Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Μερικά gadgets κουζίνας πετούν κάτω από το ραντάρ, αλλά στην πραγματικότητα είναι εξαιρετικά χρήσιμα multitaskers. Τα αγοράζετε για μια συγκεκριμένη λειτουργία, μόνο για να ανακαλύψετε ότι μπορούν να αντιμετωπίσουν αρκετά καθήκοντα κουζίνας. Στο διαμέρισμά μου, το πιο υποτιμημένο gadget είναι σίγουρα δικό μου Ηλεκτρικός μύλος καφέ Krups. Έχω δικό μου για πάνω από μια δεκαετία και εξακολουθείτε να το χρησιμοποιείτε σχεδόν κάθε μέρα αλέστε τον καφέ (φυσικά), αλλά και για την ανάμειξη μπαχαρικών και ακόμη και την αντιμετώπιση μικρών εργασιών επεξεργασίας τροφίμων. Στην πραγματικότητα, μου αρέσει τόσο πολύ που πρόσθεσα πρόσφατα ένα δεύτερο στο οπλοστάσιό μου. Και τυχερός για μένα, συμβαίνει να είναι μόλις 15,44 $ (συνήθως 18,94 $) στο Walmart τώρα αμέσως!
Όσον αφορά την άλεση κόκκων καφέ, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι παράγει το Krups. Στην πραγματικότητα, είναι τόσο καλό στη δουλειά του, κέρδισε ακόμη και μια θέση
η καλύτερη λίστα του αδελφικού μας ιστότοπου Kitchn! Οι λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξαιρετικά ισχυρές, κονιορτοποιούνται έως και 3 ουγκιές φασολιών σε λεπτό έδαφος σε λιγότερο από δέκα δευτερόλεπτα. (Αυτό είναι για ένα Χωρητικότητα δοχείου καφέ 12 φλιτζανιών, FYI.) Όπως ένας απλός επεξεργαστής τροφίμων, έχει μόνο ένα κουμπί για να ανησυχείτε. απλά πατήστε και παλμό. Θέλετε μεγαλύτερο μέγεθος αλέσματος; Απλώς χρησιμοποιήστε μικρότερους παλμούς ή μεγαλύτερο παλμό για λίγα δευτερόλεπτα. Τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Διατηρεί επίσης την ασφάλεια εξαιρετικά απλή με διακόπτη ενεργοποιημένο με καπάκι. Οι λεπίδες δεν θα περιστραφούν εκτός εάν το καπάκι είναι κλειδωμένο στη θέση του, διασφαλίζοντας ότι τα δάχτυλά σας δεν θα καταλήξουν ως μέρος του σκοτεινού ψητού σας!Εκτός από το τελετουργικό του πρωινού καφέ, είμαι πιο συχνά στην κουζίνα μου για ψήσιμο και μαγείρεμα. Και ενώ χρησιμοποιώ πολύ μπαχαρικά, αναρωτιέμαι γιατί μου πήρε τόσο πολύ καιρό να δεσμευτώ να τα αλέθω πιο συχνά. Όπως ο καφές, είναι καλύτερα φρέσκο αλεσμένο και τα Krups μπορούν να αντιμετωπίσουν οτιδήποτε, από ραβδιά κανέλας έως λοβό κάρδαμο και άλλα. Όποιος δεν κατάφερε ποτέ να συνθλίψει κόλιανδρο με ένα γουδί και γουδοχέρι θα εκτιμήσει πόσο γρήγορα αυτό το Krups κάνει τη δουλειά. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα κατάλοιπα που μολύνουν τη συνταγή σας. Σκουπίζω τη δική μου με μια υγρή χάρτινη πετσέτα χωρίς να αφήνεται πίσω, ακόμα και μετά από τόσα χρόνια με το παλιό μου μοντέλο. Και παρόλο που οι λεπίδες είναι δυνατές, δεν έχω κόψει ποτέ τον εαυτό μου. (Και πιστέψτε με, κόβω τον εαυτό μου όλη την ώρα κάνοντας άλλα πράγματα ...)
Άλλοι λόγοι μου αρέσει; Είναι ένα παιχνίδι αλλαγής για αυτά τα μικρά καθήκοντα για τα οποία μισώ να βγάζω τον μεγάλο επεξεργαστή φαγητού μου, όπως το άλεσμα των ξηρών καρπών και το ψιλοκομμένο βότανο. Έκανα ακόμη και σοκολάτα για μια συνταγή και επειδή ο κινητήρας είναι πολύ δυνατός, κράτησα τους παλμούς μικρούς για να αποφύγω το λιώσιμο. Και οι δύο μύλοι καφέ είναι μόνιμοι κάτοικοι στον πάγκο μου, αλλά σε πλάτος μόλις 4 ίντσες, δεν εμποδίζουν ποτέ. Και δεδομένου ότι το παλιό μου διήρκεσε πάνω από δέκα χρόνια, ανυπομονώ για μια ακόμη δεκαετία ανθεκτικότητας από αυτό το νέο.
Το Krups υπάρχει εδώ και πάνω από 150 χρόνια, οπότε γνωρίζετε ότι παίρνετε ένα εξαιρετικό προϊόν που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου. Και δεδομένου ότι ο μύλος είναι εξαιρετικά προσιτός, ακόμα κι αν το χρησιμοποιείτε μόνο για καφέ ή το περιστασιακό μείγμα μπαχαρικών, είναι μια αξιόλογη αγορά. Τώρα, αν με συγχωρείτε, υπάρχουν μερικά ψωμάκια από κάρδαμο με το όνομα του μύλου μου.
