Αυτό το τέταρτο του Ιουλίου, να πάρει κάποιο άγχος από το πώς θα τροφοδοτήσει τους επισκέπτες και να προσφέρουν εκπληκτικό υπαίθριο χώρο σας για ένα διασκεδαστικό, φιλικό potluck. Αλλά μην τονίζετε ούτε αυτό! Χρησιμοποιήστε μερικές από αυτές τις ιδέες για να δημιουργήσετε ένα get together που θα είναι υψηλό σε καλή συζήτηση, χαμηλό σε ατυχίες και ένα γεγονός που θυμάται!
1) Το κέντρο γύρω από ένα θέμα. Τέταρτο του Ιουλίου, προφανώς, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά προσθέστε κάποιες κατευθυντήριες γραμμές που θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε ιδέες πιάτων για τους επισκέπτες. Ίσως είναι ακόμη και μια χούφτα συστατικών που οι λαοί πρέπει να προσπαθήσουν να ενσωματώσουν στις συνταγές τους.
2) Δημιουργήστε μια λίστα εγγραφής. Σκεφτείτε να ξεκινήσετε μια ροή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή ένα έγγραφο Google που επιτρέπει στους συναδέλφους να εγγραφούν με το πιάτο που φέρνουν. Εάν αυτό ακούγεται λίγο λιγότερο από το περιστασιακό, θεωρήστε ότι θα μειώσει τον καθένα που φέρνει ακριβώς αυτά τα βατόμουρα, τη κτυπημένη κρέμα και τα κέικ σημαίας φράουλας. Μπορείτε ακόμη να ξεκινήσετε τη λίστα με μερικές ιδέες πιάτων για τους καλεσμένους που δεν μαγειρεύουν καλά ή χρειάζονται ένα άλμα.
3) Εξετάστε τον ήλιο και πότε είναι το πιο καυτό. Το καλοκαίρι σημαίνει συνήθως υψηλές θερμοκρασίες, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε είτε άφθονη σκιά είτε ξεκινήσετε την κατανάλωση φαγητού σε μια εποχή που γνωρίζετε ότι οι καλεσμένοι σας δεν θα αρχίσουν να μαραίνονται σαν μαργαρίτες. Και αν έχετε έναν ανεμιστήρα, χρησιμοποιήστε το!
4) Βρείτε ένα καλό σημείο για το φαγητό εξαπλωθεί σε εσωτερικούς χώρους. Τώρα αυτό μπορεί να είναι κάπως αμφιλεγόμενο, αφού το στυλ ψυχαγωγίας ορισμένων ανθρώπων είναι μια καλή εξάπλωση τροφίμων σε ένα άφθονο υπαίθριο τραπέζι, αλλά πάντα ψηφίζουμε για τη διατήρηση του μπουφέ στο εσωτερικό. Αυτό θα κρατήσει κάτω για τις μύγες βουίζει γύρω από το τραπέζι, πάρα πολύ.
5) Δημιουργήστε έναν σταθμό καρυκεύματος / ποτού με καλύμματα. Μόνο οι επισκέπτες πρέπει να επιστρέψουν στο εσωτερικό για ένα δεύτερο (ή τρίτο) γύρο. Δημιουργήστε ένα σταθμό ποτών με άφθονο πάγο και επιλογές στην περιοχή φαγητού σας, αλλά και να φτιάξετε μια σειρά από σάλτσες σαλάτας και καρυκεύματα για λάτρεις σάλτσας.