυπνο ρολόι σας. Αν και είναι αρκετά διαισθητικό να χρησιμοποιείτε το ρολόι σας όταν στέλνετε μηνύματα, ακούτε μουσική ή ασκείστε, μπορεί να ξεχνάτε πόσο χρήσιμο μπορεί να είναι στο μαγείρεμα και τον προγραμματισμό γεύματος. Είναι μικρό, εύκολα φορητό και ιδανικό όταν τα χέρια σας είναι κολλώδη, καλυμμένα με σκόνη ή πολύ απασχολημένα με το κόψιμο για να ρυθμίσετε το χρονόμετρο.
Εκτός από τη ρύθμιση χρονομέτρων στο ρολόι σας, μπορείτε επίσης γρήγορα να διπλασιάσετε ή να διπλασιάσετε τις συνταγές. "Το Siri με βοηθά πάντα να μαγειρεύω!" Η Kullab λέει για το Apple Watch της, αν και τα περισσότερα έξυπνα ρολόγια διαθέτουν κάποιου είδους λειτουργία φωνητικής εντολής. «Κρατάω το ρολόι όταν προετοιμάζομαι στην κουζίνα και μπορώ να κάνω το Siri να με βοηθήσει με υπολογισμούς και μετρήσεις, όπως« Hey Siri, πόσες ουγγιές υπάρχουν σε ένα τέταρτο; »
Η Kullab χρησιμοποιεί επίσης το ρολόι της για να ακολουθήσει συνταγές στο διαδίκτυο. Η εφαρμογή μαγειρικής NYT, για παράδειγμα, σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις αγαπημένες σας συνταγές, να ελέγξετε τη συνταγή σε ένα ρολόι που είναι πάντα ανοιχτό και να δημιουργήσετε λίστες με είδη παντοπωλείου στο ρολόι σας με βάση τις συνταγές που επιλέγετε. Η Κούλαμπ λέει ότι προτιμά να ακολουθεί μια συνταγή στο ρολόι της, ώστε να μην χρειάζεται να αγγίζει το τηλέφωνό της ενώ μαγειρεύει. (Και μιλώντας για τη διατήρηση των ειδών υγιεινής στην κουζίνα, έχετε ελέγξει τα Apple's δυνατότητα πλυσίματος χεριών;)
Εάν ο στόχος σας είναι να καταγράψετε μακροεντολές ή να κρατήσετε ένα ημερολόγιο για τα γεύματά σας, ο Kullab συνιστά το Εφαρμογή Lifesum. "Στο Apple Watch σας, μπορείτε να δείτε λεπτομερείς μετρήσεις των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών που καταναλώνετε για την ημέρα", λέει. "Μπορείτε ακόμη και να μετακινηθείτε πίσω στα αρχεία των γευμάτων σας και να καταγράψετε την πρόσληψη νερού χωρίς να ξεκλειδώσετε το τηλέφωνό σας." Πάντα ελέγξτε με ο γιατρός ή ο διαιτολόγος σας πριν κάνετε σημαντικές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες, ειδικά αν αυτές οι αλλαγές είναι που σχετίζονται με την υγεία.
Αν ψάχνετε να δημιουργήσετε υγιεινές συνήθειες (στην κουζίνα ή αλλού), ο Kullab συνιστά ιδιαίτερα Streaks App. "Σας επιτρέπει να δημιουργήσετε έως και 12 εργασίες που θέλετε να ολοκληρώσετε μέσα στην ημέρα και συμπληρώνει μικρά εικονίδια στο ρολόι σας, ώστε να μπορείτε να τα ελέγξετε", εξηγεί. Κάθε μέρα που ολοκληρώνετε μια εργασία στην εφαρμογή, το σερί σας επεκτείνεται. Η Kullab λέει ότι χρησιμοποιεί Streaks για να ορίσει υπενθυμίσεις για να πίνουν νερό όλη την ημέρα.
Σάρα Έβερετ
Βοηθός σύνταξης
Η Σάρα είναι βοηθός σύνταξης του Apartment Therapy. Πρόσφατα ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στη δημοσιογραφία στο Πανεπιστήμιο του Μισούρι και έχει πτυχίο δημοσιογραφίας από το Πανεπιστήμιο του Μπέλμοντ. Οι προηγούμενες στάσεις συγγραφής και επεξεργασίας περιλαμβάνουν το περιοδικό HGTV, το περιοδικό Nashville Arts Magazine και πολλά καταστήματα τοπικά στη γενέτειρά της, την Κολούμπια, στο Μιζούρι.