Εάν δεν έχετε ακόμη ανακαλύψει το γρήγορο και τραγανό πλεονέκτημα του τηγανίσματος στον αέρα, μπορείτε να πηδήξετε δεξιά και να εξοικονομήσετε 50 $ αυτός ο φούρνος φρυγανιέρας από το Cuisinart. Ο σχεδιασμός του μοιάζει με έναν πιο παραδοσιακό φούρνο φρυγανιέρας και έρχεται με ένα πλέγμα καλάθι και ένα ταψί, ώστε να μπορείτε να αερίζετε τηγάνισμα, ψήσιμο, τοστ, ψητό, ακόμη και ψητό. Δεδομένου ότι το Cuisinart κυκλοφορεί εξαιρετικά ζεστό αέρα σε ολόκληρο τον θάλαμο μαγειρέματος, θερμαίνεται και μαγειρεύει πιο αποτελεσματικά από τους περισσότερους φούρνους τοίχου και μπορείτε ακόμη και να ξεφύγετε χρησιμοποιώντας πολύ λιγότερο λάδι.
Οι πιθανότητες είναι ότι το καθημερινό αντικολλητικό ταψί σας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει μια αναβάθμιση. Αυτό το απίστευτα ευέλικτο αντικολλητικό σκεύος 8,5 ιντσών από την Anolon θα είναι η προσπάθειά σας να φτιάξετε αφράτες ομελέτες, πρωτεΐνες, ή σοταριστικά λαχανικά. Το μέγεθος είναι ιδανικό για την προετοιμασία πολλών μερίδων και επειδή η επιφάνεια χωρίς PFOA απελευθερώνει εύκολα φαγητό, δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε έναν τόνο λαδιού για να μην κολλήσει το φαγητό. Το εξαιρετικά αγώγιμο, ανθεκτικό ανοδιωμένο ταψί αλουμινίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο έως και 400 μοίρες.
Αν ψάχνετε για ένα μπλέντερ που θα σας εξοικονομήσει χρόνο στην κουζίνα, ρίξτε μια ματιά αυτό το εξαιρετικά έξυπνο, πολυλειτουργικό μηχάνημα από την ομάδα πίσω από το Instant Pot. Το Instant Ace διαθέτει οκτώ προγράμματα με ένα άγγιγμα για την παραγωγή smoothies, γάλακτος καρυδιών, κατεψυγμένων λιχουδιών και - χάρη στο ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο και τη γυάλινη κανάτα - ακόμη και ζεστές σούπες. Αν προτιμάτε, μπορείτε να ελέγξετε με μη αυτόματο τρόπο τις δέκα ταχύτητες του μπλέντερ για να ανακατέψετε απαλά ή να αναβοσβήσετε γρήγορα συστατικά και επιλογές όπως η καθυστέρηση έναρξης, η ζεστασιά και η καθαριότητα σας βοηθούν να τροφοδοτείτε με την προετοιμασία του γεύματος και καθάρισε.
Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε κόκκους ή να κρατάτε τα κομμένα φρούτα για σνακ, αυτό το σετ δοχείων αποθήκευσης από τον Joseph Joseph θα σας βοηθήσει να μείνετε στην κορυφή των προετοιμασιών συστατικών και του προγραμματισμού γευμάτων. Καθένα από τα πέντε δοχεία πολυπροπυλενίου χωρίς BPA διαθέτει κλείδωμα, στεγανό καπάκι για αποθήκευση αντικειμένων στο ψυγείο ή τον καταψύκτη και καθαρίζονται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων. Όταν δεν χρησιμοποιούνται, τα δοχεία και τα καπάκια φωλιάζουν τακτοποιημένα για αποθήκευση εξοικονόμησης χώρου.
Το τεμαχισμό και το πλύσιμο των χόρτων σας στο σπίτι αντί να αγοράσετε τα προσυσκευασμένα προϊόντα όχι μόνο τα κρατά πιο φρέσκα, αλλά μπορεί επίσης να είναι πιο οικονομικό. Ο σπόρος σαλάτας του OXO έχει κάνει το Καλύτερη λίστα Kitchn περισσότερες από μία φορές, και αυτή τη στιγμή έχει έκπτωση άνω των 20 $. Το ευρύχωρο καλάθι χωράει μόλις ντροπαλός με πέντε λίτρα χόρτων, ώστε να μπορείτε να κάνετε μια γρήγορη δουλειά ενός κεφαλιού ρουμανίνης ή ένα μάτσο φρέσκο λάχανο από την αγορά των αγροτών. Επιπλέον, αφού πλένετε και περιστρέψετε τα χόρτα σας, μπορείτε να συμπιέσετε και να κλειδώσετε το κουμπί περιστροφής και να ανοίξετε ολόκληρη τη ρύθμιση στο ψυγείο για αποθήκευση.
Είτε ξεκινάτε τη μέρα σας με ζεστό νερό λεμονιού ή γαλλικό καφέ τύπου, χρειάζεστε αυτόν τον ηλεκτρικό βραστήρα από το Cuisinart. Η ασύρματη μονάδα 1,7 λίτρων σάς επιτρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε έξι θερμοκρασίες, που κυμαίνονται από 160 μοίρες έως βρασμό. Έχει επίσης μια λειτουργία ζεστής διατήρησης που διατηρεί τη θερμοκρασία του νερού σας για 30 λεπτά, οπότε μπορείτε να ρίξετε πολλές μερίδες χωρίς να χρειάζεται να την επανεκκινήσετε. Το ζεστό νερό κατ 'απαίτηση έχει επίσης έναν τόνο άλλων μαγειρικών χρήσεων, όπως η ενυδάτωση ξηρών μανιταριών, η παρασκευή φαρμακευτικών τσαγιών και η ανθισμένη σκόνη κακάου.
Εάν δεν θέλετε να επιλέξετε μεταξύ της εξαιρετικά γρήγορης, εξαιρετικά μαλακής μεθόδου μαγειρέματος που είναι το μαγείρεμα υπό πίεση και το τραγανή, τραγανή υφή που παίρνετε από μια φριτέζα αέρα, είστε τυχεροί: αυτή η εξαιρετική μηχανή της Ninja κάνει και τα δύο μερικοί. Η κουζίνα 6,5-quart είναι εξοπλισμένο με εννέα λειτουργίες που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε με πίεση, αργό μαγείρεμα, ατμό, σοτάρισμα, ψήσιμο, ψητό και γιαούρτι. Ή συνδέστε το συμπεριλαμβανόμενο καπάκι για να μετατρέψετε τη ρύθμιση σε φριτέζα για να προσθέσετε υφή και τραγανότητα σε σνακ ή γεύματα. Με δυνατότητες να χρησιμεύσετε ως αφυγραντήρας ή κοτόπουλο, θα πρέπει επίσης να πιέσετε σκληρά για να βρείτε ένα πιο ευέλικτο, εξοικονομώντας χρόνο εξοπλισμό κουζίνας.
Όταν λάβετε υπόψη όλα αυτά που περιλαμβάνονται στο αυτό το αποχυμωτή από το Nutribullet, είναι μια σοβαρή τιμή κάτω των 130 $. Ο ισχυρός κινητήρας 1.000 watt έχει τρεις ταχύτητες - χαμηλή, υψηλή και turbo - που είναι βελτιστοποιημένες για να σας βοηθήσουν να εξαγάγετε ο περισσότερος χυμός από ό, τι τοποθετείτε στον αγωγό, είτε είναι πυκνά καρότα, εσπεριδοειδή πλούσια σε υγρασία ή φυλλώδη χόρτα. Η στάμνα των 27 ουγγιών θα έχει αρκετό χυμό για πολλές μερίδες, τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε να αποθηκεύσετε αργότερα σε ένα από τα δύο γυάλινα μπουκάλια. Δύο δίσκοι κατάψυξης περιλαμβάνονται επίσης για την παρασκευή γευστικών κύβων χυμού για την ενίσχυση του νερού και άλλων ποτών. Επαγγελματική συμβουλή: μην πετάτε τον πολτό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε κράκερ, muffins και (μείνετε μαζί μου) το πιο τραγανό κρούστα πίτσας κουνουπιδιού.