Όπως και τα προϊόντα που επιλέξαμε; Μόλις FYI, μπορούμε να κερδίσουμε χρήματα από τους συνδέσμους αυτής της σελίδας.
Ο σχεδιαστής κουζίνας Alison Pickart χαιρετίζει από μια μακρά σειρά μηχανικών - ο παππούς του ίδρυσε τη μοντέλο-σιδηροδρομική εταιρεία Walthers - έτσι δεν είναι έκπληξη ότι κάθε χιλιοστό της ανακαινισμένης κουζίνας διπλού ύψους, σε εξοχικό σπίτι του 1932 στο Ross της Καλιφόρνιας, είναι τόσο γοητευτικό και προσεκτικά σχεδιασμένο ως Σετ τρένων.
Erin Kunkel
"Κάθε περιοχή γύρω από το τραπέζι μας έχει σκοπό", λέει ο Pickart. Ως γονέας και συχνός δωρητής συμβαλλόμενων μερών, δημιούργησε "σταθμούς" έτσι ώστε σχεδόν κάθε μέλος της οικογένειας να μπορεί να συμμετέχει στην προετοιμασία. Σε αυτό το σπίτι, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως πάρα πολλοί μάγειροι στην κουζίνα. "Το παίρνει χτυπημένο και συνεχίζει να τσιμπούσε", λέει.
Erin Kunkel
Erin Kunkel
"Μου αρέσει το μάρμαρο Carrara για τον τρόπο με τον οποίο φορούσε την πάροδο του χρόνου", λέει ο Pickart. "Οποιεσδήποτε ατέλειες μπορεί να αναπτυχθούν γίνονται ένα στοιχείο που δίνει ψυχή στο σπίτι." Μπόνους: Η δροσερή επιφάνεια του είναι ιδανική για το ξετύλιγμα της ζύμης μπισκότων κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Σε μια συνηθισμένη ημέρα, αυτό το ενσωματωμένο γραφείο λειτουργεί ως χώρος εργασίας για τα δύο παιδιά του σχεδιαστή. Αλλά έρχεται η ώρα των πάρτι, μετατρέπεται σε έναν εύκολο στη χρήση σταθμό του μπουφέ, γεμάτος με τα πάντα, από τις καραμέλες και τις τρούφες μέχρι το σύμπαν.
Ο Pickart επέλεξε τον νεροχύτη Shaws από τον Rohl, επειδή είναι αρκετά ευρύχωρος για να κόβει λουλούδια με μακριά φύλλα ή να προετοιμάσει για ένα μεγάλο δείπνο. "Βοηθάει στο μαγείρεμα σε μαζική κλίμακα - τα όσπρια μπορούν να απολιπανθούν, ενώ τα ζυμαρικά αποστραγγίζονται και τα καβούρια είναι ραγισμένα", λέει.
"Το Miele έχει το πιο απαλό πλυντήριο πιάτων για τον καθαρισμό των κρυστάλλων, γι 'αυτό σε μια κουζίνα Pickart θα βρείτε πάντα δύο!" Η 24-ιντσών ενσωματωμένο πλυντήριο πιάτων κάθεται στα αριστερά του κύριου νεροχύτη, ενώ τα συρτάρια στο σωστό σπίτι καθημερινά πιάτα, με ξύλινα καρότσια για να τα κρατά όλα σταθερά. "Η αποθήκευση των πιάτων στα συρτάρια διευκολύνει τα παιδιά να ρυθμίσουν το τραπέζι ή να ρίξουν ένα μπολ δημητριακών", λέει.
Η "Γωνιά δύναμης" του Pickart ανάμεσα στον νεροχύτη και τη σόμπα είναι όπου συσκευάζει γεύματα για την ημέρα ή αναπληρώσεις στοίβες για ένα πάρτι σε μπουφέ. "Πάντα κρατώ ξηρά αγαθά όπως ψωμιά και κροτίδες υπερ-εύχρηστων, καθώς και ταπετσαρίες, οπότε ακόμα και όταν οι προμηθευτές φεύγουν, τα πράγματα φαίνονται τόσο φρέσκα όσο όταν ξεκίνησε το πάρτι", λέει.
Η σειρά των έξι καυστήρων του Wolf, με ένα ταψί και δύο φούρνους, αξίζει ένα εστιατόριο - και ιδανικό για τη φιλοξενία πλήθους. "Για brunch, θα μαγειρέψω τηγανίτες στην κορυφή και θα τους κρατήσω ζεστό στο μικρό φούρνο ενώ θα μαγειρεύω ένα quiche στο μεγαλύτερο", λέει ο Pickart.
Ο πίνακας μετρητών Boulangerie από την RH, το υλικό αποκατάστασης, λειτουργεί ως νησί, παρέχοντας χώρο διασκέδασης κατά τη διάρκεια της εβδομάδας (είναι κανονικά εξοπλισμένο με άνετα σκαμνάκια καρέκλας) που μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε μπουφέ για πάρτι - ή να αφαιρεθούν εντελώς. Κάθε Παραμονή Πρωτοχρονιάς, οι Pickarts μετατρέπουν την περιοχή σε πίστα χορού και ρίχνουν μπαλόνια από το μπαλκόνι της δεύτερης ιστορίας καθώς το ρολόι χτυπά τα μεσάνυχτα. «Με το να ανεβαίνουν τα παιδιά τα μπαλόνια τους κρατάει ήσυχα για ώρες!» Λέει ο Pickart.
«Μεγαλώνοντας, πάντα θαύμαζα τα παραδοσιακά ασπρόμαυρα πατώματα σκακιέρας - στο νεαρό μυαλό μου, ήταν φανταχτερά», λέει ο Pickart. "Αυτό το μαρμάρινο παλιό μαρμάρινο Carrara που μαζεύει μαλακώνει το δωμάτιο και γίνεται πιο όμορφο με κάθε βήμα".
Erin Kunkel
Η οικογένεια χρησιμοποιεί το καμπαναριό τζάκι της Blue Ridge για να επεκτείνει τα πάρτι σε εξωτερικούς χώρους το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου. Ο Pickart επέλεξε το μαύρο πυρίμαχο τοίχο σε σχήμα ψαροκόκαλου για την εστία: "Θα γίνει μαύρο ούτως ή άλλως!"
Erin Kunkel
Ο παππούς του συζύγου της Pickart αποκατέστησε το 1969 Ford Blind Back Fordor Model A το 1969 και συνεχίζει να είναι γεμάτο με την αρχική "ahh-rooga!"Κέρατο. Για μια ευχάριστη ματιά διακοπές, φοράει ένα στεφάνι από πεύκο πριγκίπισσα.
Erin Kunkel
Erin Kunkel
Δείτε κάτι εδώ που σας αρέσει; Ελέγξτε μας οδηγός αγορών για το πού θα το βρείτε.
Αυτή η ιστορία πρωτοεμφανίστηκε στο τεύχος Δεκεμβρίου / Ιανουαρίου του 2018 Όμορφο σπίτι.