Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Πρόσφατα, Άδεια κερδίζει κάθε διαγωνισμό δημοτικότητας στην κουζίνα. Οι συντάκτες του Kitchn έχουν τραγούδησε τους επαίνους από τα μαχαίρια και τα μαγειρικά σκεύη αυτής της μάρκας άμεσης κατανάλωσης και είναι τόσο αγαπητό που - μέχρι πολύ πρόσφατη επαναφορά - δικα τους πιατάκι είχε μια λίστα αναμονής 1.000 ατόμων! Και από σήμερα, η Misen προσφέρει μια συμφωνία περιορισμένου χρόνου που θα θέλατε να εκμεταλλευτείτε το συντομότερο δυνατόν: Χρησιμοποιήστε τον κωδικό προσφοράς SZNURMZN για να λάβετε έκπτωση 20% όταν αγοράζετε ταψιά από ανθρακούχο χάλυβα τώρα έως την Παρασκευή, 25 Ιουνίου. Περνούν ακόμη και σε ένα δωρεάν κερί καρυκεύματος για να γλυκάνουν τη συμφωνία.
Ο χάλυβας άνθρακα έχει πολλά προνόμια. Αυτό το μοναδικό κράμα είναι κατασκευασμένο κυρίως από σίδηρο, με λιγότερο από δύο τοις εκατό άνθρακα. (Για αναφορά, ο χυτοσίδηρος είναι συνήθως 2-4 τοις εκατό άνθρακας.) Το υλικό είναι από καιρό δημοφιλές στις ευρωπαϊκές κουζίνες, για επαγγελματίες σεφ και ερασιτέχνες, και σιγά-σιγά κάνει το δρόμο του.
Η διευθύντρια τρόπου ζωής του Kitchn, Lisa, εξηγεί«Αναπτύχθηκε παράλληλα με χάλυβα, ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο τον 18ο και 19ο αιώνα. Ο χάλυβας άνθρακα μπορεί να τυλιχτεί, να σφραγιστεί και να σφυρηλατηθεί σε σχήμα και συνηθέστερα συγκρίνεται με τον χυτοσίδηρο. Ο χάλυβας άνθρακα είναι λιγότερο εύθραυστος από τον χυτοσίδηρο. είναι επίσης ελαφρύτερο, έχει πιο ομαλή επιφάνεια και είναι πιο γρήγορο στη θέρμανση. "Λόγω της εντυπωσιακής ανθεκτικότητάς του, ο χάλυβας από άνθρακα χρησιμοποιείται συνήθως για γουόκ και μαχαίρια, αλλά ανθρακονήματα είναι επίσης εξαιρετικά ευπροσάρμοστο. Είναι υπέροχα για σχεδόν τα πάντα, από το ψήσιμο μέχρι το ψήσιμο, το ψήσιμο, το σοτάρισμα, το τηγάνισμα, το τηγάνισμα, ακόμη και το μαγείρεμα σε φωτιά. Ακόμη καλύτερα? Ένα ταψί από ανθρακούχο χάλυβα ζυγίζει συνήθως το ήμισυ του τι κάνει μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ίδιου μεγέθους.
Μαγειρικά σκεύη από ανθρακούχο χάλυβα είναι επιρρεπές σε σκουριά εάν δεν είναι σωστά καρυκευμένο, αλλά μην ανησυχείτε, η Misen σας έχει καλύψει. Εκτός από τη μειωμένη τιμή, περιλαμβάνουν ένα δωρεάν κερί καρυκεύματος με κάθε αγορά. Μόλις ο χάλυβας άνθρακα αρωματιστεί σωστά, είναι ουσιαστικά αντικολλητικός. Αλλά θυμηθείτε να μην το χρησιμοποιήσετε για να μαγειρέψετε πιάτα με όξινα συστατικά, καθώς αυτό μπορεί να αφαιρέσει μερικά από τα καρυκεύματα.
Διαθέσιμο σε μεγέθη 8-, 10- και 12-ιντσών, το Misen Carbon Steel Pan είναι ο τέλειος καθημερινός βοηθός κουζίνας και συνοδεύεται από εγγύηση διάρκειας ζωής. Ένας χαρούμενος πελάτης rave, «Λατρεύω πόσο εύκολο είναι να μαγειρεύω και να καθαρίζω τα κατσαρόλα Misen! Είναι πολύ καλύτερα από τα παλιά μου κεραμικά αντικολλητικά τηγάνια! Ειδικά για να μαγειρέψετε τα αυγά! Διαφορά νύχτας και ημέρας! " Αρπάξτε το Misen Carbon Steel Pan με έκπτωση 20 τοις εκατό όσο μπορείτε.
Αγορά: Δοχείο από χάλυβα άνθρακα, 52 $ (συνήθως 65 $)
