Το αγρόκτημα βυθίζεται είναι μεγάλα. Τεράστιος. (Τεράστια με την έννοια ότι είναι πολύ μοντέρνα και επίσης τεράστια με την έννοια ότι είναι πολύ μεγάλα). Συμπεριλαμβάνονται σε πολλά από πολύ κομψές κουζίνες, και, αν είστε αναδιαμόρφωση, οι πιθανότητες είναι καλές που σκέφτεστε ένα για την κουζίνα σας, πολύ. Αλλά οι νεροχύτες (ή τα μπροστινά ποδιά) έχουν ένα μειονέκτημα που αξίζει να θυμάστε.
Επειδή αυτοί οι νεροχύτες είναι τόσο μεγάλοι και επειδή προεξέχουν μπροστά από τα ντουλάπια (το λεγόμενο μπροστινό μέρος του ποδιού που τους δίνει και το ιδιαίτερο βλέμμα τους), χρειάζονται μια ειδική περικοπή του πάγκου. Ανάλογα με το είδος του νεροχύτη αγροκτήματος που έχετε να αντιμετωπίσουμε, ο γύρω πάγκος θα πρέπει είτε να κοπεί έτσι ώστε να υπάρχει μόνο ένα μικροσκοπικό λωρίδα του πάγκου πίσω από το νεροχύτη, ή έτσι η επιφάνεια διακόπτεται εντελώς από το νεροχύτη (όπως συμβαίνει με πολλές κορυφαίες αγροικίες νεροχύτες).
Όλα αυτά είναι ωραία, και βοηθά να δώσουμε σε αυτούς τους νεροχύτες τη μοναδική τους εμφάνιση. Αλλά σημαίνει επίσης ότι εάν, για οποιονδήποτε λόγο, κουραστείτε από το νεροχύτη της φάρμας σας, μπορείτε μόνο να το αντικαταστήσετε άλλο νεροχύτη σε αγροικία, εκτός αν θέλετε να αγοράσετε ένα νέο πάγκο εξ ολοκλήρου, το οποίο είναι αρκετά ακριβό πρόταση.
Οι μπροστινοί νεροχύτες ποδιάς απαιτούν επίσης ένα μοναδικό ντουλάπι νεροχύτη. Εάν ρίξετε μια ματιά στο μέσο ντουλάπι σας, θα παρατηρήσετε ότι έχει πόρτες κάτω και πάνω από τις πόρτες, μπροστά από το νεροχύτη, αυτό που μοιάζει με συρτάρι (για να μπερδευτεί με τα υπόλοιπα ντουλάπια της κουζίνας) αλλά δεν είναι. Προκειμένου να φιλοξενηθεί ένα νεροχύτη αγροικίας, θα χρειαστεί είτε να αγοράσετε ένα ντουλάπι νιπτήρα που έχει σχεδιαστεί ειδικά για ένα, ή έχετε τον εργολάβο σας (ή τον εαυτό σας) να κόψει το κομμάτι του ψεύτικου συρταριού στην κορυφή για να φιλοξενήσει την ποδιά εμπρός. Δεν πρόκειται για μεγάλη απώλεια όσον αφορά την αποθήκευση, αλλά σημαίνει ότι η ντουλάπα του νιπτήρα είναι πλέον ακατάλληλη για οποιοδήποτε άλλο είδος νεροχύτη.
Επομένως, το αγρόκτημα βυθίζεται, εκτός από το γεγονός ότι είναι μεγάλο, είναι μια μεγάλη επένδυση - δεν μπορείτε να κουραστείτε από ένα και να το διακόψετε σε λίγα χρόνια, χωρίς να αλλάξετε ουσιαστικά ολόκληρη την κουζίνα σας. Είναι δύσκολο να πούμε αν αυτά είναι μια μανία, ή κάτι που θα εξακολουθεί να έχει τα μάτια στις κουζίνες χρόνια από τώρα - αλλά μπορούμε να πούμε, αν πρόκειται να εγκαταστήσετε ένα νεροχύτη αγροικία, βεβαιωθείτε ότι είστε σε αυτό για το μακρύ χρονικό διάστημα.