Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Αν και δεν ισχυρίζομαι ότι έχω καταλάβει τα περισσότερα πράγματα για τη ζωή, ένα πράγμα μου έγινε αρκετά ξεκάθαρο μετά από 28 χρόνια: Οι ρομαντικές σχέσεις λειτουργούν καλύτερα εάν το ένα άτομο μαγειρεύει και το άλλο καθαρισμός κουζίνας. Φυσικά, αυτή είναι μια γενίκευση και δεν ισχύει καθόλου για όλους, αλλά είναι ένας κανόνας που έχει με εξυπηρέτησε καλά τα τελευταία επτά και πλέον χρόνια της σχέσης μου και αυτό που δεν σχεδιάζω ποτέ αλλάζει. Ως άτομο που κάνει όλη τη μαγειρική, δεν υπάρχει τίποτα που θα ήθελα να κάνω λιγότερο από τα πιάτα και είμαι αρκετά σίγουρος ότι ο σύζυγός μου αισθάνεται τον ίδιο τρόπο για την προετοιμασία φαγητού.
Προσπαθώ να κάνω τη ζωή του λίγο πιο εύκολη με την τακτοποίηση της περιοχής μαγειρικής μου (καθαρίζοντας τους πάγκους, βάζοντας μακριά συστατικά) όταν μπορώ, ειδικά επειδή είμαι ο τύπος του ατόμου που με κάποιο τρόπο χρησιμοποιεί πέντε κατσαρόλες και τηγάνια για δύο άτομα γεύμα. Ακόμα, υπάρχει ένα καθήκον καθαρισμού μετά το μαγείρεμα που απεχθάνομαι πλήρως και απολύτως με κάθε κόστος: καθαρίζοντας τα ψίχουλα από τον πάγκο.
Χρησιμοποιώντας το ένα χέρι (ή, αν είστε έξυπνοι, μια χαρτοπετσέτα ή πανί) για να μαζέψετε ψίχουλα, μαγειρεμένα τρόφιμα, μπαχαρικά και άλλα απορρίπτει τον πάγκο από την άλλη πλευρά και μετά χρησιμοποιήστε το χέρι για να πετάξετε τα συλλεγέντα απορρίμματα στον νεροχύτη ή Σκουπίδια? Αναπόφευκτα, τα πράγματα κολλάνε στο χέρι σας. Πέφτει στο πάτωμα. Πιάστηκε στα αυλάκια των πάγκων. Είναι το χειρότερο και το μισώ.
Παρά την περιφρόνησή μου για το έργο, δεν είχα καν σκεφτεί ποτέ μια εύκολη, καθημερινή εναλλακτική λύση μέχρι που ένας φίλος μου ανέφερε το μίνι κενό του πάγκου.
Έκανα διπλή λήψη όταν άκουσα για πρώτη φορά επίσης το εργαλείο. Φυσικά, το έκανα Googled αμέσως. Αποδεικνύεται, υπάρχουν τόνοι μικροσκοπικών κενού ψίχουλα στο Amazon και πέρα, όλα με διάφορες λειτουργίες και κριτικές. Πολλές από αυτές τις συσκευές διατίθενται στο εμπόριο για χρήση σε πληκτρολόγια - για να βγάλουν ψίχουλα από μικροσκοπικές ρωγμές - αλλά ήταν η επιλογή καθαρισμού μετά το δείπνο που με ενδιέφερε περισσότερο. Ένας ασύρματος, γρήγορος και εύκολος τρόπος για να απαλλαγείτε από ψίχουλα; Για 11,99 $; Μην πεις τίποτε άλλο.
Όταν έφτασε το κενό μου, εντυπωσιάστηκα από το πόσο μικρό και χαριτωμένο είναι - αλλά και από το πόσο αδύνατο είναι. Λειτουργεί με μπαταρίες (δεν περιλαμβάνονται μπαταρίες) και είναι αρκετά εύκολο να καταλάβετε πώς να το χρησιμοποιήσετε. Κάνει ακριβώς αυτό που θα φανταζόσασταν ένα κενό που θα ταιριάζει στην παλάμη του χεριού σας, καθαρίζοντας τα περισσότερα ψίχουλα και τα βρώμικα που θα το περάσετε.
Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν μερικοί τομείς όπου το κενό φαίνεται να αγωνίζεται. Συγκεκριμένα, χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαζέψετε «μεγαλύτερα» μπαχαρικά (για παράδειγμα αποξηραμένη ρίγανη) και μερικές φορές αποτυγχάνει να αρπάξει μεγαλύτερα κομμάτια φαγητού. Συνολικά, όμως, κάνει τη δουλειά μια χαρά και εξαλείφει το πιο δύσκολο, ενοχλητικό μέρος του καθαρισμού των πάγκων. Το να θυμάσαι να το αδειάζεις τακτικά είναι ίσως η πιο «άβολη» πτυχή του κενού.
Και ως κάποιος που χύνει τακτικά μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, αλατιού και άλλων μπαχαρικών, είναι ένα πλήρες παιχνίδι αλλαγής. Το κρατάω στον πάγκο δίπλα στα μαχαίρια (αλλά είναι αρκετά μικρό για να κρύβεται εύκολα σε οποιοδήποτε συρτάρι ή ντουλάπι) και να το ενεργοποιώ αφού βάλω όλα τα υλικά μου για το βράδυ. Πέρα από την πρακτικότητά του, υπάρχει κάτι περίεργο που βλέπεις ότι βλέπουμε μικροσκοπικά βρωμιά να εξαφανίζονται κάτω από το κενό - όλα χωρίς να βρωμίζουν καθόλου τα χέρια μου. Το έχω χρησιμοποιήσει και στον φορητό υπολογιστή μου, αφού έδωσα στις τρίχες του έναν καλό καθαρισμό.
Πιστεύω ότι αυτό το μικρό κενό θα διαρκέσει για πάντα; Με τίποτα. Νομίζω ότι είναι απολύτως δυνατό να το αφήσω με λάθος τρόπο ή να το σπάσω προσπαθώντας να σκουπίσω ένα ψίχουλο που είναι πολύ μεγάλο; Ναί. Ακόμα, μου άξιζε με βάση το άγχος και το χρόνο που με έχει σώσει ήδη.
