Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Εξομολόγηση: Ποτέ δεν ήμουν ακριβώς «πρόσωπο πρωινού" Σίγουρα, μου αρέσει ένα ρολό κανέλας όσο το επόμενο άτομο, και έχω στεγάσει το μερίδιό μου από κουτιά δημητριακών κατά τη διάρκεια του κολλεγίου. Δεν είναι το φαγητό πρωινού που είναι το αποτρεπτικό για μένα - το φαγητό για το πρωινό είναι υπέροχο! Αισθάνεστε άγρυπνοι και συντονισμένοι ώστε να συνδυάσετε ένα γεύμα πριν ο καφές μου αρχίζει να επιδράει? Αυτή είναι μια άλλη ιστορία.
Πίσω όταν δούλευα σε ένα γραφείο, το παρέκαμψα με μια ρουτίνα: Έκανα ένα σημείο να πάρω ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης από την καφετέρια του κτηρίου στην παλιά μου δουλειά λίγο μετά την άφιξή μου κάθε πρωί. Μόλις άρχισα να δουλεύω από το σπίτι, ωστόσο, διαπίστωσα ότι ήταν δύσκολο να θυμάμαι να κάνω πρωινό κάθε πρωί. Τις περισσότερες φορές, κοιτάζω γύρω στις 11 π.μ. και αναρωτιέμαι γιατί ήμουν τόσο γκρινιάρης. Σωστά, Νομίζω. Παραλείψατε ξανά το πρωινό.
Πολλές μελέτες δημιουργήστε αντίγραφα ασφαλείας της συμβατικής σοφίας ότι το πρωινό είναι το «πιο σημαντικό» γεύμα της ημέρας, αλλά εξίσου πολλά είναι ασαφή. Όπως ο Andrea Dunn, RD, σημειώνεται στο blog Essentials της Κλινικής Cleveland Clinic, είναι πιο σημαντικό να ακούτε "υποδείξεις πείνας" από το να τρώτε κάτι μέχρι μια συγκεκριμένη ώρα της ημέρας. «Ο όρος« πρωινό »σημαίνει το σπάσιμο της νηστείας», είπε. «Και σε κάποιο σημείο της ημέρας μας, όλοι το κάνουμε αυτό, είτε είναι στις 7 το πρωί είτε το μεσημέρι. […] Αυτό που τρώτε όλη την ημέρα είναι πιο σημαντικό από το άγχος στο πρωινό. "
Ακόμα κι έτσι, κουράστηκα να αγνοήσω ή να χάσω τα σημάδια πείνας του σώματός μου και ξεκίνησα να βρω τρόπους για να δουλέψω για το πρωινό. Εδώ είναι έξι εύκολες συνήθειες που βοήθησαν στην εξάλειψη των πρωινών γκρινιάρων και με βοήθησαν να αισθάνομαι πιο ικανός στην κουζίνα μου, ανεξάρτητα από την ώρα:
Σίγουρα έχετε ακούσει να έχετε πρωινό για δείπνο, αλλά τι γίνεται με το δείπνο για πρωινό; Ως ιστορικός τροφίμων Abigail Carroll εξήγησε Σμιθσόνιαν Περιοδικό το 2013, η εξέλιξη αυτού που οι Αμερικανοί θεωρούν «φαγητό πρωινού» έχει να κάνει με το Βιομηχανική Επανάσταση, και οι επιχειρηματίες που εμπορεύονται τα τρόφιμα τους ως ιδιαίτερα καλό να φάνε στο πρωί. Αλλά δεν σας εμποδίζει να τρώτε τα απομεινάρια χθες το βράδυ για πρωινό - οπότε τώρα, όποτε έχω επιπλέον, τείνω να το πάρω και να το ξαναζέψω για πρωινό.
Είτε διατηρείτε μια παρτίδα σκληρά αυγά στο ψυγείο ή αποθηκεύστε άφθονα δημητριακά για ένα ανόητο πρωινό, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι έχετε ό, τι χρειάζεστε για να ρίξετε κάτι μαζί, αν επιθυμείτε ένα γλυκό ή αλμυρό πρωινό. Ο συγκάτοικος μου και εγώ κρατάμε ένα κοινό δοχείο πλιγούρι βρώμης ανοιχτό και έξω - είναι επίσης οπαδός των βαφλών φρυγανιέρας για εύκολο πρωινό.
Εάν ακούτε πραγματικά τα σημάδια πείνας του σώματός σας, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να πάρει το σώμα σας το σημείωμα ότι είστε πλέον "πρόγευμα". Για να εξοικειωθώ με τη συνήθεια του πρωινού, άρχισα να ενεργοποιώ συναγερμό στο τηλέφωνό μου για τις 10:30 π.μ., η οποία ήταν η νέα φορά που θα σηκώθηκα ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Μια εβδομάδα αργότερα, επαναφέραμε το ξυπνητήρι στις 10:00 π.μ., και στη συνέχεια στις 9:30, και τέλος στις 9:00, κάτι που φαίνεται λογικό για το πρόγραμμά μου. Κάποιες μέρες εξακολουθώ να χρησιμοποιώ το ξυπνητήρι ως υπενθύμιση για φαγητό, ενώ άλλες περνούν και απενεργοποιώ το ξυπνητήρι επειδή έχω ήδη φάει.
Αν θέλετε να αυξήσετε τις μερίδες φρούτων και λαχανικών, γιατί να μην ακολουθήσετε το προβάδισμα του συντάκτη Kitchn Jesse Szewczyk συσκευασίες κατάψυξης ατομικού μεγέθους γεμάτο με συστατικά smoothie; Δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το να τραβήξετε μια τσάντα από τον καταψύκτη σας, να προσθέσετε το υγρό της επιλογής σας και να αναμειγνύετε. Εάν θέλετε να αναθέσετε το βήμα προετοιμασίας ή να εξερευνήσετε δημιουργικές γεύσεις, μπορείτε να παραγγείλετε κιτ smoothie από Καθημερινή συγκομιδή και άλλους λιανοπωλητές · αγόρασα ένα κουτί smoothie-kit μέσω του Juice Press ως εναλλακτική λύση χωρίς συνδρομή.
Το Apartment Therapy και ο συντελεστής Kitchn, Shifrah Combiths, ορκίζονται «Κλείνει» την κουζίνα της κάθε βράδυ, που σημαίνει ότι ξυπνάει σε μια καθαρή κουζίνα που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο καθένας. Υπάρχουν λίγα πράγματα λιγότερο ελκυστικά από έναν απαίσιο πάγκο κουζίνας και το βρήκα ότι μπαίνω σε μια κουζίνα στην οποία τα πιάτα μου από το προηγούμενο βράδυ είναι ήδη αποξηραμένα και απομακρυνμένα και η εστία είναι καθαρή και έτοιμη για χρήση μου με βάζει αμέσως σε καλύτερη διάθεση. Ευχαριστώ, πέρασε με!
Η παραγγελία παραλαβής μπορεί να είναι δαπανηρή, αλλά σε ειδικά πρωινά όπως γενέθλια ή ημέρες όταν εσείς απλά δεν μπορώ, υπάρχουν πολλά εστιατόρια που είναι στην ευχάριστη θέση να σας βοηθήσουν να εκπληρώσετε το πρωινό σας. Ζω στη Νέα Υόρκη, όπου το μπακονέγκαντσετς που παρέχεται από bodega κυριαρχεί ως ανώτατο όριο, αλλά μπορείτε να αναζητήσετε μια τοπική επιλογή που ανοίγει νωρίς είτε για παραλαβή ή παράδοση. Απλώς θυμηθείτε παραγγείλετε απευθείας από το εστιατόριο αν μπορείς. (Και αν αποτύχουν όλα τα άλλα; Λοιπόν, υπάρχει πάντα η κίνηση Starbucks.)
Έλα Σέρνον
Πρόγραμμα επεξεργασίας τρόπου ζωής
Η Ella Cerón είναι η Επεξεργασία τρόπου ζωής του Apartment Therapy, που καλύπτει πώς να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας στο σπίτι που έχετε δημιουργήσει το δικό σας. Ζει στη Νέα Υόρκη με δύο μαύρες γάτες (και όχι, δεν είναι λίγο).
