Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Υπάρχει ένα στοιχείο στο διαμέρισμά μου που φαίνεται να προκαλεί έκπληξη στους επισκέπτες του χώρου: το γραφείο μου στην Κίνα. Ναι, θα φανταζόμουν ότι υπάρχει ένα σοκ, ότι ένα 20-κάτι που ζει στη Νέα Υόρκη θα αφιερώσει τόσα πολλά αποθηκευτικά για σερβίτσια (Τι μπορώ να πω; Λατρεύω τα επιτραπέζια αξεσουάρ μου), αλλά υπάρχει και το γεγονός ότι το στοιχείο είναι τόσο αντίθετο με τους τύπους από τις κουζίνες φαίνεται να πιστεύουμε ότι οι χιλιετηρίδες θέλουν: ανοιχτοί, ανοιχτοί χώροι με αρμονικά αραιά εξοπλισμό. Και η έμφαση στις "ανοιχτές" κουζίνες της σύγχρονης εποχής είναι πιθανό να διαθέτουν ανοιχτό σχέδιο δαπέδουκαι ανοιχτά ράφια (τι θα ακολουθήσει, αφήνοντας όλα τα συρτάρια ανοιχτά;).
Ίσως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η Google ψάχνει για τον όρο "ανοιχτό ράφι" έχουν αυξηθεί σχεδόν τριπλά τα τελευταία 15 χρόνια, με την πάροδο του χρόνου με την άνοδο των ελάχιστων επιτραπέζιων σημάτων όπως
Snowe Home και Έτος & μέρα, του οποίου η εμπορία προωθεί ένα αγχωτικό, χωρίς τρόπο ζωής έζησε σε μια κουζίνα όπου τρία πλωτά ράφια κρατούν όλα όσα μπορεί να χρειαστείτε. Ενώ είμαι οπαδός και των δύο εμπορικών σημάτων, πρέπει να σας πω κάτι: Τα ανοιχτά ράφια είναι μια απάτη.Επιτρέψτε μου να σας ζητήσω να κάνετε μια μικρή άσκηση. Αν βρίσκεστε στο σπίτι, περπατήστε στην κουζίνα σας και ανοίξτε όλα τα ράφια σας (αν δεν είστε στο σπίτι σας, δοκιμάστε το καλύτερο για να φανταστείτε τι θα μοιάζει). Τι βλέπεις? Τρεις σωστά τοποθετημένες στοίβες ομοιόμορφων πλακών, που αναβοσβήνουν στις ακτίνες του φυσικού ηλιακού φωτός που διαπερνούν το παράθυρό σας; Ή ένα πιάτο από επιτραπέζια σκεύη απέναντι από έναν επισφαλή πύργο με κονσέρβα, ξηρά προϊόντα και ανοικτά μπαχαρικά; Εάν απαντήσατε στο τελευταίο, είμαι βέβαιος ότι βλέπετε το σημείο μου. Εάν απαντήσατε στις πρώτες, συγχαρητήρια, είστε ένα μέλος του μικροσκοπικού ποσοστού του πληθυσμού για τον οποίο έχουν ανοιχτά ράφια ενδέχεται να είναι μια επιλογή. Αλλά δεν έχουμε κάνει ακόμα.
Εικόνες αστροναύτηGetty Images
Τώρα, πάρτε το σκαμνί βήμα και τρέξτε ένα δάχτυλο πάνω από την κορυφή της κουκούλας σας. Έρχεται άψογα καθαρό; Ή έχετε σχεδιάσει μια λεπτή σκόνη στον ανοξείδωτο χάλυβα; Βλέπετε, ακόμα κι αν είστε το είδος του εξαιρετικά οργανωμένου μινιμαλιστή που κατέχει τρεις τέλειες στοίβες πιάτων και τρώει μόνο προϊόντα σε παρόμοιες αποχρώσεις μπεζ από πανομοιότυπα σαφή πλαστικά δοχεία, τα ανοιχτά ράφια σας είναι κάτι παραπάνω από μια παγίδα σκόνη.
Παρόλο που μπορεί να φαίνεται καλό στο στιγμιότυπο Instagram, τα ανοιχτά σας ράφια, όπως και το δικό σας μονόχρωμο παιδικό δωμάτιο είναι ακριβώς αυτό: ένα υπόβαθρο για μια φωτογράφηση, όχι ένα περιβάλλον για την πραγματική ζωή. Έτσι, ενώ είστε απασχολημένος να στοιβάζετε τα πιάτα σας σε τακτοποιημένες σειρές και να ξεσκονίζετε δύο φορές την ημέρα, θα κολλήσω με το γραφείο μου, ευχαριστώ.
Ακολουθήστε την όμορφη σπίτι Ίνσταγκραμ.