Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράζετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Μετακόμισα πρόσφατα από ένα διαμέρισμα στούντιο σε ένα υπνοδωμάτιο στη Νέα Υόρκη. Νόμιζα ότι ο νέος χώρος θα ήταν ευρύχωρος και γεμάτος ράφια και ντουλάπια και όλα όσα χρειαζόμουν για μια ευτυχισμένη ζωή. Έκανα πολύ λάθος. Ενώ είχα περισσότερο χώρο, το νέο μου διαμέρισμα δεν είχε ενσωματωμένο αποθηκευτικό χώρο. Συγκεκριμένα, χρειαζόμουν δημιουργικές ιδέες για τη μικρή κουζίνα μου. Τα ντουλάπια ήταν περίεργα μικρά και υπήρχε μόνο ένα συρτάρι. (Υπενθύμισέ μου να ελέγξω τέτοια πράγματα την επόμενη φορά που θα μετακομίσω). Χρειαζόμουν έξυπνες λύσεις αποθήκευσης ή το ευρύχωρο, ευάερο διαμέρισμα που ονειρευόμουν θα γινόταν γρήγορα μια ακατάστατη πραγματικότητα. Ευτυχώς, βρήκα τυχαίες λύσεις που με βοήθησαν να αποθηκεύσω και να οργανώσω τα πάντα. Ποιος ήξερε ότι τα ξύλινα κιβώτια και τα πτυσσόμενα τραπέζια θα ήταν τόσο βολικά;
Στη μακρά λίστα με τις γοητευτικές «παραξενιές» που συνοδεύει το διαμέρισμα ήταν μια μακρόστενη ντουλάπα από σκούπα, όπου σίγουρα θα έπρεπε να ήταν ένα ντουλάπι. Χρειαζόμουν ένα μέρος για να βάλω στεγνά προϊόντα, αλλά δεν μπορούσα να καταλάβω πώς να χρησιμοποιήσω το ντουλάπι μόνο του. Έτσι, έψαξα το τμήμα αποθήκευσης της κουζίνας… και δεν βρήκα τίποτα. Στη συνέχεια, όμως, μετακόμισα στο τμήμα αποθήκευσης του μπάνιου και ανακάλυψα την τέλεια, σταθερή μονάδα ραφιών για τα ζυμαρικά μου και τις μπάρες granola. Σημαντικό μάθημα: Όταν ψάχνετε για λύσεις αποθήκευσης, διακλαδώστε.
Στη μικρή κουζίνα μου, ο φούρνος μικροκυμάτων καθόταν στον πάγκο, καταλαμβάνοντας πολύτιμο χώρο. Παρατήρησα ότι υπήρχε περίπου ένα πόδι κάθετου χώρου που δεν χρησιμοποιήθηκε - και το ήθελα. Η λύση αποδείχθηκε ότι ήταν ένα απλό ξύλινο κιβώτιο, το οποίο στήριξε τη συσκευή ενώ μου άφησε χώρο να αποθηκεύσω τα δοχεία μεσημεριανού γεύματος από κάτω. Νομίζω ότι θα το ζωγραφίσω (παρακαλώ κατευθύνετε τις χρωματικές σας προτάσεις στα παρακάτω σχόλια!)
Είμαι τυχερός που έχω καλό χώρο ντουλάπας στο νέο μου διαμέρισμα. Με ανησύχησε, ωστόσο, ότι αν δεν ξεκινούσα αμέσως με ένα σύστημα, θα γινόταν γρήγορα ακατάστατο και ανοργάνωτο. Εκεί μπήκαν αυτοί οι κάδοι: Τα διαφορετικά μεγέθη τους μου επέτρεψαν να κατηγοριοποιήσω και να οργανώσω προϊόντα περιποίησης και είδη καθαρισμού και επειδή είναι καθαρά, ξέρω πάντα τι υπάρχει μέσα. Ο χώρος μαγικά έγινε πιο διαχειρίσιμος. Είχα ένα δοχείο που περίσσεψε, οπότε το έβαλα στην κουζίνα μου για να αποθηκεύσω διπλωμένες πετσέτες πιάτων!
Το ψυγείο μου είναι δίπλα στη σόμπα και η μαμά μου έκανε την (λαμπρή) πρόταση να τοποθετήσω μια μικρή μαγνητική σχάρα μπαχαρικών στο πλάι του ψυγείου και να αποθηκεύσω τη χούφτα μπαχαρικών που χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα. Αυτή η κομψή επιλογή παρείχε το τέλειο σημείο για τα αγαπημένα μου (φυσικά, το Trader Joe's Everything Bagel Seasoning) και ξεφούσκωσε το πρόχειρο ντουλάπι, κάνοντας χώρο για μερικά επιπλέον είδη κουζίνας δίπλα στο λιγότερο χρησιμοποιημένο μου μπαχαρικά.
Αυτό το τραπέζι φαγητού που έγινε γραφείο μπορεί να είναι το πιο λαμπρό πράγμα που έχω αγοράσει ποτέ. Όχι μόνο κάθε πτερύγιο διπλώνει στο κέντρο του, υπάρχουν επίσης έξι ευρύχωρα συρτάρια για να αποθηκεύσω τα είδη τέχνης μου! Προς το παρόν, είναι αρκετά τυχερό να έχει τη δική του γωνιά του διαμερίσματος όπου ένα πτερύγιο μπορεί να βρίσκεται μόνιμα έξω. Στο παρελθόν, το χρησιμοποιούσα κοντά στην πόρτα ως τραπέζι κονσόλας και το έσυρα ακόμη και στο κέντρο του δωματίου (σε τακάκια επίπλων, μην ανησυχείτε) για να παρέχω επιπλέον χώρο για πιάτα από χυλό.
Η κουζίνα γεμάτη με μεταλλικά ντουλάπια αποδεικνύεται αρκετά χρήσιμη. Ακολουθώντας το θέμα της εξοικονόμησης χώρου πάγκου, αυτό το απλό ράφι από χαρτί κουζίνας κολλάει στο κάτω μέρος του ντουλαπιού πάνω από το νεροχύτη μέσω μαγνήτη, κρατώντας τις πετσέτες σε απόσταση και μακριά.
Αν και είμαι αρκετά τυχερός που έχω ένα πλυντήριο πιάτων, υπάρχουν πολλές φορές που πλένω τα πράγματα με το χέρι και χρειαζόμουν ένα μέρος για να τα στεγνώσω. Αυτό το πτυσσόμενο ράφι πιάτων περιέχει έναν εκπληκτικό αριθμό πιάτων, σκευών και άλλων τυχαίων ειδών κουζίνας και στη συνέχεια κρύβεται άνετα πίσω από το νεροχύτη. Επιπλέον, μου αρέσει που στηρίζεται σε ένα πλαστικό χαλί, με ευκολία στον καθαρισμό και την απόρριψη νερού στο νεροχύτη.
Σαμάνθα Ζάμπελ
Συνεισφέρων
Η Σαμάνθα είναι συγγραφέας, δρομέας και μανιώδης ακυρώτρια σχεδίου που ζει στο Μανχάταν. Ενδιάμεσα στο Netflix, ασχολείται με τη φασαρία της καλλιγραφίας @samzawrites.