Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Δεν ντρέπομαι να λέω ότι ήμουν καθημερινά καφετέρια πριν από την πανδημία - στο σημείο που μερικές φορές θα μπορούσα να απολαύσω δύο φορές την ημέρα. Όταν εκείνη η απογευματινή πτώση ενέργειας θα χτυπήσει, θα την απαντούσα με latte. Όλα αυτά άλλαξαν όταν άρχισα να εργάζομαι από το σπίτι τον Μάρτιο, και τα είδα ως την τέλεια ευκαιρία να ανανεώσω τη συνήθεια μου.
Σκέφτηκα να επενδύσω σε μια φανταχτερή καφετιέρα, και μάλιστα να δημιουργήσω ένα ειδικό καφενείο στην κουζίνα μου. Αλλά κάνοντας την έρευνά μου, συνάντησα επίσης απότομες σακούλες καφέ, οι οποίες αντικατέστησαν τη δίψα μου για καθημερινές καφές και βοήθησαν τον τραπεζικό μου λογαριασμό να φαίνεται πιο άφθονος από ποτέ.
Η ιδέα πίσω από την απότομη σακούλα καφέ είναι απλή: Εάν έχετε παρασκευάσει ποτέ ένα φλιτζάνι τσάι, ξέρετε πώς να βάλετε μια σακούλα καφέ. Υπάρχουν πολλές επωνυμίες που ειδικεύονται στο σύστημα μιας εξυπηρέτησης - η σταρ των κοινωνικών μέσων Emma Chamberlain
έχει τη δική της γραμμή- αλλά έφτασα στο LOMLI, το οποίο ιδρύθηκε από την πρώην συντάκτη Donna Kim τον Ιούλιο. «Ο καφές είναι ο σωτήρας μου», είπε ο Kim στο Apartment Therapy της εταιρείας, του οποίου το όνομα είναι αρκτικόλεξο για το «Love of My Life».Κάθε σακούλα καφέ έρχεται με το δικό της ανακυκλωμένο χάρτινο πακέτο, οπότε το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να το ανοίξετε και να πάτε στη δουλειά. Πρώτα ανοίγω το βραστήρα μου και καθώς το νερό φτάνει σε βράση, προετοιμάζω την τσάντα στην κούπα μου αυτή τη στιγμή. Όταν το νερό είναι έτοιμο, απλώς το ρίχνω και το αφήνω να βυθιστεί για 10 λεπτά - αν και θα μπορούσατε να αφήσετε απολύτως τον σάκο να βυθιστεί για περισσότερο ή λιγότερο χρόνο, ανάλογα με το πόσο δυνατά σας αρέσει η παρασκευή σας.
Οι τσάντες παράγουν επίσης υπέροχο παγωμένο καφέ αν το σκέφτεστε μπροστά - απλώς βυθίστε το σε κρύο νερό όλη τη νύχτα στο ψυγείο για κρύο παρασκευασμό χωρίς άγχος. Το γεγονός ότι η εταιρεία προσφέρει επίσης ένα πρόγραμμα αυτόματης ανανέωσης με πούλησε επίσης, επειδή προσφέρει ένα στοιχείο set-it-and-Ξεχάστε αυτό (και λύνει το ζήτημά μου να κάνω καθημερινό καφέ σε πολλά επίπεδα).
Υπάρχει επίσης ένα βιώσιμο στοιχείο για ολόκληρη την επωνυμία - και σε έναν χώρο όπου οι λοβές καφέ μίας χρήσης και τα χάρτινα ποτήρια μιας χρήσης κυριαρχούν στο μέγιστο, αυτό σημαίνει ότι εταιρείες όπως η LOMLI είναι οι περίεργες μάρκες. (Σύμφωνα με την περιβαλλοντική ακτιβιστική ομάδα EarthDay. Οργ, οι άνθρωποι πετούν έξω 16 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ με επικάλυψη πλαστικού ετησίως.) «Ήθελα τα mailers, το περιτύλιγμα, τα πάντα να είναι ανακυκλώσιμα, βιώσιμα και όσο το δυνατόν πιο άχρηστα». Ο Kim λέει για την προσπάθεια της LOMLI προς την αειφορία, η οποία περιλαμβάνει πλήρως λιπασματοποιήσιμες συσκευασίες, μη μεμβράνες τοξικής και με βάση το νερό και μικροσυσκευασίες για παραγωγή.
Καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι εγκαθίστανται σε μια ρουτίνα εργασίας από το σπίτι, βρίσκουν επίσης τρόπους βελτιστοποίησης των τμημάτων της εργάσιμης ημέρας που χάνουν - μία ματιά στα αποτελέσματα του Pinterest για "Ιδέες για καφέ-μπαρ" τα λέει όλα. Και ενώ ο Kim γνωρίζει ότι η LOMLI σίγουρα δεν είναι η πρώτη εταιρεία σακούλας καφέ, το γεγονός ότι η γραμμή ανήκει σε μια γυναίκα χρώματος ιδιαίτερα αντηχεί με μένα.
«Δεν ανακαλύπτουμε ξανά τον τροχό», λέει ο Kim. Ο απώτερος στόχος της με την εταιρεία, λέει, είναι να «κάνει τα καθημερινά σας πράγματα λίγο πιο ωραία και λίγο πιο γρήγορα» - και ελπίζουμε ότι θα περιλαμβάνει επίσης καλούπια πάγου για μια επερχόμενη κυκλοφορία.
Τώρα, η πρωινή μου ρουτίνα περιλαμβάνει το κάψιμο του γλυκού χόρτου, το φωτισμό ενός κεριού και το πόσιμο LOMLI μου σε μια προσπάθεια να ξεκινήσω κάθε μέρα ειρηνικά. Είναι μια νέα ρουτίνα, αλλά είναι μια αίσθηση σωτηρίας σε μια εποχή που σχεδόν όλα αισθάνονται αβέβαια. Και με μόλις πάνω από $ 2 ανά τσάντα, είναι μια ρουτίνα που μπορώ να κολλήσω, δεδομένου ότι η προηγούμενη παραγγελία μου καφέ μου έδινε συχνά πίσω σχεδόν $ 5 ανά φλιτζάνι. Τι δεν πρέπει να αγαπάτε για αυτό το win-win σενάριο;