Ο αρχισυντάκτης Faith την αγαπά 6-qt. τηγάνι - είναι το τέλειο μέγεθος για να μαυρίσετε μια παρτίδα βόειου κρέατος για μια ολόκληρη κατσαρόλα στιφάδο ή ακόμα και να μαγειρέψετε μια ολόκληρη σακούλα λάχανο με μία κίνηση. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέγεθος για μεγαλύτερες οικογένειες ή όσους αγαπούν το γεύμα να προετοιμάζει σε μεγαλύτερες παρτίδες. Ένας άλλος σημαντικός επαγγελματίας; «Διαθέτει μεγάλη επιφάνεια και ψηλές πλευρές», προσθέτει η Faith. "Το χρησιμοποιώ για κοτόπουλο, ψάρι και όλα τα πράγματα."
Ο ανοξείδωτος αδελφός αυτού του ψητού έφτασε στην κορυφή μας λίστα της pro pro Sharon, και ενώ η απόδοση μαγειρέματος αυτού αντικολλητικό ψητό είναι συγκρίσιμο, είναι έναπαρτίδα ευκολότερο να καθαριστεί. Επιπλέον, λόγω μικρής ζημιάς στη συσκευασία, είναι μόλις 100 $ (αντί για 300 $!). Κάθε κουζίνα χρειάζεται ένα ανθεκτικό τηγάνι για βαριές συνταγές, και αυτό το βαθύ, μεγάλο ψητό θα σας βοηθήσει να βγείτε εντυπωσιακές διακοπές γαλοπούλας ή ψητού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι από μόνο του για να καφετί λαχανικά ή κόκκαλα για να δημιουργήσετε γευστικά αποθέματα ή να προσθέσετε το ανθεκτικό ράφι που είναι ικανό να συγκρατεί έως 20 κιλά γαλοπούλα. Δύο εύκολες λαβές είναι εύκολο να πιάσουν για ασφαλή μεταφορά της νόστιμης εργασίας σας και η αντικολλητική επίστρωση είναι μεγάλη βοήθεια όταν καθαρίζετε μετά την προετοιμασία λιπαρών ή κολλώδους τροφής.
Οι αργές κουζίνες είναι σοβαροί εξοικονομητές χρόνου και έρχονται οι πιο δροσεροί μήνες, είναι το κλειδί για την παραγωγή αβίαστης σούπας, σουτιέν και γευμάτων με ένα ποτ. Το μοντέλο 5-τετραπλού All-Clad είναι πάνω από 50 τοις εκατό έκπτωση, και έρχεται με ένα χυτο αλουμίνιο εισάγετε του οποίου το κάτω μέρος θερμαίνεται και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο δοχείο στο εστίες σας. Δεδομένου ότι το ένθετο έχει ένα σκούρο χαλκό αντικολλητικό φινίρισμα, παρέχει ομοιόμορφη θέρμανση, οπότε δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχείτε για καψίματα ή καυτά σημεία όταν καστανίζετε κρέατα ή αφήνετε το φαγητό να μαγειρεύει για ώρες. Εκτός από τις λειτουργίες αργής μαγειρέματος, η συσκευή είναι προγραμματισμένη ατμός, καφέ και ρύζι ρυθμίσεις και έχει μια αυτόματη λειτουργία διατήρησης θερμότητας που διαρκεί έως και έξι ώρες.
Η Lifestyle Editor Lisa είναι ένας τεράστιος θαυμαστής του Τηγάνι 12 ιντσών All-Clad από ανοξείδωτο ατσάλι D3και τώρα μπορείτε να το αποκτήσετε ελαφρώς υψηλότερο μοντέλο με έκπτωση 55%. Η βαριά, επίπεδη επιφάνεια του ταψιού είναι ιδανική για σκοντάρισμα, σοτάρισμα και τηγάνισμα. Με το σφιχτό καπάκι στη θέση του, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για ατμό ζυμαρικά και αρκετά φλιτζάνια λαχανικών ή για να διατηρήσετε τις τελικές συνταγές ζεστές από τη φωτιά. Οι πριτσίνιες λαβές του ταψιού παραμένουν δροσερές όταν χρησιμοποιούνται στο εστίες σας ανεξάρτητα από την πηγή θερμότητας και το Ο σχεδιασμός που είναι ασφαλής για το φούρνο σάς επιτρέπει να τραβάτε και να τελειώνετε αργά παχιές μπριζόλες, μπριζόλες ή μηρούς στο φούρνο, ώστε να μην στεγνώσει.
Αυτό Ολλανδικός φούρνος από τη γραμμή D5 του All-Clad είναι κατασκευασμένο από πέντε στρώματα από ανοξείδωτο χάλυβα και αλουμίνιο για να εξασφαλίσει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, είτε το χρησιμοποιείτε σε ηλεκτρικές, ηλεκτρικές ή επαγωγικές εστίες. Όταν συνδυάζεται με το θολωτό καπάκι, το σχεδιασμός για φούρνο Λειτουργεί όπως μια μαγειρική ή αργή κουζίνα, και επειδή έχει βαρύ πυθμένα, μπορείτε πρώτα να ρίξετε κρέατα ή λαχανικά στο μαγειρικό σκεύος για να φτιάξετε γεύση για γεύματα μιας κατσαρόλας όπως στιφάδο και σούπες. ο Η χωρητικότητα 5,5 τετραπλών είναι γενναιόδωρηκαι αφού η άκρη της κατσαρόλας είναι αναμμένη, θα μπορείτε να ρίχνετε εύκολα αποθέματα ή σούπες σε δοχεία για αποθήκευση χωρίς να κάνετε χάος.
Αυτό το κατσαρόλα 6-quart και το καπάκι προέρχονται από Η κορυφαία σειρά χαλκού Core All-Cladκαι είναι μια εξαιρετική επένδυση εάν ψάχνετε για την ανώτερη θερμική αγωγιμότητα και απόκριση θερμοκρασίας που μπορεί να προσφέρει μόνο ο χαλκός. Ο χαλκός πυρήνας δίνει βάρος στο τηγάνι και συμβάλλει στην αξιοπιστία του κατά το μαγείρεμα σε χαμηλή και υψηλή θερμοκρασία. ο ψηλές πλευρές του τηγανιού Βοηθήστε να συγκρατήσετε πιτσιλίσματα όταν σιγοβράζετε σάλτσες ή κρέατα, και α Η λαβή βρόχου παρέχει μόχλευση για ανύψωση ή μεταφορά της κατσαρόλας από τη σόμπα στο φούρνο, ακόμη και στο τραπέζι για σερβίρισμα.
Ελαφρώς μικρότερη σε διάμετρο, αλλά εξίσου χρήσιμο με το τηγάνι 12 ιντσών παραπάνω, αυτό το μοντέλο 10 ιντσών είναι ένα εξαιρετικό καθημερινό ταψί για να συνεχίσετε να φτιάχνετε αυγά, ψητά σάντουιτς, να φτιάξετε ένα κομμάτι πρωτεΐνης ή ψήσιμο ξηρών καρπών και σπόρων.
