Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Δεν είναι μυστικό ότι οι συντάκτες του Kitchn είναι μεγάλοι οπαδοί του φούρνου Staub Dutch - το έφτιαξαν ακόμη και Λίστα βασικών ειδών κουζίνας - αλλά είναι καιρός να δείξουμε κάποια αγάπη στα άλλα σμάλτα από σμάλτο της αγαπημένης γαλλικής μάρκας. Δικα τους 3.5-Quart εμαγιέ χυτοσίδηρο Όλα ταψιά είναι ο κοντύτερος, ευρύτερος ξάδελφος του ολλανδικού φούρνου και έχει την υψηλή ποιότητα που περιμένετε από το Staub. Ο σουτιέν συνήθως πωλείται στα 371 $, αλλά αυτή τη στιγμή, πωλείται σε μεγάλη έκπτωση στο Williams Sonoma 55% έκπτωση (γνωστός και ως 149,95 $)!
Επειδή ο σουτιέν είναι βραχύτερος και φαρδύτερος από έναν ολλανδικό φούρνο, είναι ιδανικός για κρέας, αλλά μπορείτε εύκολα να σκουπίσετε μια κατσαρόλα ή ένα πιάτο ζυμαρικών σε αυτό, επίσης. Ο συντάκτης εργαλείων μας, Riddley, λέει: «Ο σουτιέν είναι ένα από τα αγαπημένα μου παν τα παντού! Μπορείτε να ψήσετε, να ψήσετε, να σιγοβράσετε, να σιγοβράσετε, ρηχά τηγανητά, και, ναι, να μαλακώσετε σε αυτό. " (Ο Staub σίγουρα δεν ονόμασε αυτό το στηθόδεσμο το παν παντ 'τυχαία!) Οι σουτιέν έρχονται σε πρακτικό καλοκαιρινές μέρες όταν είναι υπερβολικά ζεστό για να πυροβολήσει τη σχάρα για νευρώσεις και είναι υπέροχοι κατά τους ψυχρότερους μήνες όταν μένετε μέσα (και ίσως να μαγειρεύετε μια γλάστρα ψητό).
Staub’s Everything Pan χωράει έως 3,5 λίτρα και διαθέτει βάση από χυτοσίδηρο βαρέων βαρών για ομοιόμορφη κατανομή και κατακράτηση θερμότητας, έτσι ώστε το φαγητό σας να μαγειρεύεται πάντα ομοιόμορφα. Επιπλέον, το ειδικά διαμορφωμένο ματ μαύρο εσωτερικό του με ίχνη χαλαζία παρέχει μια πιο τραχιά επιφάνεια, επιτρέποντας καλύτερη αμαύρωση κρεάτων και λαχανικών. Το σφραγισμένο γυάλινο καπάκι κλειδώνει την υγρασία για να κάνει τις πρωτεΐνες σας πιο ζουμερές και τρυφερές και, αφού είναι διαφανής, μπορείτε εύκολα να ρίξετε μια γρήγορη ματιά για να παρακολουθήσετε την πρόοδο του φαγητού σας.
Ο Riddley λατρεύει ιδιαίτερα τις λαβές των πάντων. «Είναι φαρδιά, λαχταριστά και με ελαφρά ανοδική γωνία, δίνοντάς σας καλή δύναμη όταν μετακινείτε το σουτιέν γύρω από την εστία ή μέσα και έξω από το φούρνο», λέει. Η ευελιξία είναι ιδιαίτερα σημαντική για ένα μεγάλο κομμάτι μαγειρικών σκευών όπως ένα σουτιέν, και οι διπλές λαβές του Everything Pan σάς επιτρέπουν να το μετακινείτε και να το μεταφέρετε με ευκολία.
Αυτός ο στηθόδεσμος (!) Που είναι ασφαλής για πλυντήριο πιάτων διατίθεται σε Γρεναδίνη, La Mer, Cherry, Cranberry και ΣΟΦΌΣ (το προσωπικό μου αγαπημένο), και το σμάλτο πολλαπλών σκαφών δημιουργεί ένα γυαλιστερό, κεραμικό φινίρισμα που θα σας κάνει να θέλετε να διατηρήσετε την οθόνη του πάντα. Ως πρόσθετο μπόνους, το ανθεκτικό στη σκουριά, το τσιπ και το ανθεκτικό στη ρωγμή επίστρωση δεν απαιτεί επιπλέον καρύκευμα, σε αντίθεση με τα τυπικά κομμάτια από χυτοσίδηρο.
Ένας κριτικός το είπε καλύτερα: «Προειδοποίηση: Το Staub είναι εθιστικό». Αυτό το όμορφο, ευέλικτο κομμάτι των μαγειρικών σκευών θα είναι το αστέρι του μπάρμπεκιου της Εργατικής Ημέρας και το τραπέζι των Ευχαριστιών σας. Με έκπτωση άνω του 55%, ήρθε η ώρα να πάρετε το τρένο Staub!
