Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Είναι επίσημο: Το μικρό λευκό καλάθι με ψεύτικα γλυκά που βρισκόταν στη γωνία της τραπεζαρίας της γιαγιάς μου για όσο μπορώ να θυμηθώ (και ενημερώθηκε με αντίστοιχα επιδόρπια για διαφορετικές διακοπές, φυσικά) είναι τώρα μοντέρνο. Επί του παρόντος, υπάρχουν 129,6 εκατομμύρια προβολές για #fakefood στο TikTok, γι 'αυτό το θεωρήστε μια πλήρη διακόσμηση.
Πάντα με γοήτευε το ψεύτικο φαγητό - όχι ως διακόσμηση, καθαυτή, αλλά ως φαινόμενο γενικά. Στην Ιαπωνία, ψεύτικο φαγητό ή sampuru, δεν είναι μόνο μια σχολαστική τέχνη αλλά και μια βιομηχανία 90 εκατομμυρίων δολαρίων, σύμφωνα με Business Insider. Οι υπερ-ρεαλιστικές αποδόσεις φαγητού σε παράθυρα εστιατορίων χρησιμεύουν ως οπτικά μενού που έχουν ξεπεράσει τα γλωσσικά εμπόδια εδώ και δεκαετίες. Στα καταστήματα επίπλων, το ψεύτικο φαγητό είναι μια οπτική διαφήμιση: Αυτό το credenza είναι ανθεκτικό σε παγωτό, παγωτό, αδιάβροχο, latte-proof, χυμένο κρασί, κλπ.
Στις φωτογραφίες του περιοδικού, το ψεύτικο φαγητό είναι επίσης μια οπτική διαφήμιση: Αυτό το σύντομο χρονογράφημα φαίνεται ρεαλιστικό και εφικτό και ζωντανό. Βλέπετε το μπολ με λεμόνια; Σε φανταχτερά εστιατόρια από την παιδική μου ηλικία, ψεύτικα κέικ και κρέμες μεταφέρονται σε ένα καλάθι επιδορπίων και η οικογένειά μου πιθανότατα θα πάρει τη σοκολάτα και θα τη χωρίσει.Για μένα, το ψεύτικο φαγητό είναι τόσο μικρό, τόσο χαριτωμένο και τόσο καταραμένο ρεαλιστικό που με κάνει να χαμογελάω και τώρα είναι καλόπιστα ντεκόρ που με κάνει να χαμογελάω. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτήν την τάση στο σπίτι, αφήστε τον συγγραφέα / κωμικό, το podcaster και το δημιουργικό άτομο Η Julie Klausner και το διαμέρισμά της στο Μανχάταν χρησιμεύστε ως έμπνευσή σας.
«Νομίζω ότι το« ψεύτικο-πραγματικό »είναι μεγάλο πράγμα για μένα», λέει ο Klausner. «Λατρεύω τα ψεύτικα φυτά και τα ψεύτικα κέικ και το ψεύτικο ξύλο. Είναι ένας τρόπος συμπερίληψης των οργανικών στοιχείων των ταινιών που μου αρέσουν που πραγματοποιήθηκαν στο Μανχάταν τη δεκαετία του 1970 - κρεμαστά φυτά αράχνης και δάπεδα από μακραμέ και σκληρό ξύλο και ασημένια φωτιστικά και γυναίκες χωρίς σουτιέν - με την τεχνητή απόλαυση της επιφάνειας, όπως λάμψη και καθρέφτες και άλλα είδη φυλακτών New Wave της γοητείας της δεκαετίας του '80, που μεγάλωσα σκέφτοντας ήταν η επιτομή του θηλυκή ενηλικίωση. " Η είσοδος της, διακοσμημένη με κεφάλι και χέρι μανεκέν, καθώς και ποικιλία από γλυκά επιδόρπια, είναι σίγουρα φόρος τιμής σε πολυκαταστήματα από δεκαετίες και κινηματογράφο το παρελθόν.
Το «ψεύτικο-πραγματικό» του Klausner είναι σίγουρα αληθινό και σίγουρα δημοφιλές, όπως αποδεικνύεται από το faux ivy, κάποτε βασικό κουζίνες της δεκαετίας του ’90 και τώρα πολλοί, πολλοί τοίχοι κρεβατοκάμαρων TikTok. Εάν θέλετε να συμμετάσχετε στην τάση ψεύτικου-πραγματικού, αυτές οι ψεύτικες επιλογές φαγητού θα φτιάξουν μερικά πολύ γλυκά αξεσουάρ - σε τραπέζια, μπαράκια, κονσόλες εισόδου - οπουδήποτε! Αυτό που είναι ωραίο είναι ότι εκτός από το να τους ξεσκονίζετε περιστασιακά, δεν χρειάζεται ποτέ να ανησυχείτε για το να χαλάσουν ή να κάνουν ένα χάος.
Δεν μπορώ να επιβιβαστώ με την προσθήκη ψεύτικου φαγητού σε ένα δωμάτιο απλά επειδή? Λοιπόν, λοιπόν, δεν είσαι η γιαγιά μου, και αυτό είναι εντάξει. Ίσως να είστε πιο ικανοί, ωστόσο, να προσθέσετε ένα από αυτά τα ψεύτικα είδη διατροφής που θα τραβήξουν διπλή εργασία στο σπίτι σας.
Αυτά τα κομμάτια σίγουρα θα προσθέσουν λίγο ιδιοτροπία και φαντασία σε οποιοδήποτε χώρο. Τέλος πάντων, αυτό είναι μόνο για τον εορτασμό ψεύτικων τροφίμων. Πρέπει να πάω γιατί λαχτάρα κέικ, ζυμαρικά και χυμό πορτοκάλι τώρα!
Σάρα Έβερετ
Βοηθός παραγωγής
Η Sarah είναι βοηθός παραγωγής του Apartment Therapy. Πρόσφατα ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της στη δημοσιογραφία στο Πανεπιστήμιο του Μισσούρι και έχει πτυχίο δημοσιογραφίας από το Πανεπιστήμιο Belmont. Οι προηγούμενες στάσεις γραφής και επεξεργασίας περιλαμβάνουν το περιοδικό HGTV Magazine, το περιοδικό Nashville Arts Magazine και πολλά καταστήματα τοπικά στην πατρίδα της, την Κολούμπια, το Μιζούρι.
