Οι σωστές συσκευές έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής σας. Εάν έχετε ζήσει ποτέ σε ένα σπίτι με σπασμένες, κακώς σχεδιασμένες ή απλώς παλιές συσκευές και στη συνέχεια αναβαθμίζεται, ξέρετε τι εννοώ. Πηγαίνετε από ενοχλημένος κάθε φορά που αρπάγετε ένα ποτό από το ψυγείο σας, πραγματικά ανυπομονούμε να ανοίξουμε την πόρτα. Δεδομένου ότι το ψυγείο σας παίρνει να συνηθίσει πολλές φορές την ημέρα, αυτές οι αλληλεπιδράσεις πραγματικά προσθέτουν επάνω.
Ακόμα κι αν είστε κάποιος που καταναλώνει κυρίως το takeout, εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε το ψυγείο σας καθημερινά (μόνο για την αποθήκευση καρυκευμάτων και υπολειμμάτων). Οι άγριοι μάγειροι πιθανότατα χρησιμοποιούν δεκάδες φορές την ημέρα τους. Αλλά για κάτι που χρησιμοποιείται τόσο συχνά, ίσως να μην σκεφτείτε για το ψυγείο σας πολύ... μέχρι να έρθει η ώρα να το αντικαταστήσετε.
Πριν φτάσουμε σε όλες τις επιλογές ψυγείου, δοκιμάστε πρώτα αυτή την άσκηση: ρωτήστε τον εαυτό σας πώς είναι το τρέχον ψυγείο σας και (εξίσου σημαντικό) δεν δουλεύει για σένα. Εξαρτάται από τον τρόπο ζωής σας, γιατί αυτό που τρώτε, πώς ψωνίζετε και πόσοι άνθρωποι τροφοδοτείτε καθορίζουν τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιείτε αυτή τη σκληρή συσκευή. Το νοικοκυριό μου δύο χορτοφάγων, για παράδειγμα, θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει ένα ψυγείο με περισσότερο αποθηκευτικό χώρο για φρέσκα προϊόντα από το κουτί CSA - αλλά αυτό θα μπορούσε να είναι σπατάλη χώρου για μια οικογένεια αφιερωμένων σαρκοφάγων που αγαπούν την κατάψυξη τρόφιμα.
Ενώ έχετε στο μυαλό σας τις προτεραιότητες αποθήκευσης τροφίμων, ήρθε η ώρα να εισέλθετε στο χονδροειδές και να κοιτάξετε τις επιλογές. Δοκιμάστε να αναζητήσετε μεγάλες ιστοσελίδες για συσκευές όπως το AJ Madison, το φιλτράρισμα κατά μέγεθος και χρώμα, και στη συνέχεια το Google για αναθεωρήσεις των μοντέλων που σας ενδιαφέρουν. Ή, Περιορίστε τις επιλογές σας ανά στυλ πρώτα. Τέλος, πηγαίνετε σε ένα κατάστημα για να τα δοκιμάσετε αυτοπροσώπως αν μπορείτε.
Κατ 'αρχάς, μετρήστε τις διαστάσεις του χώρου όπου θα πάει το ψυγείο σας. Οι κατασκευαστές συστήνουν να αφήσετε μερικές εκατοστά γύρω από όλες τις πλευρές της μονάδας για την κυκλοφορία του αέρα και πρέπει να υπάρχει χώρος για να ανοίξουν οι πόρτες.
Το ύψος και το πλάτος είναι προφανή, αλλά μην ξεχάσετε το βάθος. Τα ψυγεία είναι γενικά 30 έως 35 ίντσες βαθιά (συμπεριλαμβανομένων των θυρών), αλλά το βάθος του αντιθέτου και το βάθος του ντουλαπιού μοντέλα, σε βάθος 23 έως 27 ίντσες, προσφέρουν μια πιο ενσωματωμένη εμφάνιση και αποτελούν μια ιδιαίτερα καλή επιλογή για μικρότερα κουζίνες. Τα μειονεκτήματα: τείνουν να είναι πιο ακριβά, υπάρχουν λιγότερα αντί-βάθος μοντέλα στην αγορά και έχουν μικρότερη χωρητικότητα.
Εάν έχετε ακόμα περισσότερα χρήματα για να περάσετε, τα έτοιμα ενσωματωμένα ψυγεία αξιοποιούν στο έπακρο ένα μη τυποποιημένο χώρο. Θα επικεντρωθούμε εδώ στις επιλογές εκτός του ράφι, επειδή αυτό είναι πρακτικό για τους περισσότερους από εμάς. Αλλά ξέρετε ότι αν μπορείτε να το ονειρευτείτε, μπορείτε να το ψύξετε - αλλά θα πληρώσετε περισσότερα γι 'αυτό.
Η κύρια επιλογή που πρέπει να εξετάσετε όταν πρόκειται για το ύφος του ψυγείου σας είναι η τοποθέτηση κατάψυξης. Τα μοντέλα γενικά συνοδεύονται από τον καταψύκτη στην κορυφή, τον καταψύκτη στο κάτω μέρος (με τυποποιημένες ή γαλλικές πόρτες) ή δίπλα-δίπλα. Εάν πρόκειται για μια επιλογή ανάμεσα σε ένα καταψύκτη κορυφής ή κάτω, θα πρέπει να αποφασίσετε με βάση την προτίμηση σας για να φτιάξετε φρέσκα και κατεψυγμένα τρόφιμα πιο βολικά για πρόσβαση. Εάν είναι πιο σημαντικό για εσάς να μπορείτε να φτάσετε στο περιεχόμενο του καταψύκτη σας χωρίς να κάμψετε κάτω, πάρτε ένα ψυγείο με καταψύκτη για αλλά αν προτιμάτε να φτάσετε στα περιεχόμενα του κάτω μέρους του ψυγείου σας χωρίς να σκύψετε, πάρετε το ένα με έναν καταψύκτη πυθμένα. Οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να επιλέξουν τα στοιχεία που είναι τα πιο εύκολα να δουν, ώστε να μπορείτε να εργαστείτε με τη δική σας ψυχολογία για να ενθαρρύνετε τον τύπο των επιλογών τροφίμων που θέλετε να κάνετε. Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε ποιο διαμέρισμα θα κάνει πιο εύκολη την πρόσβαση, χωρίστε τη διαφορά και πηγαίνετε με ένα μοντέλο στυλ δίπλα-δίπλα.
Για να δημιουργήσετε μια συνεκτική ματιά στην κουζίνα, οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν ένα φινίρισμα ψυγείου που ταιριάζει με τις υπόλοιπες συσκευές (αν και φωτεινά μοντέλα σε ρετρό χρώμα είναι μια διασκεδαστική δήλωση). Silver sο ανθεκτικός χάλυβας έχει κυριαρχήσει στο πεδίο για λίγο, αλλά σήμερα υπάρχουν επίσης μαύρα ή χάλκινα μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ένα από τα μεγαλύτερα παράπονα σχετικά με τα ψυγεία από ανοξείδωτο χάλυβα ήταν η έλλειψη μαγνητισμού και η τάση τους να αποτυπώνουν δακτυλικά αποτυπώματα και μουτζούρες. Το Faux ανοξείωσε τα δύο αυτά προβλήματα. Μπορείτε επίσης να βρείτε πραγματικά ψυγεία ανοξείδωτου χάλυβα με επιχρίσματα που απωθούν τα δακτυλικά αποτυπώματα.
Με τη δημοτικότητα των λευκών κουζινών, λευκά ψυγεία έχουν κάνει μια μικρή επιστροφή πρόσφατα. Τώρα έρχονται σε γυαλιστερά μεταλλικά φινιρίσματα που αποφεύγουν την μαλακή υφή του ψυγείου που χρονολογείται (αλλά κλασική σε μερικούς!). Αν πάτε αυτή τη διαδρομή, αναζητήστε ανθεκτικά δακτυλικά αποτυπώματα εάν ανησυχείτε για μουτζούρες. Εάν προτιμάτε το σκοτάδι στο φως, οι ίδιες μονάδες έρχονται συχνά και σε μαύρες εκδόσεις.
Τα χαρακτηριστικά που διατίθενται στα ψυγεία αυτές τις μέρες είναι τρελά! Τα φανταχτερά ψυγεία ήταν αυτά που μπορούσαν να διανέμουν πάγο και νερό μέσα από την πόρτα, αλλά τώρα εκεί είναι μοντέλα με ενσωματωμένα καφετιέρες, ηχεία Bluetooth, οθόνες ηλεκτρονικών υπολογιστών ή διανεμητές αφρώδους νερού. Οι περισσότεροι από εμάς πιθανότατα δεν χρειάζονται αυτά τα χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν μερικές πρόσφατες εξελίξεις στον ψυγείο που αξίζει τον κόπο. Ας επιστρέψουμε όμως πρώτα στα βασικά.
Για να περιορίσετε τις επιλογές σας, ένα από τα πρώτα χαρακτηριστικά που θα πρέπει να αποφασίσετε για τη σημασία του είναι ο διανομέας νερού και πάγου στην πόρτα. Είναι πολύ δημοφιλείς, αλλά σύμφωνα με τις αναφορές των καταναλωτών οι συναλλαγές είναι εκείνα τα μοντέλα με πάγου και πάγου οι διανομείς νερού χρειάζονται τις περισσότερες επισκευές, χρησιμοποιούν περισσότερη ενέργεια από τα μοντέλα χωρίς αυτά και θυσιάζουν χώρο αποθήκευσης για το χαρακτηριστικό. Και πάλι, εξαρτάται από εσάς εάν είναι ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να έχετε στο σπίτι σας.
Ένας άλλος μεγάλος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι η δυνατότητα ρύθμισης των ραφιών και των συρταριών. Τα χωριστά ράφια, τα αφαιρούμενα συρτάρια και οι χωρισμένοι κάδοι και ράφια σας δίνουν μεγαλύτερη ευελιξία στον τρόπο ρύθμισης του ψυγείου σας. Οι αφιερωμένοι κάδοι για ορισμένα προϊόντα μπορεί να είναι μεγάλοι, αλλά οι κάτοχοι αυγών, για παράδειγμα, θα μπορούσαν να σπαταλήσουν χώρο για vegans, έτσι η ευελιξία είναι σημαντική.
Πολλά ψυγεία αυτές τις μέρες έχουν χαρακτηριστικά όπως προηγμένες ρυθμίσεις θερμοκρασίας, υγρασίας και υγρασίας και φίλτρα αέρα. Το να είστε σε θέση να ελέγχετε αυτά τα πράγματα σε μια ζώνη ανά ζώνη βοηθά να διατηρήσετε ορισμένα είδη τροφίμων φρέσκα περισσότερο. Και παρόλο που ανέφερα τα βασικά στυλ παραπάνω, περιπλέκοντας τα πράγματα είναι ότι οι κατασκευαστές έχουν απελευθερώσει εκδόσεις με επιπλέον συρτάρια και πόρτες, μερικά με τους δικούς τους κλιματικούς ελέγχους. Όλο και συχνότερα είναι ένα μεσαίο συρτάρι με ξεχωριστές ρυθμίσεις θερμοκρασίας που σας επιτρέπουν να το χρησιμοποιήσετε για σνακ ή ποτά που προσφέρονται συνήθως. Οι μονάδες door-in-door έχουν σχεδιαστεί για να επιτύχουν τον ίδιο στόχο, ελπίζοντας ότι εξοικονομούν χρήματα για το ενεργειακό κόστος μακροπρόθεσμα.