Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Ο τοπικός μου Trader Joe's ήταν πάντα δημοφιλής και γεμάτος κόσμο, αλλά σοκαρίστηκα όταν, στην αρχή τον Μάρτιο, είδα μια γραμμή να γλιστρά στη γωνία λίγα λεπτά μετά το δημοφιλές μανάβικο άνοιξε. Οι γείτονές μου στη Νέα Υόρκη ήταν προετοιμασία για πιθανό κλείσιμο σε όλη την πόλη να επιβραδύνει τη διάδοση του μυθιστορήματος coronavirus και φαίνεται ότι το αγαπημένο μας παντοπωλείο ήταν η μεγαλύτερη προτεραιότητά τους. Αντί να περιμένω να ταιριάζω μαζί τους, αποφάσισα να κάνω τα προϊόντα σε ένα άλλο, παντοπωλείο.
Τελικά, ωστόσο, έμεινα έξω από τα πάντα εκτός από το Bagel Seasoning… και περίπου τέσσερα άλλα προϊόντα του Trader Joe που μου αρέσουν στο σημείο της εμπιστοσύνης. Ήξερα ότι θα έπρεπε να κάνω αλλαγές στην παλιά μου μέθοδο για τα ταξίδια του Trader Joe, ώστε να τα αξίζει, οπότε σχεδίασα ένα σχέδιο για να αποθηκεύσω πράγματα που μπορούσα να βρω μόνο στα TJ και πουθενά αλλού… και τώρα δεν επιστρέφω ποτέ ξανά στον παλιό μου τρόπο για ψώνια, αν μπορώ να βοηθήσω το.
Εδώ είναι πέντε συνήθειες που έχω επιλέξει τις εβδομάδες από το πρώτο ταξίδι του Trader Joe της εποχής COVID, όλες τις οποίες σκοπεύω να κρατήσω. Τα οφέλη? Μου εξοικονομούν χρήματα και χρόνο, και δίνω προτεραιότητα στα προϊόντα που πραγματικά χρειάζομαι - αν και φροντίζω να βάλω χώρο στη λίστα μου για μια θεραπεία ή δύο. Γεια, αυτό είναι το Trader Joe για το οποίο μιλάμε!
Μια λίστα παντοπωλείων θα σας βοηθά πάντα εξοικονομήστε χρόνο και χρήμα γιατί σας δίνει ράγες φύλαξης: Εστιάζοντας στα αντικείμενα που δεν έχετε ή χρειάζεστε πραγματικά για μια συγκεκριμένη συνταγή, μπορείτε να θυμηθείτε ποια προϊόντα πρέπει να δώσετε προτεραιότητα και ποια είναι μόνο για διασκέδαση. (Ποτέ δεν θα πω όχι για να κρύψω μια επιπλέον τσάντα Super Sour Σκανδιναβικές κολυμβητές στο καλάθι μου αν μπορώ να το αντέξω εκείνη την εβδομάδα.) Όταν κάποτε περιήγησα στους διαδρόμους του Trader Joe για νέα και ενδιαφέροντα προϊόντα, τώρα μπαίνω με ένα σχέδιο - και με έσωσε τόσο πολύ χρόνο μακροπρόθεσμα.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε τη λίστα με τα παντοπωλεία σας, αλλά αυτό που λειτουργεί για μένα είναι να διατηρήσετε τα αποτελέσματα στην εφαρμογή Notes του τηλεφώνου μου. Ο συγγραφέας One Apartment Therapy κατηγοριοποιεί τη λίστα παντοπωλείων της σύμφωνα με τη διάταξη της τοπικής Trader Joe, ώστε να μην χρειάζεται να διπλασιαστεί σε συγκεκριμένα κλίτη. Δεδομένου ότι το τοπικό μου κατάστημα έχει επιβάλει μονόδρομους διαδρόμους και έχει βγει από σημεία εισόδου και εξόδου, αυτή η μελλοντική σκέψη με βοήθησε επίσης.
Μεταξύ του επίσημου λογαριασμού Instagram του Trader Joe, η τιμή της μάρκας είναι πολύτιμη Ενημερωτικό δελτίο Fearless Flyer, και το δεκάδες λογαριασμούς θαυμαστών αφιερωμένο στην προειδοποίηση των αγοραστών για νέα είδη, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διαβάσετε τα τελευταία προϊόντα και πώς να τα χρησιμοποιήσετε. Ήμουν γνωστό ότι μελετώ τους λογαριασμούς Instagram ενώ περιμένω στη γραμμή έξω από το τοπικό μου κατάστημα για να βεβαιωθώ ότι δεν ξέχασα τίποτα που ήθελα να αποθηκεύσω ή να δοκιμάσω. Και όταν είδα την ανάρτηση του Trader Joe's List ότι το ζαχαροκάλαμο χωρίς γλουτένη της μάρκας Joe-Joe ήταν πίσω στο απόθεμα, πήγαν αμέσως στη λίστα των ειδών παντοπωλείου μου.
Το μεγάλο παράδοξο του Trader Joe's είναι ότι φαίνεται ότι μπορείτε να αγοράσετε μόνο πολλά από τα προϊόντα τους στο κατάστημα - δεν πωλούν μέσω τρίτων λιανοπωλητών, ούτε προσφέρουν online αποστολή. Στην πραγματικότητα, πολλά από τα προϊόντα είναι πιθανό γενικό εκδόσεις που πωλούνται με την εσωτερική ετικέτα, αν και ο Eater σημειώνει ότι ορισμένες είναι πραγματικά αποκλειστικές για τα TJ's.
Ακόμα κι αν υπάρχουν πιθανώς άλλες εκδόσεις του ίδιου προϊόντος σε άλλα καταστήματα, δεν μπορείτε να αρνηθείτε ότι είναι βολικό το Trader Joe να τα αποθηκεύει όλα σε ένα μέρος. Γι 'αυτό δίνω προτεραιότητα στα προϊόντα που πραγματικά νιώθω ότι δεν βρίσκω πουθενά αλλού. Ξέρω να επιλέξω το pepita salsa γιατί μπορώ να βρω ένα παρόμοιο ροδάκινο salsa σε άλλο κατάστημα, και αρπάζω αρκετά βάζα του τσίλι κρεμμυδιού τραγανό επειδή το τοπικό μανάβικο μου είναι συχνά εκτός χρυσό πρότυπο Lao Gan Ma. Αυτό είναι διπλό για το αποξηραμένο μάνγκο με επικάλυψη τσίλι: Ήμουν γνωστό ότι παίρνω πέντε πακέτα κάθε φορά, γιατί μου αρέσει πολύ η γεύση.
Επειδή οι διαδρομές του Trader Joe είναι τώρα τακτικές αποστολής εφοδιασμού, πρέπει να σιγουρευτώ ότι οι επιλογές μου θα διαρκέσουν. Έχω μάθει να αποθηκεύω προϊόντα σταθερά στο ράφι και να αρπάζω μόνο φθαρτά αντικείμενα που ξέρω ότι θα παγώσουν καλά. (Επαγγελματική συμβουλή: Η επωνυμία αγαπημένη μεσογειακή χούμους μένει εξίσου κρεμώδης μετά το πάγωμα και την απόψυξη, οπότε πάντα παίρνω δύο μπανιέρες - μία για τώρα και μία για αργότερα.)
Αυτή η διαδικασία απαιτεί λίγο προνοητικό, δεδομένου ότι θα πρέπει να βάζετε όσα τρόφιμα έχετε καταψύξει στο ψυγείο πολύ νωρίτερα από ό, τι πραγματικά θέλετε να τα φάτε. Αλλά μόλις μπείτε στο χτύπημα του παγώματος των ντιπ, των σούπας, ακόμη και των brownies, ίσως να μην επιστρέψετε ποτέ.
Αυτό όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει από μια επιπλέον χρέωση εάν ζείτε σε μια κατάσταση με κανονισμοί για χαρτί και πλαστική σακούλα, σας βοηθά να μειώσετε τα απόβλητα στο σπίτι. Επένδυσα σε ένα σύνολο έξι παντελόνια καμβά από το Amazon και κρατήστε τα τυλιγμένα από την μπροστινή μου πόρτα για εύκολη πρόσβαση όποτε χρειαζόμουν να τρέχω. Μου εξοικονομούν χρήματα μακροπρόθεσμα, και αντέχουν σε μια βαριά κίνηση του Trader Joe καλύτερα από τους ομολόγους τους. Τώρα, δεν φοβάμαι να ρίξω τρία ή περισσότερα κουτιά της σούπας φακής λαχανικών της μάρκας στο καλάθι μου. Ξέρω ότι οι τσάντες μου με καμβά θα επιβιώσουν από το σπίτι με το μετρό.
Έλα Σέρνον
Πρόγραμμα επεξεργασίας τρόπου ζωής
Η Ella Cerón είναι η Επεξεργασία τρόπου ζωής του Apartment Therapy, που καλύπτει πώς να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας στο σπίτι που έχετε δημιουργήσει το δικό σας. Ζει στη Νέα Υόρκη με δύο μαύρες γάτες (και όχι, δεν είναι λίγο).