Επιλέγουμε ανεξάρτητα αυτά τα προϊόντα - εάν αγοράσετε από έναν από τους συνδέσμους μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια.
Προετοιμασία γεύματος είναι πολύ διασκεδαστικό για μένα, ειδικά μετά την αναζήτηση συνταγών στο Pinterest και με ενθουσιασμό την προσθήκη νέων συστατικών η λίστα των παντοπωλείων μου. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα σχετικά με την προετοιμασία γευμάτων που αισθάνονται επίπονα (ειδικά όταν εξισορροπούν τη δουλειά και άλλα εξωσχολικά), όπως συνταγές που απαιτούν περισσότερες από πέντε απλές εργασίες. Κοπή λαχανικών και τα σοτάρουμε; Πηγαίνει άλλη μια ώρα πριν από το δείπνο!
Το κόψιμο ειδικά ήταν πάντα μια πρόκληση για μένα, είτε πρόκειται για κοπή χαρτιού είτε για ψιλοκομμένες φράουλες για την αγαπημένη μου φρουτοσαλάτα. Γεννήθηκα με εγκεφαλική παράλυση, η οποία έρχεται με μια σειρά κινητικών καθυστερήσεων και αγώνων, έτσι συχνά έχω ένα buffer στο χρόνο προετοιμασίας του γεύματος μου για επιπλέον προφύλαξη για την ασφαλή προετοιμασία του φαγητού μου χωρίς να το τσιμπήσω τα χέρια. Προφανώς, με τη φασαρία της ζωής, μερικές φορές βιάζομαι και ξεχνώ να επιβραδύνω.
Μετά από ένα εκατομμύριο μικρές περικοπές από χρόνια μαγειρέματος, σκέφτηκα ότι η περικοπή στα χέρια μου θα ήταν απλώς ένα αναπόφευκτο κομμάτι της ζωής μου που θα έπρεπε να διαχειριστώ. Αλλά η μετακίνηση με τον σύντροφό μου πριν από λίγα χρόνια ένιωθε σαν να περπατάω στη Νάρνια: Ήμουν τόσο συνηθισμένος να κάνω τα πράγματα με έναν συγκεκριμένο τρόπο, αλλά χάρη στο να βλέπω τα πράγματα μέσα από τα μάτια ενός άλλου ατόμου και τις έξυπνες ιδέες του, έμαθα τόσα πολλά μικρά πράγματα που δεν σκέφτηκα πριν.
Μια μέρα είχα το απόλυτο "αχ χα!" στιγμή: Έκοψα τον εαυτό μου να ετοιμάζω δείπνο, και καθώς σταματήσαμε στη μέση να τείνω στην πληγή, ο σύντροφός μου είπε: «Θα σας πάρουμε μερικά γάντια κοπής, χρειάζεστε αυτά τα χέρια για να ζωγραφίσετε! " Έκπληκτος, απάντησα, «Κοπής γάντια !?» Πήγε στο Amazon και μου έδειξε ένα ζευγάρι γάντια που οι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν για να προστατεύσουν τα χέρια τους όταν κόβουν με αιχμηρά αντικείμενα.
Δύο ημέρες αργότερα, όταν έφτασαν τα γάντια κοπής, τα δοκίμασα, τα δοκίμασα και φυσικά έτρεξα ένα μαχαίρι πάνω τους για να δω αν δούλευαν. «Αλλαγή παιχνιδιού !,» μου φωνάζω.
Όλο αυτό το διάστημα, δεν είχα ιδέα ότι αυτά τα γάντια κοπής ήταν ακόμη ένα πράγμα, και τώρα υπάρχει σπάνια στιγμή που κόβω λαχανικά ή φρούτα όπου δεν τα έχω. Αυτό το γάντι κοπής είναι η ζωή που δεν ήξερα ποτέ ότι χρειαζόμουν και έκανε την προετοιμασία του γεύματος μου πολύ πιο ασφαλής.
Φαίνονται λίγο περίεργα, σίγουρα, αλλά καθένας που είναι απομακρυσμένος αδέξιος (ή ακόμα και εκείνοι που δεν είναι) μπορεί να το χρειαστεί. Όχι μόνο έρχονται σε πολλά μεγέθη, αλλά και αμφίδρομα και λιγότερο από $ 10! Πείτε αντίο στις μικρές περικοπές σας από την κοπή λαχανικών στην κουζίνα.