Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Hirsheimer & Hamilton
1 πακέτο (8 ουγκιές) τυρί κρέμα, μαλακωμένο, Φιλαδέλφεια
¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα, Kraft
1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
1 συσκευασία (16-ουγγιές) κατεψυγμένη φύλλο ζύμης (40 φύλλα), αποψυγμένη, τρόφιμα της Αθήνας
1 ράβδος (½ φλιτζάνι) βούτυρο, λειωμένο
Αγοράς πέστο βασιλικού, Buitoni
1. Συνδυάστε το τυρί κρέμας, το παρμεζάνα, το αυγό και το αλάτι. Το μείγμα κουταλιών σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής εξοπλισμένη με στρογγυλή άκρη διαμέτρου ¼-ιντσών. Αφήνω στην άκρη.
2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες. Τοποθετήστε την αποψυγμένη ζύμη φυλλώματος. (Καλύψτε το υπόλοιπο φύλλο με πλαστικό περιτύλιγμα για να αποφύγετε το στέγνωμα.) Εργασία γρήγορα, βούρτσα 1 φυλλώδες φύλλο με βούτυρο και πλήρωση τυριού με σωλήνες κατά μήκος της μακράς άκρης του φύλλου, σταματώντας ½ ίντσα από το καθένα τέλος. Διπλώστε τα άκρα για να κλείσετε το γέμισμα και ανασηκώστε το φύλλο για να φτιάξετε ένα άχυρο. Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο φύλλο και το γέμισμα. Ψήστε για 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Σερβίρετε με πέστο βασιλικού.
2009 Σάντρα Λι. Συνταγή από Ημι-σπιτική ώρα κοκτέιλ
